Νόστιμος χυμός σκουός καλοκαίρι ή συνταγή smoothie

Λουίζ Heusinkveld / Getty Images

• Σύνολο: 5 λεπτά
• Προετοιμασία: 5 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
• Απόδοση: 20 οζ. (1 με 2 μερίδες)

17 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Το κολοκυθάκι είναι το πιο δημοφιλές από όλο το καλοκαιρινό σκουός. Χαμηλά σε λιπαρά, αλάτι, υδατάνθρακες και θερμίδες, το κολοκύνθη το καλοκαίρι δεν έχει χοληστερόλη. Το καλοκαιρινό σκουός είναι μια μερίδα εξαιρετικής τροφής για όσους έχουν δίαιτες. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε β-καροτένιο, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ και φυτικές ίνες. Εκτός από αυτά, αυτό το τρόφιμο παρέχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία ενώσεων συμπλέγματος Β και αποτελεί εξαιρετική πηγή ορυκτών, όπως κάλιο, μαγνήσιο, χαλκό και μαγγάνιο, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη βοήθειά του στη διαδικασία της γλυκόζης, των λιπών και των υδατανθράκων. Το κάλιο είναι ιδιαίτερα υγιές βοηθώντας στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς και αρτηριακής πίεσης. Το καλοκαιρινό σκουός είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο του καλοκαιριού βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης φυσικά. Το καλοκαιρινό σκουός περιέχει επίσης μια υγιή δόση λουτεΐνης η οποία μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών προσβολών και μαζί με το κάλιο ενισχύει την όραση και σε συνδυασμό με τη βήτα-καροτίνη μειώνει τον κίνδυνο εκφυλιστικών παθήσεων των ματιών. Επιπλέον, τα θρεπτικά οφέλη του καλοκαιριού σκουός μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου ΙΙ.

Με αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε το χυμό και το λείο σας σε μερικά απλά βήματα. Για επιπλέον διατροφή μην ξεφλουδίζετε τα καρότα, τα τεύτλα, το σκουός ή το μήλο - υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στο δέρμα!

Συστατικά

• 1 κολοκυθάκια με το δέρμα
• 2 καρότα
• 3-4 φύλλα από τα αγαπημένα σας φυλλώδη πράσινα φύλλα (όπως το μωρό καλέ ή το σπανάκι μωρών ή ένας αντίχειρας του σιτάρι)
• 1 μήλο
• 1/2 τεύτλα
• Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, stevia ή αγαύη
• Για το Smoothie
• Όπως παραπάνω, συν 1-2 φλιτζάνια βρώμης, αμύγδαλο, ρύζι, γάλα σόγιας ή γάλα

Βήματα για να το κάνετε

Πλένετε λαχανικά.

Κόψτε όλα τα λαχανικά σε κύβους 1-2 ίντσας.

Βάλτε όλα τα λαχανικά μέσω αποχυμωτή.

Προσθέστε γάλα και γλυκαντικά για να δοκιμάσετε.

Ανακινήστε ή μείγμα του μίγματος.

Συνταγή Ετικέτες:

• Καρότο
• Αμερικανός
• καλοκαίρι
• ποτό

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!