Humberto Marques
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Ψύξη: 15 λεπτά
- Απόδοση: 2 φλιτζάνια (16 μερίδες)
Χρησιμοποιήστε αυτό το αναζωογονητικό απλό σιρόπι ευκαλύπτου για να δημιουργήσετε μεγάλα κοκτέιλ βοτάνων, όπως το Eucalyptus Martini και το Koala Mojito.
Αυτή η συνταγή είναι ευγενική προσφορά του Humberto Marques του Oloroso στο Εδιμβούργο της Σκωτίας. Οι Marques έκαναν μια μεγάλη ανάλυση των "Βότανα και Μπαχαρικά στην Μικρολογία Κοκτέιλ".
Το 2013, ο Marques κυκλοφόρησε ένα σιρόπι ευκαλύπτου ως τμήμα της γραμμής του The Bartist που βρίσκεται στο TheBartist.com.
Συστατικά
- 16 ουγκιά νερό
- 16 κιλά ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι φρέσκο ευκάλυπτο
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ανακατέψτε τη ζάχαρη με νερό και βράστε.
Σιγοβράστε για 1 λεπτό, στη συνέχεια προσθέστε φύλλα ευκαλύπτου και υγροποιήστε.
Βάλτε το σε ένα μπολ και καλύψτε με το φιλμ για 15 λεπτά, στη συνέχεια ψύξτε.
Συνταγή Ετικέτες:
- απλό σιρόπι
- Βρετανοί
- άνοιξη
- ποτό