Fortinbras / Flickr
Το Lychee είναι ένα τροπικό αειθαλές δέντρο που προέρχεται από την Κίνα, όπου αναπτύσσεται σε ένα ζεστό, υγρό κλίμα. Φέρει μικρά, σαρκώδη καρπούς. Το εξωτερικό του καρπού έχει ένα τραχύ, ροζ-κόκκινο δέρμα που δεν είναι βρώσιμο και η εσωτερική σάρκα είναι καθαρή έως λευκή και γλυκιά. Ο καστανός σπόρος είναι δηλητηριώδης και πρέπει να απορριφθεί (ή να φυτευτεί). Ο καρπός έχει μια ελαφριά γεύση που μοιάζει με άρωμα. Συνήθως καταναλώνονται φρέσκα ή κατεψυγμένα και μπορούν να παρασκευαστούν σε σάλτσες, μαρμελάδες, πουρέ ή διατηρημένα. Όπως και πολλά άλλα τροπικά φρούτα, όπως το αβοκάντο, το lychee δεν αποτελεί φυσική επιλογή για εσωτερικούς κηπουρούς. Είναι περισσότερο ένα νεωτεριστικό εργοστάσιο και είναι απίθανο να φέρει φρούτα ή να ωριμάσει (εκτός αν έχετε θερμοκήπιο). Ακόμα, μπορεί να είναι διασκεδαστικό να βλαστήσετε αυτούς τους σπόρους σε μια προσπάθεια να αναπτυχθεί ένα ελκυστικό φυτό.
| Βοτανικό όνομα | Litchi chinensis |
| Κοινά ονόματα | Λύτση, λίκι |
| Τύπος εγκατάστασης | Αειθαλές δέντρο |
| Ζευγάρι μέγεθος | 30 έως 100 πόδια ψηλά σε εξωτερικούς χώρους, 10 πόδια σε εσωτερικούς χώρους |
| Εκθεση στον ήλιο | Πλήρης Κυρ |
| Τύπος εδάφους | Αμμώδης ή αργιλώδης |
| PH του εδάφους | 5 έως 5.5 |
| Χρόνος άνθησης | Αρχή της άνοιξης |
| Χρώμα λουλουδιών | Λευκό, κίτρινο, πράσινο |
| Ζώνες ανθεκτικότητας | 10, 11 |
| Μητρικές Περιοχές | Guangdong και Fujian επαρχίες της Νότιας Κίνας (τροπική) |
Πώς να μεγαλώσει Lychee
Εκτός από τα κόκκινα φρούτα μεγέθους καρυδιού και βότσαλα, ο λύκης είναι στην πραγματικότητα ένα όμορφο μικρό δέντρο με φύλλα με τα πόδια. Η νέα ανάπτυξη είναι κοκκινωπό χάλκινο και είναι εξαιρετικά ελκυστική. Για να διατηρήσετε υγιή λίκη, μην την αφήσετε να στεγνώσει και βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι ελαφρώς οξυνισμένο.
Φως
Το Lychee ευδοκιμεί στον ήλιο, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι τα φυτά πρέπει να εγκλιματιστούν. Τα νεαρά φυτά που δεν χρησιμοποιούνται για την πλήρη ηλιοφάνεια θα υποφέρουν από ξαφνική έκθεση σε έντονο φως, αλλά μόλις εγκλιματιστούν, θα έχουν σίγουρα καλύτερη απόδοση.
Εδαφος
Lychee δεν συμπαθούν τα αλκαλικά εδάφη, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε ένα ελαφρώς όξινο γόνιμο έδαφος, ίσως με την προσθήκη σκουριάς από φλοιό πεύκου ή πεύκου.
Νερό
Αυτά τα φυτά προτιμούν άφθονο και κανονικό νερό όλο το χρόνο. Το Lychee δεν έχει φυσική περίοδο ανάπαυσης για το χειμώνα, οπότε δεν θα επωφεληθεί από την αναστολή του ποτίσματος.
Θερμοκρασία και υγρασία
Ο Lychee είναι εκπληκτικά ανεκτικός στο κρύο και μπορεί να ανεχθεί σύντομες εκρήξεις σχεδόν παγωμένου καιρού, αλλά προτιμούν πραγματικά θερμότερες θερμοκρασίες. Για να ανθίσει, ο lychee πρέπει να εκτεθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες (32 έως 45 βαθμούς Φαρενάιτ) για τουλάχιστον 100 ώρες το χειμώνα. Στη συνέχεια θα ανθίσουν νωρίς την άνοιξη και θα αποδώσουν καρπούς στις αρχές του καλοκαιριού. Αυτά τα δέντρα αγαπούν την υψηλή υγρασία.
Λίπασμα
Τροφοδοτήστε με ένα αδύναμο υγρό λίπασμα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κόψτε το λίπασμα πίσω μία φορά το μήνα ή έτσι το χειμώνα.
Γλάστρες και εκκόλαψη
Το Lychee μπορεί να διατηρηθεί ως μικρά ελαιόδεντρα σε θερμότερα κλίματα ή να αναπτυχθεί σε δέντρα 35 ή 40 ποδιών στο έδαφος. Στα γλάστρες, τα φυτά πρέπει να μεταφέρονται κάθε άνοιξη μέχρι να φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος. Για να διατηρήσετε μικρότερο το φυτό, κόβετε επιθετικά τους κύριους κορμούς καλλιέργειας ετησίως, για να ενθαρρύνετε ένα μικρότερο φυτό bushier.
Πολλαπλασιασμός Λυκείου
Το Lychee τυπικά πολλαπλασιάζεται στο πεδίο με αεροστρώματα. Αυτή είναι μια περίπλοκη τεχνική όπου οι καλλιεργητές κάνουν μια περικοπή σε ένα λεπτό κλάδο και στη συνέχεια το περιβάλλουν με ένα πακέτο υγρού βρύου ή εδάφους. Οι ρίζες θα σχηματιστούν στην περιοχή κοπής, επιτρέποντας στον καλλιεργητή να κόψει ολόκληρο τον κλαδί και να το φυτεύσει σαν ένα μικρό δέντρο. Ένας εγχώριος καλλιεργητής είναι πιο πιθανό να ξεκινήσει λίτσε από σπόρους. Για να βλαστήσετε τους σπόρους, καλύψτε τους με γλάστρες, διατηρήστε τις ζεστές και υγρές και περιμένετε να βρεθούν τα λάχανα (που μπορεί να πάρουν εβδομάδες). Μόλις βλαστήσουν, μετά από λίγες εβδομάδες μετακινηθείτε σε ένα πιο ηλιόλουστο σημείο.
Ποικιλίες της Λυκίας
Πολλές διαφορετικές ποικιλίες λικιών χρησιμοποιούνται σε διάφορες περιοχές του κόσμου. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες στις ΗΠΑ περιλαμβάνουν:
- "Μαυρίκιος" "Brewster" "Hak Ip"
Συγκομιδή
Τα δέντρα της λυκείου θα πρέπει να ωριμάσουν τουλάχιστον πέντε χρόνια πριν φέρουμε φρούτα. Πρέπει να εκθέσετε το δέντρο σε χαμηλές θερμοκρασίες για τουλάχιστον 100 ώρες το χειμώνα, αν θέλετε να ανθίσει και στη συνέχεια να αποφέρει καρπούς. Τα θηλυκά άνθη πρέπει να γονιμοποιηθούν για να δώσουν καρπούς. Σε έναν κήπο, η γονιμοποίηση γίνεται από έντομα, αλλά θα πρέπει να επικονιάσετε ένα εσωτερικό δέντρο. Τα φρούτα θα αυξηθούν σε τσαμπιά. Αφήστε τους να ωριμάσουν στο δέντρο σε ένα ροζ-κόκκινο χρώμα. Μπορείτε να δοκιμάσετε ένα φρούτο σε μια δέσμη για να δείτε αν είναι αρκετά γλυκό. Κόψτε ολόκληρη τη δέσμη των φρούτων κοντά στον κλάδο για τη συγκομιδή.
Τοξικότητα του Lychee
Ο σπόρος του λύκου είναι δηλητηριώδης για τον άνθρωπο, καθώς περιέχει μια χημική ουσία που προκαλεί χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό έχει οδηγήσει σε εκδηλώσεις σοβαρής ασθένειας σε υποσιτιζόμενα παιδιά στην Ινδία κατά τη διάρκεια της συγκομιδής του lychee. Βεβαιωθείτε ότι απομακρύνετε με ασφάλεια τους σπόρους και κρατήστε το μακριά από τυχαία κατάποση από παιδιά ή κατοικίδια ζώα.
Προβλήματα και παραβιάσεις
Παρακολουθήστε τα mealybugs, τα αφίδια και τα ακάρεα. Τα σημάδια μόλυνσης περιλαμβάνουν μικροσκοπικούς ιστούς σε φυτά, συστάδες λευκών "κονιοποιημένων" υπολειμμάτων ή ορατά έντομα στο φυτό. Ένα προϊόν όπως το Pyrethrum έχει κατασκευαστεί για τον έλεγχο των αφίδων και των παρασίτων που συσσωρεύονται σε οπωροφόρα δέντρα. Ψεκάστε το στο litchi σύμφωνα με τις οδηγίες του προϊόντος και θα πρέπει να σκοτώσει τα παράσιτα κατά την επαφή. Αντιμετωπίστε τις παρασιτώσεις το συντομότερο δυνατό, για να αποτρέψετε τη διάδοση των λοιμώξεων στην υπόλοιπη συλλογή σας.
