Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 20 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Χρόνος ρύθμισης: 2 ώρες
- Απόδοση: 8 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 170 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 38g | Οι υδατάνθρακες |
| 6g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 8 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 170 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 16 mg | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 38g | 14% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 6g | |
| Ασβέστιο 7 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή κάνει διπλά αρωματισμένα σκουλήκια πορτοκαλιού και βατόμουρου. Μπορείτε να αντικαταστήσετε άλλους χυμούς για να αλλάξετε τις γεύσεις ή να κάνετε μια διπλή παρτίδα με μια μοναδική γεύση.
Συστατικά
- 8 κουταλιές της σούπας αλατισμένη ζελατίνη (διαχωρισμένη)
- 1/2 κούπα κρύο νερό (διαιρούμενο)
- 2/3 φλιτζάνι χυμό βατόμουρου (βλέπε σημείωση)
- 12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (χωριστά)
- 8 κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού (χωριστά)
- 2/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- Προαιρετικά: χρωματισμός τροφίμων
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Προετοιμάστε μια κατσαρόλα 8 x 8 ιντσών διαβρέγοντάς την ελαφρώς με νερό.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Τοποθετήστε 4 κουταλιές της σούπας ζελατίνη σε 1/4 κούπας κρύο νερό για να μαλακώσετε για περίπου 5 λεπτά.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Τοποθετήστε το χυμό βατόμουρου, 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη και 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Ανακατέψτε τη ζελατίνη και συνεχίστε την ανάδευση μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Σε αυτό το σημείο προσθέστε χρωματισμό τροφίμων, εάν το χρησιμοποιείτε.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Ρίξτε σε προετοιμασμένη τηγάνι και ψύξτε για 1 ώρα, μέχρι να ρυθμιστεί.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Επαναλάβετε τη διαδικασία με χυμό πορτοκαλιού: τοποθετήστε 4 κουταλιές ζελατίνη σε 1/4 κούπας κρύο νερό για να μαλακώσετε για περίπου 5 λεπτά.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Τοποθετήστε τον χυμό πορτοκαλιού, 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι καλαμποκιού σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Ανακατέψτε τη ζελατίνη και συνεχίστε την ανάδευση μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Σε αυτό το σημείο, προσθέστε χρωματισμό τροφίμων, εάν χρησιμοποιείτε.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά στο τηγάνι.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Ρίξτε πάνω από το στρώμα βατόμουρου και ψύξτε για 1 ώρα, μέχρι να ρυθμιστεί.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Όταν έχει ρυθμιστεί, βγάλτε το από το τηγάνι και κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι σε μακριές, λεπτές λωρίδες για να μοιάσετε με σκουλήκια.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Απολαύστε στο πουτίγκα ποτήρια βρωμιά ή από μόνοι τους.
Η ερυθρελάτη / Ulyana Verbytska
Προτιμούν τα κόμμωτα αρκούδες; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.
Υπόδειξη
- Ο χυμός βατόμουρου μπορεί να ληφθεί από βρασμένα φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε 1/2 φλιτζάνια μούρα σε μια μικρή κατσαρόλλα και θερμαίνετε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να είναι πολύ υγρό. Ρίξτε μέσα από ένα φίλτρο, διατηρώντας χυμό, και πατήστε φρούτα στο φίλτρο για να αποσπάσετε όλο το χυμό.
Συνταγή Ετικέτες:
- Καραμέλα
- πλαστικά σκουλήκια
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
