Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
- Σύνολο: 100 λεπτά
- Προετοιμασία: 90 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: 18 cookies (εξυπηρετεί 9)
Αυτά τα λατρευτά cookies φως Χριστούγεννα είναι μια χαριτωμένη και μοναδική προσθήκη για να φέρει σε ένα swap διακοπών ή ένα πάρτι. Είναι εξαιρετικά εύκολο να κατασκευαστούν, χάρη στον πάγο που έχει αγοράσει από το κατάστημα και στα απλά σχήματα μπισκότων.
Απλά βεβαιωθείτε ότι κατά τη δημιουργία των φώτων χρησιμοποιείτε mini M & Ms, καθώς τα κανονικά μεγέθη είναι πολύ μεγάλα και θα εξουδετερώσουν τις παγωμένες χορδές.
Συστατικά
- Ζύμη μπισκότων:
- 2/3 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πορτοκαλί φλούδα (ή λεμονιού)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 αυγό
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα
- 2 φλιτζάνια αλεύκαστο αλεύκαστο αλεύρι
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- Γύψος και Διακόσμηση:
- 1 (16-ουγγιά) μπορεί λευκό παγωμένο βανίλια (ή περίπου 2 φλιτζάνια σπιτικό πάγωμα)
- Μαύρο χρωματισμό τροφίμων (3-4 σταγόνες)
- 1/2 φλιτζάνι mini M & Ms (όλα τα χρώματα εκτός από καφέ)
Βήματα για να το κάνετε
Συλλέξτε τα συστατικά και προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ ή ένα μίξερ με βάση με ένα κουτάλι προσάρτησης, κρέμεται μαζί το βούτυρο, τη ζάχαρη, την πορτοκαλιά και τη βανίλια.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Προσθέστε το αυγό και κτυπήστε μέχρι φως και χνουδωτό.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, κόψτε μαζί τα ξηρά υλικά.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ανακατέψτε το ξηρό μίγμα στο μίγμα με κρέμα, εναλλασσόμενο με το γάλα.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό και τοποθετήστε το κάθε μισό σε μια πλαστική σακούλα για να κρυώσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Αναπτύξτε κάθε μπάλα ζύμης σε φύλλο 1/3-ιντσών.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Κόψτε τους κύκλους χρησιμοποιώντας έναν κόφτη μπισκότων ή το χείλι ενός γυαλιού και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο μπισκότων με επένδυση με περγαμηνή. Θα χρειαστεί να ψήσετε τα μπισκότα σε παρτίδες και να ξανακάνετε τα αποκόμματα σε άλλο φύλλο.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ψήστε για περίπου 6 λεπτά. Μην αφήνετε τα cookies να καφέ.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Καταργήστε τα cookies από τα φύλλα των cookie και τοποθετήστε τα σε ένα ράφι για να κρυώσουν.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Διαχωρίστε το δοχείο από το πάγωμα σε δύο κύπελλα. Στο δεύτερο κύπελλο, προσθέστε χρωματισμό μαύρου φαγητού και ανακατέψτε για να συνδυάσετε το πάγωμα με το χρωματισμό των τροφίμων.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Μόλις τα μπισκότα κρυώσουν τελείως, παγώστε τα με το πάγωμα της λευκής βανίλιας.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Τοποθετήστε το μαύρο πάγωμα σε μια σακούλα με μια μικρή στρογγυλή άκρη. Σκουπίστε το μαύρο πάγωμα κοντά στην άκρη του κάθε μπισκότου περιστρέφοντας και περιστρέφοντάς το για να δημιουργήσετε το μπερδεμένο τμήμα των χριστουγεννιάτικων φανών.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ενώ ο πάγος είναι ακόμα βρεγμένος προσθέστε τα μίνι M & Ms στη μαύρη χορδή, εναλλάσσοντας τα χρώματα και αφήνοντας χώρο ανάμεσα σε κάθε καραμέλα.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Αφήστε το Santa ή απολαύστε τον εαυτό σας!
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Υπόδειξη
- Ψήστε τα μπισκότα μπροστά από το χρόνο και παγώστε εάν χρειάζεται. Απλώς βγάλετε, ξεπαγώστε ελαφρώς, και παγώστε δεξιά προτού να είστε έτοιμοι για πάρτι.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- Χριστούγεννα
