Elizabeth Watt / Photolibrary / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
Είτε είναι το καλοκαίρι όταν τα βακκίνια είναι άφθονα στην αγορά ή τυχαίνει να έχεις μερικούς ασταθείς στον κάδο φρούτων ή στον κατάψυκτη του καταψύκτη, ένας smoothie είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσεις αυτά τα καλά για εσένα μούρα. Αυτή η συνταγή λουκουμάδων χαμηλών θερμίδων είναι μια γρήγορη και υγιής έκδοση.
Αυτή η συνταγή απαιτεί φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια και γιαούρτι βατόμουρου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κανονικό γιαούρτι, ελληνικό γιαούρτι ή ακόμα και γιαούρτι βανίλιας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για κάποια πρόσθετη γλυκύτητα. Βεβαιωθείτε ότι πλένετε τα βακκίνια αμέσως πριν τη χρήση.
Αυτή η συνταγή μπορεί να διπλασιαστεί, να τριπλασιαστεί ή να τετραπλασιαστεί και να βγει τέλεια κάθε φορά.
Συστατικά
- 6 ουγκιά γιαούρτι βατόμουρου χαμηλών λιπαρών
- 1/2 κύπελλα πάγου
- 1/4 φλιτζάνι βατόμουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Σε μπλέντερ, προσθέστε το γιαούρτι βατόμουρου, παγάκια και βατόμουρα.
Συνδυάστε ψηλά μέχρι να σπάσουν τα κύβοι πάγου σε μικρά κομμάτια και να έχετε ομαλή σύσταση.
Ρίξτε και σερβίρετε. Μπορείτε να ολοκληρώσετε με μερικά επιπλέον βατόμουρα αν το επιθυμείτε.
Παραλλαγές
- Αντικαταστήστε το γιαούρτι με 1/4 φλιτζάνι γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αυξήστε τα βακκίνια στο 1/2 φλιτζάνι και προσθέστε 1 κουταλάκι σπανάκι. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Εάν είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε ένα επιπλέον κύβο πάγου ή περισσότερο γάλα. Συμπεριλάβετε άλλα μούρα, όπως σμέουρα, φράουλες ή φρέσκα φρούτα σε φέτες όπως ροδάκινα ή δαμάσκηνα. Τροπικά προσθέτοντας φρέσκα ανανά, μάνγκο ή παπάγια, φράουλες, κόκκινα ή πράσινα σταφύλια, ώριμες μπανάνες, τα πορτοκάλια, το κατεψυγμένο μείγμα λιναριού και η γρεναδίνη στα βατόμουρα.Αν προτιμάτε να πίνετε τις βιταμίνες σας αντί να τις βουτάτε με νερό, δοκιμάστε αυτό το συνδυασμό με γιαούρτι, σπανάκι, μπανάνα, βατόμουρα, φράουλες, λιναρόσπορο, μήλο και γάλα καρύδας. μαζί. Ένας άλλος τρόπος για να πάρετε τις πρωτεΐνες σας είναι να προσθέσετε το μεταξένιο tofu στη βασική συνταγή βατόμουρου.
Οφέλη για την υγεία των βακκινίων
Με τις τεράστιες αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το βατόμουρο είναι από τα πιο πυκνά μούρα με θρεπτικά συστατικά. Χαμηλά σε θερμίδες, το βατόμουρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες C και K και μαγγάνιο, οπότε δεν μπορείτε να πάτε στραβά με μια μερίδα γλυκού βατόμουρου.
Όπως είναι προφανές, τα βακκίνια είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή σας σε οποιαδήποτε μορφή ή μορφή, και ένα νόστιμο smoothie είναι ένας νόστιμος τρόπος για να πάρετε τη δόση σας.
Smoothie Ιστορία
Οι Smoothies, που είναι και οι λεγόμενοι smoothees, είναι εδώ και πολύ καιρό. Μερικοί αισθάνονται ότι η εισαγωγή του μίξερ Waring το 1939 ξεκίνησε τη μανία για όλα τα πράγματα αναμειγνύονται όταν τα πάντα, από το κρέας στα λαχανικά και τα φρούτα ρίχτηκαν στο παραδοσιακό γυάλινο βάζο και γκρεμίστηκαν σε πολτό.
Άλλοι πιστεύουν ότι ήταν μια αλυσίδα εταιρεία smoothie που ήθελε να κεφαλαιοποιήσει για τη δημιουργία ενός υγιούς milkshake για εκείνους με λακτοποιητική δυσανεξία που δημιούργησε το πρώτο smoothie.
Εντούτοις, το λεμόνι σήμερα μπορεί να βρεθεί σε εμπορικά κέντρα, στάσεις μαμάς-ποπ, παντοπωλεία, καταστήματα υγιεινής διατροφής, ειδικά καταστήματα και κέντρα εξάσκησης. Πολλοί από αυτούς είναι γεμάτοι λίπος και ζάχαρη, ενώ άλλοι περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά, σκόνες πρωτεΐνης και πολυβιταμίνες και έχουν αντικαταστήσει ενεργειακά ποτά με καφεΐνη.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- βατόμουρο smoothie
- πρόχειρο φαγητό
- Αμερικανός
