Vicki Jauron, Βαβυλώνα και πέρα από την φωτογραφία / Getty Images
- Σύνολο: 33 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 18 λεπτά
- Απόδοση: 12 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 135 | Θερμίδες |
| 7g | Λίπος |
| 17g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 135 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 7g | 9% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 8% |
| Χοληστερόλη 20mg | 7% |
| Νάτριο 314mg | 14% |
| Σύνολο υδατανθράκων 17g | 6% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 92 mg | 7% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Χρειάζεστε μια βασική συνταγή muffin βατόμουρου που είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία; Μόλις το βρήκατε.
Για εμάς, τα muffins βατόμουρου αξίζουν μια θέση ανάμεσα στις πιο αμερικανικές τροφές για την άνεση του πρωινού. Υπάρχει μόνο κάτι σχετικά με τα muffins βατόμουρου που αμαρτάνουν όλα τα άλλα muffins (λυπάμαι, muffins κολοκύθας, ξέρετε ότι σας αγαπάμε επίσης), ιδιαίτερα όταν γίνονται στο σπίτι. Αυτή η εξαιρετικά εύκολη συνταγή συνδυάζει μόνο τα βασικά - αυγό, λάδι, γάλα, αλεύρι και ζάχαρη - για να φτιάξετε ένα βασικό και απλό σπιτικό μανταρίνι. Τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο.
Όπως κάνοντας σπιτικά muffins; Κάντε κύλιση προς τα κάτω για μερικές ακόμα συνταγές για να δοκιμάσετε.
Συνταγή ευγενική προσφορά του Συμβουλίου Wheat Foods.
Συστατικά
- 1 αυγό
- 1/4 φλιτζάνι λάδι μαγειρέματος
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κουτ. άλας
- 1 φλιτζάνι βακκίνια (νωπά ή κατεψυγμένα)
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
Ψεκάστε τα κατώτατα όρια ενός 2 1/2-ιντσών τσαγιού (κανονικού μεγέθους) με ένα μη κολλητικό σπρέι μαγειρικής ή ένα σπιτικό ελαιόλαδο.
Χτυπήστε το αυγό μέχρι να αφριστεί σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης. Στη συνέχεια, κτυπήστε στο λάδι και το γάλα.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, μαζέψτε όλα τα ξηρά υλικά: το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι, στη συνέχεια, ανακατέψτε απαλά τα βακκίνια. Κάνετε ένα πηγάδι στο κέντρο αυτού του μείγματος και ρίχνετε τα παρασκευασμένα υγρά συστατικά (το λάδι, το γάλα και το μείγμα αυγών).
Ανακατέψτε μαζί με ένα πιρούνι μέχρι να βρεθούν τα ξηρά συστατικά. αυτό δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 25 έως 30 εγκεφαλικά επεισόδια. Το κτύπημα muffin θα είναι άμορφο και αυτό είναι εντάξει.
Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού αν έχετε ένα, γεμίστε τα φλιτζάνια στο ταψί. Αυτό θα μετρήσει το κτύπημα σας εξίσου για κάθε muffin. Γεμίστε κάθε φλιτζάνι λίγο περισσότερο από το μισό. (Προσπαθήστε να πετάξετε μόνο μία φορά για κάθε φλιτζάνι, τα muffins βατόμουρου σας θα είναι ελαφρύτερα και πιο χλιαρά εάν το κάνετε.)
Ψήστε τα muffins σας στον προθερμασμένο φούρνο για 18 έως 20 λεπτά ή μέχρι να γίνει δοκιμή χρυσοκάρπου και muffins με μια οδοντογλυφίδα. Χαλαρώστε με μια σπάτουλα και γυρίστε έξω. Τα muffins Blueberry, όπως και οποιαδήποτε σπιτικά muffins, σερβίρονται πάντα ζεστά και φρέσκα από το φούρνο. Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
