Συνταγή μέλι μουστάρδας

Η ερυθρελάτη / Diana Rattray

• Σύνολο: 85 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 75 λεπτά
• Απόδοση: 6 έως 8 μερίδες

8 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
272	Θερμίδες
11g	Λίπος
15g	Οι υδατάνθρακες
28g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 με 8 μερίδες
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	272
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 11g	14%
Κορεσμένο λίπος 4g	20%
Χοληστερόλη 128mg	43%
Νάτριο 353 mg	15%
Σύνολο υδατανθράκων 15g	5%
Διαιτητικές Ίνες 1g	3%
Πρωτεΐνη 28g
Ασβέστιο 40 mg	3%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Ένα λούστρο μέλι μουστάρδα δίνει αυτό το κρεμμύδι μεγάλη γεύση. Είναι σαν ένα παραδοσιακό κρεμμυδάκι, αλλά αντί γέμισης με κέτσαπ / ντομάτα, η γλυκιά μουστάρδα τύπου Dijon παρέχει την κορυφή. Επίσης, το κρεμμύδι κάνει μεγάλη διατροφή. χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα για να κάνετε ρυθμιστικά.

Συστατικά

• 1 1/2 κιλά άπαχο βοδινό κρέας ή συνδυασμός βοείου και γαλοπούλας
• 1/3 φλιτζάνι στεγνά ψιλοκομμένα (απλά ή καρυκευμένα)
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο αποξηραμένο βασιλικό φύλλο (ή λιγότερο εάν ψωμιά ωριμάζουν)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ωριμασμένο ή απλό αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 3 κουταλιές της μουστάρδας τύπου Dijon
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι

Βήματα για να το κάνετε

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.

Συνδυάστε το βόειο κρέας, το ψωμί, τα κρεμμύδια, το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε τα αυγά, ανακατεύοντας απαλά αλλά σχολαστικά.

Σχηματίστε σε φραντζόλα. Τοποθετήστε το ψωμί στο ταψί.

Συνδυάστε το μέλι και τη μουστάρδα, βάλτε το μισό μείγμα από το μείγμα πάνω στο ψωμί.

Ψήνουμε στους 350 F για 30 λεπτά.

Βουρτσίστε με μείγμα μέλιτος και μουστάρδας για περισσότερο από 30 έως 45 λεπτά.

Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίζετε ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Συνταγή Ετικέτες:

• Ρολό κιμά
• είσοδος
• Αμερικανός
• οικογενειακό δείπνο

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!