Petr Kratochvil
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
- Απόδοση: 4 έως 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 290 | Θερμίδες |
| 13g | Λίπος |
| 42g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 4 έως 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 290 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 13g | 16% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 37% |
| Χοληστερόλη 31 mg | 10% |
| Νάτριο 171 mg | 7% |
| Σύνολο υδατανθράκων 42g | 15% |
| Διαιτητικές ίνες 7g | 25% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 122 mg | 9% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτό το απλό λάχανο και μήλο συνδυασμός κάνει ένα γευστικό πιάτο. Η κατσαρόλα είναι στρωματοποιημένη με ψωμί βουτύρου πριν το ψήσιμο. Αυτή η κατσαρόλα είναι βέβαιο ότι θα γίνει ένα αγαπημένο σπιτικό φαγητό!
Συστατικά
- 1 μεσαίο κεφάλι λάχανο, χοντροκομμένο
- 2 φλιτζάνια μήλα, κομμένα σε φέτες, αποφλοιωμένα
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ψωμί
- 6 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο
Βήματα για να το κάνετε
Βάλτε ψιλοκομμένο λάχανο σε βραστό νερό και μαγειρέψτε 3 με 5 λεπτά, μέχρι να γίνει ελαφρώς τρυφερό, αλλά ακόμα τραγανό. Στραγγίστε καλά.
Βάζετε το λάχανο και τα μήλα σε κατσαρόλα 2 τεμαχίων, πασπαλίζετε ζάχαρη και ψωμιά σε κάθε στρώση.
Τοποθετήστε το ανώτερο στρώμα του πατού πριν να προσθέσετε τις τελευταίες ψίχουλες.
Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο πάνω από την κατσαρόλα.
Καλύψτε και ψήνετε σε 350 F για 45 λεπτά, ή μέχρι να θερμάνετε σε όλη την έκταση.
Αφαιρέστε το κάλυμμα τα τελευταία 15 λεπτά.
Παραλλαγές συνταγών
- Για να προσθέσετε λίγο επιπλέον γεύση στο πιάτο, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο κανέλα ή κύμινο. Και οι δύο προσθέτουν κάτι μοναδικό σε αυτό το απλό πιάτο.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- συνοδευτικό
- νότιος
- χειμώνας
