Westend61 / Getty Images
Ενώ μερικοί άνθρωποι μπορεί να αισθάνονται άνετα να τρώνε κρύα φαγητά όπως φέτες καρότα και χούμο με τα δικά σας πιάτα, άλλα άτομα θα τρώνε μόνο αντικείμενα που αγοράζονται από το κατάστημα με ορισμένες ετικέτες kosher σε πιάτα μίας χρήσης. Αν δεν έχετε τη γνώση για το αντίθετο, είναι πιο ασφαλές να υποθέσετε ότι οι φιλοξενούμενοί σας διατηρούν το υψηλότερο επίπεδο συνύπαρξης kosher.
Συμβουλές
- Εάν υπάρχει ένα εστιατόριο kosher, ειδικό κατάστημα ή τροφοδότης στην περιοχή, σκεφτείτε να έχετε δίσκους φαγητού που παρέχονται για να εξυπηρετήσει όλους τους επισκέπτες σας. Δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για τις προετοιμασίες φαγητού και μπορείτε να χαλαρώσετε στο πάρτι σας. Απλά επικοινωνήστε με τον πελάτη σας για να βεβαιωθείτε ότι θεωρούν έγκυρη την πιστοποίηση kosher του καταστήματος - κάποια εστιατόρια προσφέρουν ναύλο "kosher-style", αλλά δεν είναι στην πραγματικότητα kosher. Αγοράστε προϊόντα στο κατάστημα που φέρουν ετικέτα kosher και μπορούν να σερβιριστούν (για παράδειγμα, ψητά, κροτίδες, τυρί, κρέας deli, ψωμί κλπ.). Κρατήστε τα προϊόντα σφραγισμένα στα πακέτα τους μέχρι να φτάσουν οι φιλοξενούμενοί σας - με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μάθετε απευθείας εάν ο επισκέπτης σας αισθάνεται άνετα χρησιμοποιώντας τα σκεύη και τα πιάτα που σερβίρουν ή εάν προτιμούν να χρησιμοποιούν αναλώσιμα. Τα φρέσκα ολόκληρα φρούτα, τα περισσότερα ωμά λαχανικά (σκέφτονται τα περσικά αγγούρια, οι ντομάτες, τα καρότα του μωρού, κλπ.), Τα ακατέργαστα καρύδια, ο καφές και το τσάι θεωρούνται γενικά αποδεκτά για τα kosher diners, ακόμη και χωρίς πιστοποίηση. Είτε αγοράζετε γαλακτοκομικά προϊόντα είτε αγοράζετε προϊόντα ή αγοράζετε προϊόντα με βάση το κρέας. Βεβαιωθείτε ότι δεν θα αγοράσετε και θα εξυπηρετήσετε το kosher σας κάποιο γαλακτοκομείο και κάποιο κρέας, καθώς οι εβραϊκοί διαιτητικοί νόμοι απαγορεύουν την ανάμειξη γαλακτοκομικών προϊόντων και κρεατικών. Μπύρες μίας χρήσης, μαχαιροπίρουνα και κύπελλα. Ο, τι κάνεις με το φαγητό kosher θα πρέπει να γίνεται με προϊόντα μίας χρήσης. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι μίας χρήσης (ή ένα ολοκαίνουργιο) αντί για το μαχαίρι σας που δεν είναι κοχύρ. Πάρτε ένα πακέτο από φθηνά χαλιά κοπής αν δεν θέλετε να επενδύσετε σε μια νέα κοπτική πινακίδα και πλύνετε το χέρι με ένα καινούργιο σφουγγάρι.Πριν περάσετε από το πρόβλημα της προετοιμασίας οτιδήποτε, είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε τον πελάτη σας πρώτα, για να βεβαιωθείτε ότι θα ήταν άνετα να τρώτε ό, τι σκοπεύετε να κάνετε. (Ακόμη και τα ωμά λαχανικά, τα οποία είναι βασικά kosher, μπορεί να είναι αμφιλεγόμενα σε ορισμένες κοινότητες, οπότε είναι καλύτερο να ελέγξετε πριν από την προετοιμασία!) Σερβίρετε το φαγητό σε πιάτα μίας χρήσης. Κρατήστε τα φαγητά kosher που αγοράσατε ξεχωριστά από τα τρόφιμα που δεν είναι kosher. Όταν το φαγητό kosher αναμειγνύεται με μη-kosher τρόφιμα, γίνεται μη kosher. Μην βάζετε λοιπόν το κρέας κοσέρ και το κρέας εκτός από το κουτσίρ στο ίδιο πιάτο. Φέρτε τον κουτσέρ σας στην κουζίνα. Αυτό τους επιτρέπει να βλέπουν την ετικέτα kosher στο κουτί cookie, το οποίο αυξάνει τη ζώνη άνεσής τους. Τους δίνει τη δυνατότητα να σας βοηθήσουν, κάτι που είναι καλό γι 'αυτούς και για εσάς ως οικοδεσπότης. Τέλος, μπορεί να εξασφαλίσει την επιτυχία σε ορισμένες δύσκολες περιπτώσεις. Για παράδειγμα, μόνο κάποιος με εμπειρία που κρατά το kosher μπορεί να πιάσει ότι η μαγιονέζα, ενώ kosher, περιέχει γαλακτοκομικά συστατικά, και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σάντουιτς με κρέας. Αν ο φιλοξενούμενος σας προσφέρει να φέρει κάτι μαζί, πάρτε τους στην προσφορά! Είναι ένας κομψός τρόπος για να αφήσετε τον καλεσμένο σας να διασφαλίσει ότι οι ανάγκες του ικανοποιούνται και σας αφήνει λίγο έξω από το γάντζο! Το πιο σημαντικό, να διατηρήσει τη σωστή στάση. Αν αισθάνεστε δυσαρεστημένοι με την ανάγκη να κάνετε μια πρόσθετη προσπάθεια, ο επισκέπτης σας θα αισθανθεί τη δυσαρέσκεια σας και θα δυσκολευτείτε να απολαύσετε το φαγητό. Αντιμετωπίστε τις ανάγκες του kosher του επισκέπτη όπως θα κάνατε με οποιοδήποτε άλλο διαιτητικό περιορισμό.
