StockFood / Getty Images
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 3 ποτήρια (3 μερίδες)
Γιατί να περιμένετε έως ότου είστε σε ένα δείπνο για να παραγγείλετε ένα milkshake; Είναι εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι σας παγωτό, γάλα και τις αγαπημένες σας γεύσεις. Παρόλο που μπορούμε να σκεφτόμαστε αυτόματα σοκολάτα ή βανίλια, φρέσκα φρούτα κάνουν για ένα νόστιμο milkshake. Αυτή η σπιτική συνταγή μιλκσέικ ροδάκινο καταγράφει τη γεύση του καλοκαιριού σε ένα ψηλό ποτήρι.
Αυτή η εύκολη συνταγή milkshake κάνει δύο μεγάλα κουνήματα-αν είστε αρκετά ευγενικοί για να θέλουν να μοιραστούν. Ωστόσο, είναι μια εύκολη συνταγή να κόψετε το μισό, αν θέλετε απλά να κάνετε ένα γρήγορο κούνημα για τον εαυτό σας. Ένα από τα μεγαλύτερα προνόμια να φτιάξετε τα δικά σας επιδόρπια στο σπίτι είναι ότι μπορείτε να το αλλάξετε για να προσθέσετε τη δική σας συστροφή ή να φτιάξετε μόνο όσα χρειάζεστε.
Συστατικά
- 2 ροδάκινα
- 2 φλιτζάνια παγωτό βανίλιας
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
Βήματα για να το κάνετε
Πετάξτε τα ροδάκινα σε μεγάλα κομμάτια, αφαιρέστε το λάκκο και τη φλούδα.
Ρυθμίστε τα ροδάκινα σε μπλέντερ μέχρι να είναι τελείως ομαλά.
Προσθέστε το παγωτό και το γάλα στο μπλέντερ και ανακατέψτε για να το συνδυάσετε.
Ελέγξτε τη συνεκτικότητα για να δείτε αν το κούνημα χρειάζεται περισσότερο γάλα ή παγωτό για να επιτύχετε την ιδανική υφή σας.
Ρίξτε το μιλκσέικ σε δύο ψυχθέντα ποτήρια, σερβίρετε και απολαύστε.
Συμβουλές συνταγής
Καθαρίζοντας τα ροδάκινα πρώτα σημαίνει ότι δεν θα καταλήξετε με κομμάτια στο τελικό milkshake σας. Με αυτό τον τρόπο, τα φρούτα θα αναμειχθούν ωραία και θα κάνουν για ένα ομαλό milkshake.
Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για τη χρήση φρέσκων φρούτων. Όταν τα ροδάκινα σας παίρνουν λίγο πολύ μαλακά για να τα τρώμε, είναι η κατάλληλη στιγμή για να τα καθαρίσετε για ένα κούνημα. Ως μπόνους, χρησιμοποιώντας πολύ ώριμα φρούτα σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε άλλα γλυκαντικά σε αυτή τη συνταγή. Ένα παγωτό βανίλιας καλής ποιότητας και δύο γλυκά ροδάκινα θα σας δώσουν άφθονο ζάχαρη για τα κουνήματα.
Τα κατεψυγμένα ροδάκινα θα δουλεύουν εξίσου καλά με φρέσκα σ 'αυτή τη συνταγή. Ξεπλύνετε πρώτα τα φρούτα ή αλλιώς ο μιλκσέικ σας θα καταλήξει σε πάρα πολύ παχύ για να πιει (αν και αυτό σημαίνει ότι είναι ουσιαστικά παγωτό ροδάκινου, το οποίο δεν είναι κακό ούτε).
Δεν μπορείτε να σκεφτείτε να βάζετε ένα φρυγανισμένο φρούτο σε ένα μιλκσέικ, αλλά τα ροδάκινα παίρνουν μια εντελώς νέα γεύση όταν τα ψήνετε. Εάν γευματίζετε το δείπνο, κόψτε τα ροδάκινα στο μισό και τα πετάξτε στην σχάρα μέχρι να πάρουν καλά σημάδια. Η διαδικασία μαγειρέματος θα φέρει τη γλυκύτητα του φρούτου και θα του δώσει μια πρόσθετη υπόδειξη καπνού. Αφήστε τα ροδάκινα δροσερά και συνεχίστε με τη συνταγή.
Για λίγο προστιθέμενη παρακμή, επάνω στο μιλκσέικ με κούπα κρέμας και φέτα φρέσκου ροδάκινου. Ένα κλαδάκι από μέντα είναι επίσης ωραία, καλοκαιρινή πινελιά.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ροδάκινο
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
