David Loftus / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 206 | Θερμίδες |
| 20g | Λίπος |
| 5g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 206 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 20g | 26% |
| Κορεσμένο λίπος 8g | 40% |
| Χοληστερόλη 35mg | 12% |
| Νάτριο 246mg | 11% |
| Σύνολο υδατανθράκων 5g | 2% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 2% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 14 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Κάντε αυτά τα σάντουιτς σαλάτας σαλάτας για ένα εύκολο οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή πικνίκ. Τρίμηνο τα σάντουιτς για να χρησιμεύσει ως γεύμα ή πάρτι σάντουιτς ή να τα σερβίρουν σε μπισκότα μαλακά ψωμάκια μίνι σάντουιτς. Κάνει μια μεγάλη γέμιση για περιτύλιγμα ή pita τσέπες επίσης. Κάνει επίσης μια νόστιμη εξάπλωση σε ανθεκτικά κράκερ ή crostini.
Η σαλάτα είναι μια καλή χρήση για το ζαμπόν που απομένει, ή να αγοράσετε ένα ζαμπόν ζαμπόν ή deli ζαμπόν για τη σαλάτα.
Μη διστάσετε να αφήσετε το κρεμμύδι έξω αν δεν είστε ανεμιστήρας ή αντικαταστήστε το κρεμμύδι με μια μικρή ποσότητα κόκκινου ή πράσινου πιπεριά.
Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τυλίγετε τη σαλάτα σε μεγάλα φύλλα μαρουλιού ή απλά το βάλετε σε χόρτα άνοιξη ή μαρούλι με φέτες ντομάτας ή αβοκάντο στο πλάι.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ζαμπόν (ψιλοκομμένο)
- 1/2 φλιτζάνι σέλινο (λεπτόκοκκο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι (τριμμένο)
- 1/3 cup μαγιονέζα (ή γεύση)
- 1 κουταλάκι του γλυκού παρασκευασμένη μουστάρδα (ελάχιστη)
- Αλάτι (για γεύση)
- Μαύρο πιπέρι (για γεύση)
- 12 φέτες ψωμιού
- Προαιρετικά: 1/3 φλιτζάνι βούτυρο (ή επιπλέον μαγιονέζα για ψωμί)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Κόψτε το ζαμπόν με άρωμα και το βάζετε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σέλινο, το τριμμένο κρεμμύδι, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα, εάν επιθυμείτε, να μαλακώσετε. Γευτείτε και προσθέστε αλάτι και πιπέρι, όπως απαιτείται.
Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού - φρυγμένες ή όχι - στην επιφάνεια εργασίας.
Βουτάρετε ελαφρά τις φέτες ψωμιού ή απλώνετε με επιπλέον μαγιονέζα, αν θέλετε.
Διανέμετε 6 φέτες ψωμιού με ζυμωτά μερίδες σαλάτας.
Κορυφή με τις υπόλοιπες 6 φέτες ψωμιού. Φέτα διαγώνια και σερβίρετε τα σάντουιτς με τσιπς, πατάτες, σαλάτα ή ένα φλιτζάνι σούπα.
Απολαμβάνω.
Συμβουλές
- Χρησιμοποιήστε κίτρινη μουστάρδα, Dijon, ολικής αλέσεως ή μουστάρδα creole, ή χρησιμοποιήστε το αγαπημένο γευστικό γαστρονομικό μείγμα. Για 24 μικρά σάντουιτς με γεύμα ή πάρτι, κόψτε κάθε σάντουιτς διαγώνια σε τεταρτημόρια. Ή χρησιμοποιήστε μικρά roll rolls.Το ψήνουμε ή ψήνουμε το ψωμί πριν συναρμολογήσουμε τα σάντουιτς. Η γκρέινγκ του κρεμμυδιού παρέχει γεύση κρεμμυδιού χωρίς την δυσάρεστη υφή των πρώτων κομμάτια κρεμμυδιού. Για να γαρνίρετε ένα κρεμμύδι, ξεφλουδίστε το και κόψτε το από την κορυφή. Πιάστε το ριζικό άκρο και φτιάξτε το κρεμμύδι στη μεσαία πλευρά ενός τρίφτη.
Παραλλαγές συνταγών
- Προσθέστε ένα ψιλοκομμένο αυγά με σκληρό βραστό νερό στο μείγμα ζαμπόν. Συνθέστε μερικά ψιλοκομμένα γλυκά ή άνηθρα τουρσί ή άνηθο ή γλυκιά απολαυστική τουρσί μέσα στη γέμιση του ζαμπόν μαζί με τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα. Γραμμή του ψωμιού με φύλλα μαρουλιού και λεπτές φέτες ντομάτας ή αβοκάντο. Λάδι σαλάτας με χυμό: Ψήστε το ψωμί και απλώστε τις φέτες με λίγο βούτυρο ή μαγιονέζα. απλώστε με τη σαλάτα ζαμπόν. Τοποθετήστε μια φέτα τσένταρ ή αμερικανικό τυρί σε κάθε σάντουιτς. Τοποθετήστε τα σάντουιτς με ανοιχτή όψη σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το κάτω από το κοτόπουλο μέχρι να λιώσει το τυρί. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες φέτες ψητού ψωμιού στο γέμισμα.
Συνταγή Ετικέτες:
- ζαμπόν
- μεσημεριανό
- Αμερικανός
- πικνίκ
