mphillips007 / E + / Getty Images
- Σύνολο: 18 λεπτά
- Προετοιμασία: 8 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 4 σάντουιτς (4 μερίδες)
Μια μεγάλη συνταγή για ένα πικάντικο και γευστικό λουκάνικο με σάντουιτς, με φανταστική μαγιονέζα. Ενώ αυτή η συνταγή απαιτεί ζεστά ιταλικά λουκάνικα συνδέσεις, μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε τα λουκάνικα Andouille.
Συστατικά
- 4 ζεστές ιταλικές λουκάνικες
- 4 υποβρύχια σάντουιτς
- 2 φλιτζάνια μαρούλι (τεμαχισμένα)
- 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 1 μεγάλη ντομάτα (σε φέτες)
- 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 2 κουταλιές της μουστάρδας Ντιζόν
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζεστή σάλτσα
Βήματα για να το κάνετε
Ανακατέψτε μαγιονέζα, μουστάρδα, σκόρδο και ζεστή σάλτσα σε ένα μπολ.
Καλύψτε το μίγμα με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια φωτιά.
Τοποθετήστε το λουκάνικο στη σχάρα και μαγειρέψτε για 8-10 λεπτά, γυρίζοντας περιστασιακά.
Όταν το λουκάνικο ροδίζει και μαγειρεύεται πλήρως (εσωτερική θερμοκρασία 165 F), αφαιρέστε από τη θερμότητα και κόψτε κάθε λουκάνικο προς τα κάτω.
Slather μίγμα μουστάρδα σε κουλούρια σάντουιτς. Προσθέστε γαρνίρισμα και τοποθετήστε τα λουκάνικα στο τελευταίο.
Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας πλευρές και ένα ωραίο κρύο ποτό.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- είσοδος
- κρεολός
- cookout
