Τζιν του Χέντρικ
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 13 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 165 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 14g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 13 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 165 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 4 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 14g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 6% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 21 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή ζεστών τζιν είναι μια από τις πιο μαγευτικές ζεστές γροθιές που θα βρείτε. Είναι ένα ιδιόμορφο μείγμα αναζωογονητικών χειμερινών γεύσεων, πλούσιων τροπικών φρούτων και κήπου σε πλήρη άνθιση. Είναι όλα θερμαίνεται και επιτρέπεται να συγχωνεύσει σε αυτό που γίνεται μια εντυπωσιακή ποικιλία γεύσεων. Σερβίρετε στα φετινά και χειμερινά πάρτυ σας και σίγουρα θα εντυπωσιάσετε όλους.
Η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του Gin του Hendrick και το αγγούρι του και το ροζ προφίλ είναι μια φανταστική βάση για τις γεύσεις που συσκευάζονται στην κορυφή. Το Madiera είναι ένα λευκό ανθρωποποιημένο λευκό κρασί και ο συνδυασμός φρουτώδους πορτοκαλιού, λεμονιού και ανανά είναι τέλειος συνδυασμός για αυτό. Προσθέτοντας τα σκούρα γλυκαντικά και μερικά από τα αγαπημένα μπαχαρικά με κρύο καιρό, το αποπνέουν μια ζεστή αίσθηση κρασιού που είναι ευχάριστη.
Αν και η λίστα συστατικών μπορεί να είναι εκφοβιστική, αυτή η γροθιά είναι πολύ εύκολο να ανακατευτεί. Δεδομένου ότι είναι σερβίρεται ζεστό, θα θέλετε να το χρόνο ακριβώς έτσι ώστε οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν μια γεύση, ενώ είναι ακόμα ζεστό. Ωστόσο, εάν προετοιμάσετε όλα τα συστατικά μπροστά από το χρόνο και έχετε έτοιμο το σουρωτήρι και το μπολ γροθιά, θα έρθει γρήγορα μαζί.
Συστατικά
- 1 (750 mL) τζιν φιάλης (Hendrick's)
- 1 (750 mL) μπουκάλι κρασί Madeira
- 6 περιστροφές λεμονιών
- 1 φέτα πορτοκαλιού
- 3 μεγάλα κομμάτια ανανά
- 3 ουγκιά μέλι
- 1 ουγκιά χυμό λεμονιού (νωπό)
- 3 σκελίδες
- Καρυδόπλεγμα (έδαφος)
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (έδαφος)
- 1 κουταλάκι του γλυκού καφετιά ζάχαρη
- Γαρνίρισμα: φέτες πορτοκαλιού
- Γαρνίρισμα: ολόκληρα γαρύφαλλα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε το τζιν και το κρασί της Μαδέρας.
Κόψτε τις λεμονιές, τις πορτοκαλί φέτες και τα κομμάτια ανανά. Προσθέστε τους στη γροθιά.
Ανακατέψτε το μέλι και το χυμό λεμονιού, μετά τα σκελίδες, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα και την καστανή ζάχαρη. Συνεχίστε να ανακατεύετε έως ότου διαλυθούν τα ζαχαρούχα και τα αλεσμένα μπαχαρικά.
Στρώνουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
Στέλεχος χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο λεπτών ματιών για να αφαιρέσετε όλα τα φρούτα και τα μπαχαρικά. Ρίξτε τη γροθιά σε ένα μπολ με γροθιά. Γαρνίρετε με φέτες πορτοκαλιού γεμισμένες με γαρύφαλλο.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο διατρήσεών σας μπορεί να χειρίζεται ζεστό υγρό. Μερικοί τύποι γυαλιού είναι λεπτότεροι και πιο εύθραυστοι και θα σπάσουν όταν προστεθεί η διάτρηση. Τα παχύ γυάλινα και κεραμικά κύπελλα είναι ένα ασφαλές στοίχημα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διακοσμητικό ή γυάλινο μπολ ανάμιξης εάν δεν θέλετε να βάλετε το μπολ γροθιά σας σε κίνδυνο. Συνήθως, μπορείτε να πάρετε δύο μακριές συσπάσεις λεμονιού από το μέσο λεμόνι, οπότε βασίζεστε στην ανάγκη τριών τεμαχίων φρούτων. Αφού κόψετε τις απαραίτητες φλούδες, κόψτε τα λεμόνια στο μισό και χυμό τους για να μειώσετε τα απόβλητα. το μισό λεμόνι θα πρέπει να αποφέρει τη 1 ουγγιά που απαιτείται για τη συνταγή. Οι φέτες πορτοκαλιού που είναι γεμάτες με χτένια είναι μια μεγάλη διακόσμηση για πολλά ποτά το χειμώνα και προσθέτουν λίγο επιπλέον γεύση. Απλώς ποντάρετε το άκρο των τεσσάρων ή πέντε σκελίδες στη σάρκα κάθε πορτοκαλιάς φέτας.
Πόσο ισχυρό είναι ένα Hot Gin Punch;
Αυτή η γροθιά ατμού πρέπει να συνοδεύεται από προειδοποιητική ετικέτα! Είναι νόστιμο και παρήγορο, αλλά είναι επίσης διπλάσιο από τη δύναμη της μέσης γροθιάς του κόμματος. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του ζεστού gin punch θα πρέπει να πέσει κάπου στην εμβέλεια 21% ABV (42 proof), κάνοντας το ίδιο με το να πίνετε ένα κοσμοπολίτικο. Είναι καλή ιδέα να κολλήσετε με μικρές μερίδες 4 ουγκιών ώστε να μην γλιστρήσει στους καλεσμένους σας.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
- ποτό
