Αλίνα Ποταπένκο / EyeEm / Getty Images
- Σύνολο: 8 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 3 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες (6 δόσεις)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 74 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 19g | Οι υδατάνθρακες |
| 0 g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες (6 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 74 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| 1 mg νατρίου | 0% |
| Σύνολο υδατανθράκων 19g | 7% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 2% |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Ασβέστιο 6 mg | 0% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Φρέσκα σύκα και ένα άγγιγμα χυμού λεμονιού συνθέτουν αυτή την εύκολη, κομψή συνταγή σορβιτόρου. Οι αναζωογονητικές, ελαφρώς ζεστές νότες από τα σύκα δίνουν μια γευστική αντίθεση σε αυτή την παγωμένη θεραπεία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει ορισμένους από τους τραγανά σπόρους σπόρους ανέπαφο για την καλύτερη υφή.
Συστατικά
- 4 κύπελλα ολόκληρα, ώριμα σύκα
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, θερμαίνετε τα σύκα, τη ζάχαρη και το νερό μέχρι να διαλύσει πλήρως τη ζάχαρη.
Επεξεργαστείτε το μίγμα σύκων και χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει ομαλό το μείγμα.
Καταψύξτε το συκώτι σε σχήμα παγωτού σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Συνταγή Ετικέτες:
- Σορμπέ
- επιδόρπιο
- γαλλική γλώσσα
- καλοκαίρι
