Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
Αυτό το mojito ρόδι διακοπών είναι μια διασκεδαστική συνταγή που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά. Είναι ένας καλός τρόπος να τους δείξουμε τη χαρά να δημιουργήσουμε ένα φρέσκο, γευστικό ποτό.
Αυτό το γοητευτικό mojito είναι ιδανικό για την περίοδο των διακοπών, όταν τα ροδιά είναι στο καλύτερο. Ο χρόνος είναι ιδανικός για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ποτό και να το σερβίρετε και σε μη πίνεις στο πάρτι των Χριστουγέννων.
Η συνταγή είναι πολύ απλή και θα ήταν καλύτερα να ξεκινήσετε κάνοντας την λεμονάδα και το απλό σιρόπι εκ των προτέρων. Και οι δύο είναι πολύ εύκολοι σπιτικά μίξερ που είναι φθηνότεροι από τις ποικιλίες που αγοράζονται από το κατάστημα και προσθέτουν μια απαράμιλλη φρεσκάδα σε μια ποικιλία ποτών.
Μόλις έχετε όλα τα συστατικά, είναι απλά ένα «μπερδεμένο, αναμειγνύεται και απολαύστε» το ποτό. Αν κρατάτε τα πάντα στο απόθεμα, μπορεί να ανακατευτεί σε λίγα λεπτά και να φέρει ευχαρίστηση σε όλους όσους έρχονται να επισκεφθούν.
20 Delicious Mocktails για κάθε περίπτωση
Συστατικά
- Για το σιρόπι νομισματοκοπείου:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια νερό
- 2 κλαδάκια μέντα (ξεπλύνονται)
- Για το Mojito:
- 1/2 ουγκιά απλό σιρόπι
- 2 σφήνες ασβέστη
- 10 φρέσκα φύλλα μέντας (σχισμένα)
- 2 ουγκιές χυμό ροδιού
- 2 ουγγιές λεμονάδα (φρέσκα-συμπιεσμένα)
- 2 ουγγιές σόδα λέσχης (ή σίδερα εσπεριδοειδών)
- Γαρνίρισμα: σπόροι ροδιού
- Γαρνίρισμα: κλαδιά μέντα
Βήματα για να το κάνετε
Σημείωση: ενώ υπάρχουν πολλά βήματα σε αυτή τη συνταγή, το ποτό αυτό χωρίζεται σε λειτουργικές κατηγορίες για να σας βοηθήσει να προγραμματίσετε καλύτερα την προετοιμασία και το μαγείρεμα.
Κάνε το απλό σιρόπι νομισματοκοπείου
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Τοποθετήστε τη ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλλα και αφήστε την να ζεσταθεί ήπια σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία ενώ αναδεύεται συνεχώς μέχρι να διαλυθεί όλο το ζάχαρο.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Προσθέστε το μέντα (δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα φύλλα, το πλήρες κλαδί θα διευκολύνει την αφαίρεση αργότερα).
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Μειώστε τη θερμότητα, το κάλυμμα και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει. Βουρτσίστε για 2 έως 3 ώρες για να πάρετε μια καλή γεύση. Ελέγχετε περιοδικά μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή γεύση.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Αφαιρέστε το μέντα, χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο με λεπτό πλέγμα, αν χρειαστεί.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο και ετικέτα με τη γεύση και την ημερομηνία.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Κάντε το Mojito
Συγκεντρώστε τα συστατικά
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Ανακατέψτε το σιρόπι, το ασβέστη και τα φύλλα μέντας σε γυάλινο γυαλί.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Γεμίστε το ποτήρι με πάγο.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Προσθέστε το χυμό ροδιού και τη λεμονάδα. Ανακατέψτε καλά.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Κορυφή με σόδα club.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Γαρνίρετε με σπόρους ροδιού και φρέσκο μέντα.
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Σερβίρετε και απολαύστε!
Ο Αγρίνιος του Αγίου Ιωάννη
Υπόδειξη
- Το σιρόπι θα είναι καλό για περίπου 2 εβδομάδες στο ψυγείο. Αυτή η συνταγή αποδίδει μόλις πάνω από 2 φλιτζάνια και μπορεί εύκολα να πολλαπλασιαστεί για να κάνει περισσότερο σιρόπι. Ενόψει της προσφοράς ροδιού, μπορεί να θέλετε να εξετάσετε τη χρήση φρέσκου χυμού ροδιού. Τα ρόδια είναι σε εποχή καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Όταν η τιμή είναι σωστή, ο φρέσκος χυμός μπορεί στην πραγματικότητα να είναι πολύ φθηνότερος από τους εμφιαλωμένους χυμούς όπως το POM Wonderful. Ενώ οι εμφιαλωμένοι χυμοί είναι βολικοί, αυτός είναι ένας χυμός φρούτων που είναι φημισμένα ακριβός. Το κρασί δεν είναι η καλύτερη στιγμή για φρέσκο μέντα. Εάν τα κλαδιά σας αρχίζουν να φαίνονται λίγο κουρασμένα, μπορείτε εύκολα να τα ενσωματώσετε στο σπιτικό απλό σιρόπι. Αυτό το σιρόπι θα εξαλείψει την ανάγκη για muddled μέντα και την ίδια μέτρηση μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ποτό.
Παραλλαγή συνταγής
- Για να δώσετε μια αλκοολική περιστροφή, μπορείτε πάντα να προσθέσετε ρούμι σε αυτό το μείγμα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε ίσες ποσότητες (1 1/2 ουγκιές το καθένα) λευκού ρούμι, χυμού ροδιού και λεμονάδας. Μια άλλη μικρή συστροφή για να πετάξετε σε αυτό το mocktail είναι μια ελαφρά αρωματισμένη σίδερα εσπεριδοειδών. Ένα από τα αγαπημένα είναι το IZZE Sparkling Clementine, αν και το San Pellegrino Orange, το Q Lemon ή το Orange και το DRY Blood Orange είναι εξαιρετικές επιλογές επίσης.
Συνταγή Ετικέτες:
- mocktail
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
- ποτό
