Συλίν Γκράχαμ
Η Colleen Graham είναι ένας έμπειρος αναμειγντιστής και συγγραφέας με πάθος για τη δημιουργία και τη διανομή μεγάλων κοκτέιλ και αναμειγμένων ποτών που εμπλουτίζουν την καθημερινή ζωή.
Επικοινωνήστε με την Colleen at [email protected].
Καλύτερες στιγμές
- 10+ χρόνια εμπειρίας γράφοντας για κοκτέιλΑγορές "Tequila: Κοκτέιλ με ένα λάκτισμα" και "Rosé Made Me Do It" Δημοσιεύθηκε πάνω από 900 συνταγές
Εμπειρία
Η Colleen έχει περάσει πάνω από μια δεκαετία μπάρμπεϊνγκ και γράφοντας για κοκτέιλ για το The Spruce Eats και διάφορα καταστήματα όπως η HydroLife της Maximum Yield's και το Bar None Drinks. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχει ερευνήσει και έχει αναφερθεί σε πολλές πτυχές που σχετίζονται με την τέχνη και την πρακτική της δημιουργίας ωραία ποτά.
Αυτή η εμπειρία της επέτρεψε να ανακαλύψει και πάλι κλασικά κοκτέιλ και να δοκιμάσει σύγχρονα ποτά που έχουν μαγειρική επαφή. Έχει επίσης εξερευνήσει μια ποικιλία απεσταγμένων αποσταγμάτων και συστατικών και συχνά πηγαίνει πίσω από τα σκηνικά με τους ταλαντούχους χαρακτήρες της βιομηχανίας φιλοξενίας και οινοπνευματωδών ποτών. Αυτή και ο σύζυγός της Shannon λειτουργούν το S & C Design Studios, ένα εμπορικό και στούντιο φωτογραφίας τέχνης που ειδικεύεται στη φωτογραφία ποτών.
Εκπαίδευση
Ο Colleen έλαβε πτυχίο στη φωτορεπορτάζ από το Hawkeye Community College στο Waterloo της Αϊόβα, αλλά ήταν πάντοτε σύμφωνος με τη γραπτή λέξη. Μια γοητεία με τα ποτά της ανάμειξης την οδήγησε να μελετήσει και το bartending. Με τα χρόνια, μοιράστηκε τις δεξιότητές της με το bartending για ιδιωτικά πάρτι και οι δύο οδήγησαν σε μια καριέρα γραφής για μικτά ποτά και κοκτέιλ.
Η Colleen έχει λάβει πιστοποίηση μέσω της εκπαίδευσης του Pernod Ricard BarSmarts και παρακολουθεί σεμινάρια κοκτέιλ σε εκδηλώσεις όπως το Tales of the Cocktail και το συνέδριο κοκτέιλ του San Antonio.
Βραβεία και εκδόσεις
Το 2012, κυκλοφόρησε το πρώτο βιβλίο της Colleen, "Hola Tequila !, Ενενήντα δημιουργικά κοκτέιλ και εμπνευσμένοι σκοπευτές". ακολουθήθηκε από το "Tequila: Κοκτέιλ με ένα λάκτισμα" το 2017. Και οι δύο είναι μια γιορτή του πνεύματος κεραμιδιών, όχι μόνο κοιτάζοντας την ιστορία και την παραγωγή της tequila αλλά και προσφέροντας 90 κοκτέιλ και συμβουλές για τη δημιουργία ενός μπαρ με κέντρο την τεκίλα.
Το 2019, το "Rosé Made Me Do It" δημοσιεύθηκε από τον Harper Collins UK. Σε αυτό το βιβλίο, η Colleen μοιράζεται 60 συνταγές διασκέδασης με ροζέ κρασί, συμπεριλαμβανομένων φρασεών, σαγγριών και κοκτέιλ που έβαλαν ροζ κρασί στα αγαπημένα ποτά.
Σχετικά με την ερυθρελάτη
Το Spruce, ένα εμπορικό σήμα Dotdash, είναι ένα νέο είδος ιστοτόπου στο σπίτι που προσφέρει πρακτικές συμβουλές και έμπνευση πραγματικής ζωής για να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε το καλύτερο σπίτι σας. Η οικογένεια Spruce των εμπορικών σημάτων, συμπεριλαμβανομένων των Spruce, The Spruce Eats, Το Spruce Pets και The Spruce Crafts συγκεντρώνει συνολικά 30 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε μήνα.
Για περισσότερα από 20 χρόνια, οι μάρκες Dotdash βοηθούν τους ανθρώπους να βρίσκουν απαντήσεις, να λύουν προβλήματα και να εμπνέονται. Είμαστε ένας από τους κορυφαίους 20 μεγαλύτερους εκδότες περιεχομένου στο Διαδίκτυο σύμφωνα με την comScore, μια κορυφαία εταιρία μέτρησης στο Διαδίκτυο, και φτάνουν περισσότερο από το 30% του πληθυσμού των ΗΠΑ κάθε μήνα. Οι μάρκες μας έχουν κερδίσει συλλογικά περισσότερα από 20 βραβεία της βιομηχανίας μόνο το τελευταίο έτος και, πιο πρόσφατα, ο Dotdash ονομάστηκε Εκδότης της χρονιάς από την Digiday, μια κορυφαία έκδοση του κλάδου.
