Μπράιαν Μακντόναλντ / Getty Images
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 12 muffins (12 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 170 | Θερμίδες |
| 9g | Λίπος |
| 17g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 muffins (12 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 170 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 9g | 11% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 16% |
| Χοληστερόλη 82 mg | 27% |
| Νάτριο 412 mg | 18% |
| Σύνολο υδατανθράκων 17g | 6% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 4% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 164mg | 13% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Τα muffins σταφυλιού με καρύδια είναι το τέλειο απογευματινό σπεσιαλιτέ ή το πρωινό εν κινήσει. Αυτή η συνταγή έξι σταδίων προετοιμάζει δώδεκα muffins σε λιγότερο από 30 λεπτά και μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Θέλετε να προσθέσετε λίγη ίνα στην πρωινή σας ρουτίνα; Προσθέστε λίγο πίτουρο βρώμης. Σας αρέσουν τα muffins σας να έχουν λίγο περισσότερη υφή; Προσθέστε μερικά ακόμα καρύδια.
Συστατικά
- 1 1/2 φλιτζάνια / 6 3/4 ουγκιών αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 3/4 φλιτζάνι δημητριακά με γογγύλια
- 1 μεγάλο αυγό (καλά κτυπημένο)
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο λίπος
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 F.
Λιπάσματα και αλεύρι μαϊντανός ή γραμμές με χαρτί επένδυση.
Σε ένα μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και τη ζάχαρη. χτυπήστε το για να το βάλετε καλά. Προσθέτουμε τα δημητριακά και ανακατεύουμε.
Συνδυάστε το χτυπημένο αυγό, το γάλα και το λιωμένο λίπος. προσθέτουμε στο ξηρό μίγμα και ανακατεύουμε μέχρις ότου όλα τα συστατικά υγρανθούν.
Γεμίστε τα προετοιμασμένα τηγάνια περίπου 2/3.
Ψήστε για 18 έως 22 λεπτά, ή μέχρι να γίνει.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συνταγή Ετικέτες:
- muffins
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
