Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 φλιτζάνι σάλτσα (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 101 | Θερμίδες |
| 4g | Λίπος |
| 18g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φλιτζάνι σάλτσα (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 101 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 4g | 5% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 3% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 38 mg | 2% |
| Σύνολο υδατανθράκων 18g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 10% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 34 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Μπορεί να μην κερδίσει βραβεία ομορφιάς, αλλά αυτό το σύκου coulis αντισταθμίζει την ασήμαντη εμφάνιση του με υπέροχη γεύση. Επιπλέον, είναι πέρα από το εύκολο να κάνετε - αν μπορείτε να ενεργοποιήσετε ένα μπλέντερ, μπορείτε να κάνετε αυτό το coulis! Σερβίρετε το ωμό, σαν μια βουτιά ή απλώστε, ή ζεστάνετε ήπια σε χαμηλή φωτιά και σερβίρετε με ψητό χοιρινό, κοτόπουλο ή γαλοπούλα. Κάνει, πρέπει να προσθέσουμε, μια όμορφη συστροφή στην παράδοση για να την εξυπηρετήσουμε με τη γαλοπούλα την ημέρα των ευχαριστιών αντί για ή εκτός από τη σάλτσα των βακκίνιων.
Ξέρετε πώς να κάνετε αυτές τις 17 νόστιμες σάλτσες;
Συστατικά
- 12 σύκα
- 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι βαλσαμικό ξύδι
- Αλάτι για γεύση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Περικοπή και απορρίψτε τα στελέχη από τα σύκα.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Κόψτε τα σύκα. Μην ανησυχείτε για ακόμη και μικρά κομμάτια - στροβιλίζονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Βάλτε τα ψιλοκομμένα σύκα, μαζί με το λάδι και το ξίδι, σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Περιστρέψτε τα σύκα σε ένα πουρέ. Λόγω των σπόρων και των σπόρων σύκων, το μείγμα δεν θα γίνει πολύ ομαλό, αλλά θέλετε ακόμα και μια υφή όπως μπορείτε να διαχειριστείτε δεδομένες τις περιστάσεις.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση τώρα εάν χρησιμοποιείτε ακατέργαστο, ή μετά από ζέσταμα εάν χρησιμοποιείτε σαν ζεστή σάλτσα.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Σερβίρετε στην κορυφή του κοτόπουλου, του χοιρινού κρέατος ή της γαλοπούλας.
Το ελιές τρώει / Ulyana Verbytska
Συνταγή Ετικέτες:
- σάλτσα
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
- καρύκευμα
