Milagro Tequila
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 βολή (1 μερίδα)
Τι δεν πρέπει να αγαπάς για ένα τεκίλα που περιλαμβάνει ανανά, μέντα, κοράνιο και jalapeño; Αυτό ακριβώς θα βρείτε στο el vocho. Η συνταγή δίνει μια γεύση στρογγυλά για το δημοφιλές sangrita, προσφέροντας μια μεγάλη πικάντικη λάκτισμα που είναι βέβαιο ότι θα τραβήξει την προσοχή σας.
Αυτός ο σκοπευτής δύο τμημάτων ξεκινάει με ένα νόστιμο στιγμιότυπο του Milagro Reposado Tequila, το οποίο θα πρέπει να βρείτε πολύ λεία. Αν και αυτή η τεκίλα μπορεί να μην απαιτεί κυνηγός, το δεύτερο στάδιο του el vocho είναι τόσο ενδιαφέρον που είναι δύσκολο να περάσει. Στο δεύτερο ποτήρι, θα βρείτε χυμό ανανά με καρυκεύματα, μέντα και jalapeño και θα κάνει μια φανταστική παρακολούθηση.
Σύμφωνα με τον Milagro, το όνομα "El Vocho" έχει ληφθεί από τα ταξί VW που παύουν για την πόλη του Μεξικού με την άσπρη και πράσινη βιασύνη τους.
Συστατικά
- Για τον Chaser:
- 3 ουγκιά χυμό ανανά
- 10 φύλλα κολαντώνης
- 10 φύλλα μέντας
- 2 μικρές φέτες jalapeño πιπέρι
- Για την τεκίλα:
- 1 1/2 ουγκιά reposado tequila (Milagro)
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Συνδυάστε το χυμό ανανά, τα φύλλα κολοκύνθρου και μέντας και τις φέτες πιπεριού σε μπλέντερ.
Συνδυάστε καλά και ρίξτε 1 1/2 ουγκιές σε ένα γυάλινο πλάνο.
Ρίξτε την τεκίλα σε ένα άλλο γυαλί.
Σερβίρετε και απολαύστε, πίνοντας το σουτ tequila που ακολουθεί ο chaser!
Συμβουλές
- Είναι πραγματικά ευκολότερο (και πιο χρήσιμο) να κάνετε περισσότερες από μία μερίδες του μείγματος ανανά κάθε φορά. Επίσης, τα βότανα και το πιπέρι είναι αρκετά γευστικά ώστε να χειρίζονται μεγαλύτερο όγκο χυμού ανανά. Για το λόγο αυτό, ο chaser έχει σχεδιαστεί για να κάνει δύο μερίδες 1 1/2 ουγκιάς. Κάνετε ακόμη πιο γρήγορα ταυτόχρονα, αν σας αρέσει. Φυλάξτε το κατόρθωμα που απομένει στο ψυγείο για μία μόνο ημέρα. Είναι καλύτερο σε ένα σφραγισμένο γυάλινο βάζο. μπορεί να είναι δύσκολη η αφαίρεση του αρώματος και της γεύσης από το βότανο / πιπέρι από ένα πιο πορώδες δοχείο όπως το πλαστικό. Πλύνετε πολύ καλά το δοχείο μπλέντερ σας το συντομότερο δυνατόν.
Παραλλαγές συνταγών
- Ρίξτε αυτό το σουτ με ένα blanco ή ακόμα και añejo tequila εάν προτιμάτε. Δεν υπάρχει ανάγκη να πυροβολήσετε αυτό το ποτό εάν δεν θέλετε. Είναι μια ενδιαφέρουσα εμπειρία όταν παίρνετε σιγά-σιγά σαν μικρές γουλιές - μία από την τεκίλα και μία από τις κυνηγούς. Εάν δεν σας αρέσει το κολοράντο (μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ότι έχουν γεύση σαν σαπούνι), δοκιμάστε ένα άλλο πράσινο φυλλώδες βότανο αντί. Ο βασιλικός και η ρίγανη θα προσφέρουν καθένα ένα ωραίο φυτικό υπόβαθρο στο μέντα και το πιπέρι χωρίς την ξεχωριστή γεύση του.
Πόσο ισχυρή είναι η λήψη του El Vocho;
Θεωρητικά, εάν επρόκειτο να αναμίξετε την τεκίλα με τον καπετάνιο, θα κόψετε τη δύναμη της τεκίλας στο μισό. Αυτό θα έκανε το 80-proof Milagro Reposado ένα 40-proof (20 τοις εκατό ABV) πυροβόλησε. Ωστόσο, στην πραγματικότητα δίνετε στο στομάχι σας ένα ρυθμιστικό διάλυμα στο αλκοόλ (και ένα πικάντικο σε αυτό). Αυτό μπορεί να επιβραδύνει τις επιπτώσεις της τεκίλας, αλλά αν πίνετε ένα πάρα πολλούς γύρους, θα είστε στο δρόμο για μια αρκετά δυσάρεστη μαυρίσματος (και πιθανό στομαχικό διαταραχή).
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- Αμερικανός
- κόμμα
- ποτό
