Σάλσα Κρούδα.
Η ερυθρελάτη / Diana Rattray
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 3 φλιτζάνια (12 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 29 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 6g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 3 φλιτζάνια (12 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 29 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 6 mg | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 6g | 2% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 5% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 31 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η νόστιμη σάλτσα είναι μια εξαιρετική επιλογή για να σερβίρετε με tacos ή burritos, ή να σερβίρετε δίπλα στο κοτόπουλο ή τα ψάρια στη σχάρα. Η σάλσα είναι εκπληκτικά εύκολη και φτάνει στο προφίλ γεύσης πολλών νότιων τροφίμων. Με λίγο ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο, μπορείτε πάντα να έχετε σάλτσα σαν σνακ ή πλευρά.
Συστατικά
- 3 μεγάλες ντομάτες (αποφλοιωμένες, ασημένιες και τεμαχισμένες)
- 1 σκελίδα σκόρδο (κιμά)
- 4 κρεμμυδάκια (κομμένα σε φέτες)
- 2 κουταλιές της σούπας μοβ κρεμμύδι (σε κύβους)
- 2 έως 3 πιπεριές jalapeno ή serrano chile (σπαρμένες και ψιλοκομμένες)
- 2 κουταλιές της σούπας κολοράντο (κιμά, φρέσκο)
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό ασβέστη
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε καλά για να τα αναμίξετε.
Αποθηκεύστε στο ψυγείο για χρήση εντός μιας ημέρας ή δύο ή πουρέ στο μπλέντερ και παγώστε για έως και 2 εβδομάδες.
Σερβίρετε με κοτόπουλο ή ψάρι στη σχάρα ή μαζί με μπιφτέκια, tacos ή άλλα γεύματα μεξικάνικου στιλ.
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- ορεκτικό
- μεξικάνικος
- Super Bowl
