Δεν είναι μυστικό ότι το τυρί και τα μπιφτέκι έχουν μεγάλη γεύση, αλλά τι είδους τυρί κάνει το καλύτερο cheeseburger; Δεν υπάρχει σωστή απάντηση. Το καλύτερο τυρί για μπιφτέκια είναι ό, τι συμβαίνει να είναι το αγαπημένο σας τυρί αυτή τη στιγμή. Για έμπνευση, ανατρέξτε στη λίστα των τυριών που βρίσκονται κάτω από το κεφάλι στο τοπικό κατάστημα τυριών και ζητήστε ακόμη περισσότερες προτάσεις.
Καθώς κοιτάτε μέσα από αυτόν τον κατάλογο πέντε τύπων τυριού για μπιφτέκια, να θυμάστε ότι τα cheeseburgers δεν πρέπει να γίνονται με το βόειο κρέας. Άλλα είδη κρέατος, όπως το βουβάλι ή η γαλοπούλα, είναι υπέροχα με τυρί. Τα μπιφτέκια Veggie είναι ιδιαίτερα καλά με ένα παχύ στρώμα λιωμένου τυριού στην κορυφή.
-
Νέα Μεξικάνικη Πράσινη Χιλή Cheeseburger
Ψητό τυρί Κοινωνική
Το νέο μεξικάνικο πράσινο τσίλι και το τυρί jack πιπέρι δίνουν στο burger ένα πικρό λάκτισμα. Είναι υπέροχο στην κορυφή απλών burgers ή μπορεί να συνδυαστεί με συστατικά που εμπνέονται από τη νοτιοδυτική.
-
Μπιφτέκια μπλέ τυριού
Ψητό τυρί Κοινωνική
Το μπλε τυρί είναι τολμηρό και έντονο με μια γλυκιά / αλμυρή γεύση που έχει εξαιρετική γεύση με κόκκινο κρέας. Τραβήξτε το τυρί στο ωμό κρέας πριν κάνετε τα μπιφτέκια για μια ομοιόμορφη και ελαφρώς ήπια γεύση ή περιμένετε να πασπαλίζετε το τυρί στο μπιφτέκι αφού μαγειρευτεί για έντονα μπλε γεύση. Νιώθοντας πραγματικά παρακμιακή; Γυρίστε ένα κανονικό χάμπουργκερ και σκουπίστε το με σάλτσα μπλε τυριού.
-
Cheddar Burger Πάτυ Μελτ
Ψητό τυρί Κοινωνική
Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με το Cheddar. Αλλά ποιος τύπος Cheddar πρόκειται να χρησιμοποιήσετε, ένα έντονο ιρλανδικό Cheddar, ένα γήινο αγγλικό Cheddar ή ένα καρύδι American Cheddar; Όλα είναι εξαιρετικές επιλογές και θα προσθέσουν τόνους γεύσης στο μπιφτέκι σας.
-
Φέτα μπιφτέκι
Anita Schecter
Παρόλο που η φέτα δεν είναι πάντα ο πρώτος τύπος τυριού που έρχεται στο μυαλό για τους μπιφτέκι, η αναζωογονητική, πικάντικη γεύση είναι πραγματικά μεγάλη σε ένα ζεστό burger. Η φέτα έχει έναν τόνο γεύσης, αλλά δεν κάνει τα burgers υπερβολικά βαριά ή λιπαρά. Το τυρί μαλακώνει αλλά δεν λιώνει τελείως και παίρνει κορδόνι.
