S & C Design Studios
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Ένα μοναδικό θεϊκό κοκτέιλ, το γεμάτο σπινθηριστές είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε ιδιαίτερη περίσταση. Ανακατέψτε αυτό το για τις αργίες, παραμονή της Πρωτοχρονιάς ή επωφεληθείτε από τις αφροδισιακές ιδιότητες του σύκου για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Δεν έχει σημασία ο εορτασμός, θα διασκεδάσετε με αυτό το κοκτέιλ σαμπάνιας!
Ο λαμπερός σπινθηριστής αναμιγνύει φρέσκα βακκίνια, πορτοκάλι και αποξηραμένα ή φρέσκα σύκα σε ένα εκπληκτικό κοκτέιλ. Η συνταγή μπορεί να γίνει με την αγαπημένη σας βότκα ή μπορείτε να επιλέξετε να την πιείτε με σύκα. Κορυφή με Prosecco, ή το αγαπημένο σας αφρώδες κρασί, και απολαύστε ένα τοστ με ένα αναζωογονητικό, αναβράζον ποτό.
Συστατικά
- 1 σύκο (αποξηραμένο, χρησιμοποιήστε φρέσκο όταν είναι διαθέσιμο)
- 2 φέτες πορτοκαλί (κομμένες στο μισό)
- 6 βακκίνια (νωπά)
- 1 1/2 ουγκιά βότκα
- 4 ουγκιά Prosecco (ή οποιουδήποτε αφρώδους οίνου)
- Γαρνίρισμα: πορτοκαλί στρίψιμο
- Γαρνίρισμα: 3 βακκίνια
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ, μπλέξτε το σύκο, το πορτοκάλι και τα βακκίνια με τη βότκα.
Προσθέστε πάγο και ανακινήστε καλά.
Στέλεχος σε φλάουτο σαμπάνιας και κορυφή με αφρώδη κρασί.
Γαρνίρετε με τρία βακκίνια και μια πορτοκαλί συστροφή.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Τα βακκίνια δεν είναι μαλακό μούρο, οπότε βάλτε κάποια προσπάθεια στο μάζεμά σας για να σπάσετε τα σκληρά κοχύλια τους. Είναι καλύτερο να σπαταλάτε αυτό το ποτό για ένα ολόκληρο λεπτό για να ανακατέψετε πραγματικά τους χυμούς φρούτων. Τα κουκουνάρια είναι ένας εικονικός καρπός του φθινοπώρου και συνήθως βρίσκονται μέσα στο Δεκέμβριο. Εάν θέλετε να κάνετε το τσιμπισμένο σπάρκερ οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου, κατεψυγμένα βακκίνια είναι το καλύτερο στοίχημά σας. Είναι εύκολο να παγώσετε και τα δικά σας βακκίνια. Απλά ανακατέψτε τα σε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα μόνο στρώμα και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο κατάψυξης της επιλογής σας. Θα είναι τέλεια για ένα χρόνο ή μέχρι να ξανάρει η εποχή των βακκίνιων. Τα φρούτα είναι μια γλυκιά προσθήκη στα ποτά, αν και δεν θα βρείτε φρέσκα σύκα όλο το χρόνο. Όταν τα φρέσκα σύκα είναι γύρω, χρησιμοποιήστε τα σε αυτή τη συνταγή. Είναι ευαίσθητα και δεν είναι εύκολο να τα αποθηκεύσετε, οπότε να είστε προσεκτικοί και να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως. Σε οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ξηρά σύκα. Είναι εύκολα διαθέσιμα και διατηρούν μια κοφτερή ζαχαροπλαστική, μαζί με εκείνη την υπογραφή γλυκιά γεύση, η οποία τους καθιστά εύκολο να μπλέκονται στο ποτό. Η συνταγή σφικτή λαμπρότητα δημιουργήθηκε με μαύρα σύκα αποστολής, μία από τις πιο συνηθισμένες ποικιλίες. Ωστόσο, κάθε είδος σύκου που βρίσκετε θα λειτουργήσει εξαιρετικά.
Παραλλαγή συνταγής
Ένα διασκεδαστικό πείραμα, εάν είστε έτοιμο για ένα συστατικό κοκτέιλ DIY, είναι να εισάγετε σύκα σε ένα μπουκάλι βότκα. Η τεχνική θα λειτουργήσει με φρέσκα ή ξηρά σύκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια μέθοδο με το bourbon που έχει εγχυθεί με σύκα στο κοκτέιλ του γάμου Figaro.
Η έγχυση θα πρέπει να διαρκέσει περίπου μία εβδομάδα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μόνο σύκο ή ένα συνδυασμό ποικιλιών. Όταν χρησιμοποιείτε την σπιτική σας έγχυση στον σφικτήρα, μπορείτε να παραλείψετε το μπερδεμένο σύκο αν θέλετε.
Πόσο ισχυρός είναι ένας περίεργος σπινθηριστής;
Ο σφικτήρας είναι σχετικά ισχυρός σε σύγκριση με τα περισσότερα κοκτέιλ κρασιού. Αυτό οφείλεται στην βολή της βότκας και στο γεγονός ότι δεν υπάρχουν άλλοι υγροί αναμίκτες. Κατά μέσο όρο, η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ θα είναι στα 21 τέλεια εύρη ABV (42 proof), καθιστώντας το παρόμοιο με ένα γλυκό κοσμοπολίτικο.
Συνταγή Ετικέτες:
- Βότκα
- κοκτέιλ
- Αμερικανός
- γενέθλια
