Σύνδεσμος Gunnar / Getty Images
Γιατί να κρατάτε κατσίκες; Τι είναι τόσο σπουδαίο γι 'αυτούς; Για τους μικρούς αγρότες, τους αγρότες χόμπι και τους ομογενείς, οι κατσίκες μπορούν να είναι μια μεγάλη επιλογή ειδών. Είναι καλό για το γάλα, το κρέας, τις ίνες και πολλά άλλα.
Κοινά οφέλη
Λοιπόν, ποια είναι τα οφέλη της απόδοσης αιγών;
- Σηκώστε το δικό σας κρέας. Η εκτροφή αιγών για κρέας μπορεί να είναι κάτι σπουδαίο για την οικογένειά σας, για να καλύψει τις ανάγκες σας σε τρόφιμα, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια κερδοφόρα μικρή αγροτική επιχείρηση - εάν το σκέφτεστε προσεκτικά και με προσοχή για το πού θα το διαθέσετε στην αγορά. Παραγωγή γάλακτος. Οι γαλακτοπαραγωγές αίγες δίνουν άφθονες ποσότητες γάλακτος, συνήθως περισσότερο από μια οικογένεια που μπορεί να χρησιμοποιήσει. Μπορείτε να κάνετε κατσικίσιο τυρί, γιαούρτι κατσίκας και οτιδήποτε άλλο γαλακτοκομικά προϊόντα μπορείτε να ονειρευτείτε (κατσικίσιο κεφίρ;). Αν είστε ένας μικρός αγρότης, οι κατσίκες μπορούν να σας βοηθήσουν να επιτύχετε ένα στόχο για την παραγωγή προϊόντων με προστιθέμενη αξία όπως το τυρί και το γιαούρτι ή απλώς να πουλήσετε φρέσκο γάλα κατσίκας. Υπάρχει μια καλή αγορά γι 'αυτό με τους λαούς που δεν μπορούν να ανεχθούν το αγελαδινό γαλακτοκομείο. Δημιουργήστε σαπούνι. Το γάλα κατσίκας κάνει ένα θαυμάσιο, απαλό και ήπιο σαπούνι που χρησιμοποιείται συχνά από άτομα με ευαίσθητο δέρμα. Παραγωγή ινών. Οι κατσίκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ίνες, καθώς και γάλα και κρέας. Είναι τόσο ευπροσάρμοστα. Τα αιγοειδή αγγούρια και Pygora αποδίδουν μοχέρ, ενώ τα κατσίκια κασμίρ παράγουν κασμίρ. Και πάλι, μπορείτε να πάρετε πρώτες ίνες κατσίκας και να τις γυρίσετε σε νήματα και να πλέξετε, να υφαίνουν ή να τα πλέξετε σε οποιοδήποτε αριθμό προϊόντων προστιθέμενης αξίας. Καθαρή γη. Τα αιγοειδή είναι μεγάλα προγράμματα περιήγησης και αγαπούν να τρώνε ζιζάνια και βατόμουρα. Τους βοσκόπουλα σε ό, τι θέλετε να καθαρίσετε και αφήστε τους να ενεργούν ως ζωντανά βούρτσα βούρτσας. Χρησιμοποιήστε τα ως πακέτα ζώων. Τα κατσίκια μπορούν να εκπαιδευτούν για να μεταφέρουν τα εργαλεία σας στις πεζοπορίες και είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για απότομα και βραχώδη μονοπάτια. Μπορούν εύκολα να μεταφέρουν το 20 έως 30 τοις εκατό του σωματικού τους βάρους και έχουν ελάχιστες περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Μπορούν να τρώνε ό, τι βρίσκουν καθώς ταξιδεύουν περιηγώντας στο μονοπάτι, οπότε δεν χρειάζεται να συσκευάζετε φαγητό γι 'αυτούς. Οι κατσίκες μπορούν επίσης να διδαχθούν για να τραβούν καροτσάκια. Χρησιμοποιήστε την κοπριά τους ως καύσιμο. Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν κοπριά αιγός για να πυροδοτήσουν πυρκαγιές. Μπορεί να είναι εκεί έξω για τους περισσότερους από εμάς στον πρώτο κόσμο, αλλά το εξετάστε, ειδικά αν είστε άνθρωπος σκληρής αυτοτέλειας. Χρησιμοποιήστε το δέρμα τους και κρύψτε. Τα δέρματα αίγας μπορούν να αποξηρανθούν και να δεψαστούν όπως το δέρμα και να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε αριθμό προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων γαντιών κατσίκας. Τα δέρματα αίγας (με τα μαλλιά ακόμα άθικτα) χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στην Αφρική για να κάνουν κεφαλές τυμπάνων. Μπορούν επίσης να γίνουν και χαλιά από δέρμα γούνας. Εύκολο να εκπαιδεύσει και να χειριστεί. Οι κατσίκες είναι κοινωνικά ζώα και είναι εύκολο να εκπαιδευτούν. Είναι εύκολο να το χειριστείς, ακόμα και από τα παιδιά. Είναι ένα καλό μέγεθος σε σύγκριση με τις αγελάδες, και αυτό το μέγεθος τους διευκολύνει επίσης να χειριστούν. Τρώνε απορρίμματα τροφίμων. Εκτός από το γεγονός ότι είναι μεγάλα προγράμματα περιήγησης, οι κατσίκες μπορούν να καθαρίσουν όλα τα τρόφιμα που απομένουν, μειώνοντας σημαντικά τα σκουπίδια. Είναι φθηνές να κρατήσουν. Τα κατσίκια δεν είναι μόνο χρήσιμα, αλλά είναι και αυτά ωραία. Επειδή μπορούν να περιηγηθούν και επειδή δεν χρειάζονται υπερβολικά φανταχτερό καταφύγιο (μόνο μερικές καλές περιφράξεις), οι κατσίκες μπορεί να είναι ένα πολύ οικονομικό ζώο για το μικρό αγρόκτημα. Είναι ευπροσάρμοστα. Το γάλα, το κρέας, οι ίνες, τα πακέτα μεταφοράς, ακόμα και τα καύσιμα από το κοπριό τους; Αυτό το ζώο κάνει πραγματικά όλα. Κάνουν κοπριά. Εντάξει, κάθε ζώο κάνει, αλλά η κοπριά είναι μεγάλη για τη γονιμοποίηση των αγρών σας. Μια μέση κατσίκα παράγει πάνω από έναν τόνο κοπριάς κάθε χρόνο και τα περιττώματα είναι σε σφαιρίδια, γεγονός που τα καθιστά εύκολο να τα χειριστεί. Η κοπριά αιλουροειδών είναι μια καλή πηγή καλίου, ποτάσας και αζώτου και ενδεχομένως και άλλων μεταλλικών στοιχείων.
