Τα στόματα ψαριών έρχονται σε ποικίλα μεγέθη, σχήματα και προσανατολισμούς, κάθε ένα από τα οποία λέει πολλά για το τι και όπου τα ψάρια τρώνε, καθώς και κάτι για τη συμπεριφορά του. Τα αρπακτικά ψάρια έχουν γενικά τα μεγαλύτερα στόματα, συχνά αγωνιστικά μακρά, αιχμηρά δόντια. Ορισμένα είδη έχουν στόματα που μπορούν να επεκταθούν, επιτρέποντας στα ψάρια να επιμηκύνουν την αποτελεσματική έκτασή τους για να πιάσουν νόστιμα ψωμάκια τροφίμων καθώς κολυμπούν. Άλλα είδη έχουν εξειδικευμένα mouthparts που τους επιτρέπουν να καταστρέφουν τα άλγη από πέτρες και κλαδιά. Και επιπλέον ψάρια έχουν στόμα με δόντια στην πλάτη, σχεδόν στο λαιμό τους. Αυτά τα δόντια του φάρυγγα βοηθούν στη συγκράτηση και την κατάποση του θηράματος.
Τα περισσότερα στόμια ψαριών εμπίπτουν σε έναν από τους τρεις γενικούς τύπους:
- Οι ανώτεροι, ή μερικές φορές ονομάζονται υπερ-τερματικοί, τα στόμια ανεστραμμένα. Τα στόμια του τερματικού σημείου ευθεία προς τα εμπρός και είναι τα πιο συνηθισμένα είδη στόματος. Το περίεργο ή το δευτερεύον στόμιο στρέφονται προς τα κάτω. Ο τύπος κατώτερου στόματος απαντάται συχνά στα είδη που κατοικούν στο κάτω μέρος, όπως στην οικογένεια των γατόψαρων.
-
Ανώτερο στόμα
David Shale / Βιβλιοθήκη Φύσεων Φύσης / Getty Images
Το ανώτερο στόμα είναι προσανατολισμένο προς τα πάνω και η κάτω σιαγόνα είναι μακρύτερη από την άνω σιαγόνα. Συνήθως, τα ψάρια με αυτόν τον τύπο στόματος τρέφονται στην επιφάνεια. Περίμενα ότι το θήραμα εμφανίζεται πάνω τους, και στη συνέχεια χτυπά ξαφνικά από κάτω.
Πολλά είδη ψαριών με ανώτερο στόμα που τροφοδοτούνται σε μεγάλο βαθμό από έντομα, ωστόσο, μερικοί μπορούν να τρέφονται με άλλα ψάρια που κολυμπούν κοντά στην επιφάνεια. Ορισμένα είδη με ανώτερο στόμα έχουν επιμηκυμένη κάτω γνάθο που λειτουργεί σαν σέσουλα.
Οι τοξότες, τα μισά ράμφη και τα hatchetfish είναι όλα παραδείγματα ειδών ψαριών ενυδρείων που έχουν ανώτερο στόμα.
-
Τερματικό στόμα
Diane Shapiro / Photolibrary / Getty Images
Τα στόμια του τερματικού βρίσκονται στο μέσο του κεφαλιού και προς τα εμπρός. Και οι δύο γνάθοι έχουν το ίδιο μήκος. Περισσότερα ψάρια έχουν αυτόν τον τύπο στόματος από οποιοδήποτε άλλο. Τα ψάρια που έχουν ένα στόμιο τερματικού είναι γενικά τροφοδότες μέσου νερού. Ωστόσο, μπορούν να τροφοδοτούν σε οποιαδήποτε τοποθεσία. Αυτά τα είδη ψαριών είναι συχνά παμφάγα, τρώγοντας οτιδήποτε είναι διαθέσιμο. Συνήθως τρέφονται με την κίνηση, είτε αρπάζοντας κομμάτια τροφής που περνούν ή ψαρεύουν σε άλλα ψάρια που κυνηγούν κάτω.
Είναι αρκετά συνηθισμένο για τα ψάρια με ένα τερματικό στόμιο να έχουν επίσης ένα προεξέχον στόμιο που τους επιτρέπει να σπρώξουν τη σιαγόνα προς τα εμπρός όταν αρπάζουν τα τρόφιμα. Τα περισσότερα ψάρια που τρέφονται με άλλα ψάρια έχουν τελικά στόμια, τα οποία είναι συχνά αρθρωτά για να τους επιτρέψουν να δεχτούν τη δράση της αφαίρεσης και κατάποσης άλλου ψαριού. Μπορούν επίσης να διαθέτουν εξειδικευμένα δόντια, και σε ορισμένες περιπτώσεις επιπλέον σιαγόνα. Τα χέλια Moray είναι ένα είδος είδους που έχει μια φαρυγγική γνάθο τοποθετημένη καλά πίσω στο λαιμό τους.
Οι περισσότερες ακίδες, κιχλίδες, γκουραμίδες και τετράδες έχουν τελικά στόμια.
-
Κατώτερο στόμα
PhotoAlto / Jerome Gorin / Getty Images
Επίσης ονομάζεται υποτελείωμα ή κοιλιακό στόμα, το κατώτερο στόμα στρέφεται προς τα κάτω. Η κάτω γνάθο είναι μικρότερη από την άνω γνάθο και η σιαγόνα είναι συχνά προεξέχουσα. Τα ψάρια με κατώτερα στόμια είναι συνήθως τροφοδότες κάτω και συχνά έχουν barbels που βοηθούν στην τοποθέτηση των σωματιδίων τροφίμων.
Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας των γατόψαρων έχουν κατώτερα σιαγόνια, και πολλά από αυτά έχουν επίσης ένα στόμα κορόιδων επίσης. Η διατροφή των ψαριών με κατώτερα στόματα περιλαμβάνει τα φύκη, τα ασπόνδυλα (όπως τα σαλιγκάρια), καθώς και τα απορρίμματα και κάθε τρόφιμο που πέφτει στον πυθμένα.
-
Προσαρμόσιμο στόμα
Jerry Yulsman / Photodisc / Getty Images
Ένα προεξέχον στόμιο επιτρέπει σε ένα ψάρι να επεκτείνει την εμβέλειά του όταν προσπαθεί να αρπάξει θήραμα ή σωματίδια τροφής. Αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να δει σε όλους τους τύπους στόματος. Τα ψάρια με ένα προεξέχον και αρθρωτό τερματικό στόμιο μπορούν να δημιουργήσουν ένα κενό όταν ανοίγουν το στόμα τους, απορροφώντας έτσι το θήραμά τους. Διάφορα είδη ψαριών μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα προεξέχοντα στόμα ενώ κυνηγούν κάτω από το θήραμα, ενώ άλλα είδη βρίσκονται σε αναμονή για να περάσει η λεία, και στη συνέχεια να επεκτείνουν γρήγορα το στόμα για να αρπάξουν το ατυχές θύμα.
Ορισμένα είδη χρησιμοποιούν αυτό το χαρακτηριστικό για να συμμετάσχουν σε δραστηριότητες μη σίτισης. Για παράδειγμα, το φιλιά γκουρούμι χρησιμοποιεί το προεξέχον στόμα του για να υπερασπιστεί την επικράτεια ενάντια σε άλλους του ίδιου είδους. Παρόλο που ίσως φαίνεται να φιλώνει τους άλλους γκουραμίνι, είναι μια μαχητική κίνηση για να δείξει τον αντίπαλό του που κατέχει αυτό το χώρο.
Άλλα είδη, όπως μερικά μέλη της οικογένειας γατόψαρο κοτόπουλου, χρησιμοποιούν ένα προεξέχον στόμιο για να παραμείνουν στη θέση τους προσαρτώντας σε ένα βράχο ή άλλο σταθερό αντικείμενο.
-
Sucker Mouth
Martin Harvey / Photolibrary / Getty Images
Τα στόματα του Sucker είναι ένα κοινό χαρακτηριστικό των ψαριών με κατώτερα στόματα. Το γατόψαρο, όπως το δημοφιλές plecostomus (το οποίο κυριολεκτικά μεταφράζεται σε αναδιπλωμένο στόμα), χρησιμοποιεί ένα στόμα κορόιδο για να καταστρέψει τα φύκια από τα παρασυρόμενα ξύλα ή τους βράχους. Ορισμένα είδη χρησιμοποιούν ένα στόμα κορόιδων για να κρατήσουν για να τους βοηθήσουν να καταπολεμήσουν τα ρεύματα. Συνδέοντας τον εαυτό του στο βράχο μέσω του βουνού του, μπορεί να παραμείνει εκεί όπου το επιθυμεί, ακόμα και σε ένα ισχυρό ρεύμα.
Αυτά τα στόμια κοπής είναι επίσης προεξέχοντα, τα οποία επιτρέπουν στα ψάρια να επεκτείνουν την εμβέλειά τους όταν κοσκινίζουν μέσω του υποστρώματος για σωματίδια τροφής. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στόμα κοπής κατά την υπεράσπιση της επικράτειας ή τη διαμάχη με άλλο ψάρι.
-
Επιμηκυμένο Στόμα
Daniela Dirscherl / Waterframe / Getty Images
Ένα πολύ επιμηκυμένο ρύγχος είναι ένα άλλο είδος προσαρμογής στο στόμα. Αυτός ο τύπος στόματος επιτρέπει στα ψάρια να μπαίνουν σε μικρές ρωγμές και τρύπες για να βρουν τρόφιμα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν αυτό το στόμα για να σκάψουν μέσα από το υπόστρωμα για να φτάσουν στους θησαυρούς των θαμμένων τροφίμων. Ορισμένα ψάρια σίτισης επιφανείας έχουν επίσης ένα επιμηκυμένο στόμα που τους επιτρέπει να απορροφούν έντομα και σωματίδια τροφής από την επιφάνεια.
Τα είδη γλυκών υδάτων με επιμήκη στόμια περιλαμβάνουν τις ημικύκλες, τα αυτιά και το μολύβι. Τα είδη αλμυρού ύδατος περιλαμβάνουν τα βελανιδιές και τα ψάρια στην οικογένεια των ψαριών.
-
Το στόμα με ραφή
Dave Fleetham / Σχέδιο Pics / Getty Images
Το στόμα του ράμφους είναι μια ενδιαφέρουσα, αλλά λιγότερο κοινή, διακύμανση στο στόμα. Είναι επίσης γνωστό ως βήμα. Σε αυτό το σχέδιο, το στόμα αποτελείται από δύο πολύ σκληρά κομμάτια που είναι αρθρωτά και συναντώνται με ψαλιδωτό τρόπο. Αυτό τους επιτρέπει να συνθλίβουν τα σκληρά κελύφη των ασπόνδυλων.
Το Pufferfish, τόσο είδη γλυκών υδάτων και αλμυρών υδάτων, όσο και αστακομακαρονάδα του Saltwater έχουν στόμιο τύπου ράμφους.
