Fatima Hammna / EyeEm / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 2 φλιτζάνια
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 554 | Θερμίδες |
| 50g | Λίπος |
| 21g | Οι υδατάνθρακες |
| 7g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 2 φλιτζάνια | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 554 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 50g | 64% |
| Κορεσμένο λίπος 33g | 165% |
| Χοληστερόλη 144 mg | 48% |
| Νάτριο 97 mg | 4% |
| Σύνολο υδατανθράκων 21g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 7g | |
| Ασβέστιο 192mg | 15% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η γερμανική συνταγή για το eiskaffee ή τον καφέ και το παγωτό, προσπαθεί να αναδημιουργήσει τη γεύση και την αίσθηση ενός καφέ πεζοδρομίου στη Γερμανία. Ο κρύος καφές και το παγωτό ποτέ δεν έτρωγαν τόσο καλά, και η περιεκτικότητα σε καφεΐνη έχει μια αποκαταστατική ποιότητα.
Συστατικά
- 2 κούπες ψυχρού καφέ
- 1/4 φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο
- 2 με 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι παγωτό βανίλιας
Βήματα για να το κάνετε
Σε ένα γυάλινο ή μεταλλικό μπολ, ανακατέψτε τον κρύο καφέ, το γάλα που έχει εξατμιστεί και τη ζάχαρη για να δοκιμάσετε έως ότου η ζάχαρη διαλύσει εντελώς. Ψύξτε καλά.
Τοποθετήστε 1/2 φλιτζάνι παγωτό βανίλιας σε κάθε ένα από τα δύο ψηλά ποτήρια. Ρίξτε το παγωμένο μίγμα καφέ-γάλακτος-ζάχαρης πάνω από αυτό και το πάνω μέρος με μια κούπα με σαντιγύ.
Εάν είναι επιθυμητό, η κτυπημένη κρέμα μπορεί να γλυκερθεί με την προσθήκη σακχάρων ζαχαροπλαστικής σε γεύση, αλλά, παραδοσιακά, αφήνεται χωρίς ζάχαρη.
Σερβίρετε αμέσως με ένα κουτάλι με παγωμένο τσάι, αν θέλετε. Δεν είναι καλύτερα από αυτό.
Περισσότερα Παγωτά και Καφές από τη Γερμανία
Συνταγή σπαγγέτι: Κυριολεκτικά "πάγος σπαγγέτι", αυτό το παγωτό γίνεται με ένα πικρό, μέσω του οποίου το παγωτό ωθείται για να σχηματίσει μακριές σκέλη παγωτού που μοιάζουν με ζυμαρικά. Η σάλτσα φράουλας εξομοιώνει τη σάλτσα ντομάτας και τα ροκανίδια καρύδας ή λευκής σοκολάτας παίζουν το μέρος του τυριού παρμεζάνα.
Συνταγή νεροπλανδικής παγωτού: Γνωστό ως γερμανικότερο παγωτό , αυτό το εύκολο επιδόρπιο με τρία στρώματα παγωτού γίνεται σε μια πανοραμική λήψη πατάτας φλυτζανιών 9 x 5 ιντσών.
Καφές με συνταγή Ρούμι: Το γερμανικό pharisaeer kaffee έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία πίσω, οπότε φροντίστε να ελέγξετε τη συνταγή για αυτό το ποτό που παρασκευάζεται με ισχυρό καφέ, σκούρο ρούμι και κύβους ζάχαρης.
Café Au Lait Συνταγή: Το Milchkaffee (κυριολεκτικά "γάλα καφέ") είναι ένα ποτό καφέ που παρασκευάζεται με 50% γάλα και 50% καφέ. Μπορεί να παραγγελθεί στις περισσότερες καφετέριες και παμπ στη Γερμανία. Κάποια ζάχαρη κακάο χωρίς ζάχαρη είναι συχνά πασπαλισμένη στην κορυφή και η γλύκανση αφήνεται στον πότη. Μια ωραία γεύση που προσφέρεται με milchkaffee είναι ένα μικρό μπισκότο βουτύρου από το κασσίτερο.
Συνταγή Ετικέτες:
- Παγωτό
- παγωτό και καφέ
- Γερμανός
- κόμμα
