Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 3 λεπτά
- Προετοιμασία: 3 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Ένα μοντέρνο κλασικό, το μουλάρι gin-gin δημιουργήθηκε από τον Audrey Saunders του Pegu Club της Νέας Υόρκης. Αν και συχνά θεωρείται ως μουλάρι της Μόσχας με τζιν, έχει επίσης κάποια επιρροή από το μοίτι. Είτε έτσι είτε αλλιώς, το βλέπετε, είναι απίστευτα εύκολο να το κάνετε και ένα θαυμάσιο ποτό που σίγουρα θα αγαπήσετε.
Όπως υποδεικνύει το όνομα, υπάρχουν δύο "gins" σε αυτή τη συνταγή. Το πρώτο είναι gin-όπως στο βοτανικό ποτό που γνωρίζουμε και αγαπάμε για τα πάντα, από το μαρτίνι μέχρι το τζιν και τονωτικό. Ο δεύτερος είναι η μπύρα πιπερόριζας, η ωραία σόδα που κάνει το μουλάρι της Μόσχας ένα πραγματικά υπέροχο ποτό. Όταν μπερδεύετε σε λίγο ασβέστη, σιρόπι και μέντα, η γεύση του ποτού έχει μια αναζωογονητική αντίθεση.
Συστατικά
- 8 φύλλα μέντας
- Χυμός ασβέστης 3/4 ουγκιάς (νωπό)
- 1 ουγκιά σιρόπι
- 1 1/2 ουγκιά τζιν
- 4 έως 5 ουγκιές μπύρα πιπερόριζας (αρκετή για να γεμίσει)
- Γαρνίρισμα: κλαδάκι μέντας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ, προσθέστε τα φύλλα μέντας, χυμό ασβέστου και απλό σιρόπι. Muddle καλά για να απελευθερώσει την ουσία των βοτάνων.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε τζιν και γεμίστε τον αναδευτήρα με πάγο.
Το Ερυθρελάτης
Ανακινείστε καλά.
Το Ερυθρελάτης
Στραγγίστε σε ένα γυάλινο γυαλί γεμάτο με φρέσκο πάγο.
Το Ερυθρελάτης
Κορυφή με μπύρα πιπερόριζας.
Το Ερυθρελάτης
Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι από μέντα.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε και απολαύστε!
Το Ερυθρελάτης
Συμβουλές
- Το στεγνό τζιν του Λονδίνου είναι το προτιμώμενο στυλ για αυτή τη συνταγή, επειδή το τζιν έλατο δεν θα χαθεί στο γευστικό μίγμα. Το Tanqueray συνιστάται συχνότερα, αν και άλλες μάρκες θα το κάνουν εξίσου καλά. Η μπύρα τζίντζερ είναι το άλλο βασικό συστατικό και ποικίλλουν από μαλακό σε πικάντικο. Εδώ, ψάχνετε για μια μπύρα πιπερόριζας με ένα υπέροχο μπαχαρικό και γεύση γεύσης. Προτιμάται ο φρέσκος χυμός ασβέστη και ένας ασβέστης πρέπει να αποφέρει αρκετό για ένα ποτό. Μπορείτε να το κόψετε απλά στο μισό και να πιέσετε το χυμό από το κάθε μισό κατευθείαν μέσα στον αναδευτήρα. Βεβαιωθείτε ότι το μέντα σας είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκο και αρωματικό. Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν να χαστούκουν τα φύλλα ανάμεσα στις παλάμες τους για να «ξυπνήσουν» τη νομισματοκοπείο πριν την προσθέσουν στο δονητή. Η παρασκευή του δικού σας απλού σιροπιού θα αναβαθμίσει άμεσα όλα τα κοκτέιλ σας. Είναι εύκολο και μπορεί επίσης να εξοικονομήσει ένα σημαντικό ποσό μετρητών στο μπαρ σας.
Παραλλαγές συνταγών
- Αν προτιμάτε τη βότκα πάνω από το τζιν, ρίξτε την αντ 'αυτού. Το ποτό θα χάσει λίγο από τη γεύση του, αλλά θα εξακολουθεί να είναι πολύ good.Likewise, το τζίντζερ μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί της μπύρας πιπερόριζας, αν και είναι πολύ πιο γλυκιά. Για αυτό το υποκατάστατο, κόψτε το απλό σιρόπι σε περίπου 1/2 ουγκιά για να διατηρήσετε την ισορροπία της γεύσης.
Πόσο δυνατός είναι ένας μουλάρι Gin-Gin;
Ακριβώς όπως τα περισσότερα ψηλά ποτά σόδας, το μουλάρι gin-gin είναι σχετικά ζουμερό. Με 4-ουγκιά ρίχνετε μπύρα πιπερόριζας, ψάχνετε για περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 12% ABV (24 proof). Αυτό είναι παρόμοιο με ένα ποτήρι κρασί, γι 'αυτό είναι ένα τέλειο καθημερινό ποτό.
Συνταγή Ετικέτες:
- Κοκτέιλ τζιν
- Αμερικανός
- cookout
- ποτό
