Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
- Σύνολο: 30 λεπτά
- Προετοιμασία: 25 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 30 μερίδες
Αυτές οι περιποιήσεις μπισκότων Ritz Cracker γεμίζουν με φυστικοβούτυρο, στη συνέχεια βουτηγμένα σε λειωμένα λιωμένα καραμέλα ή φλοιούς αμυγδάλου. Τα εικονογραφημένα μπισκότα έγιναν με αποκριές, αλλά άλλα χρώματα καραμελών λιώνουν και πασπαλίζουν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σχεδόν οποιαδήποτε διακοπή ή ειδική περίσταση - κόκκινα και πράσινα ψεκάσματα για τα Χριστούγεννα, παστέλ για το Πάσχα κλπ. Η συνταγή μπορεί επίσης να διπλασιαστεί εύκολα για ένα μεγαλύτερο πλήθος.
Συστατικά
- 60 κροτίδες Ritz
- 1 λίβρα λειώνουν καραμέλες (ή φλοιός αμυγδάλου, σοκολάτα, ή λευκή σοκολάτα)
- 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- Προαιρετικά: πασπαλίζετε ή χρωματισμένα σάκχαρα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Γραμμές ψησίματος γραμμών με χαρτί κεριού.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Απλώστε ένα παχύ στρώμα από φυστικοβούτυρο σε μια κροτίδα. Πιέστε απαλά μια άλλη κούρσα πάνω στο στρώμα του φυστικοβούτυρου για να φτιάξετε ένα μπισκότο σάντουιτς. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες κροτίδες.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Λιώνετε το φλοιό αμυγδάλου ή το καραμέλα λιώνει σε φούρνο μικροκυμάτων ή στην κορυφή ενός διπλού λέβητα πάνω από νερό που σιγοβράζει όπως αναφέρεται στη συσκευασία.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Βουτήξτε κάθε μπισκότο σάντουιτς στο λιωμένο σοκολάτα ή φλοιό αμυγδάλου. Με ένα πιρούνι, σηκώστε το μπισκότο και ανακινήστε απαλά για να αφήσετε την περίσσεια να στάζει.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Τοποθετήστε τα cookies στη λεκάνη με επένδυση χαρτιού με κερί.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Πριν από τη σειρά σοκολάτας, πασπαλίζουμε τις απολαύσεις με πολύχρωμη διακόσμηση ζάχαρης ή καραμελών. Ψυκτώστε μέχρι την επιχείρηση.
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Σερβίρετε και απολαύστε!
Η ερυθρελάτη τρώει / Τζούλια Χάρτμπεκ
Συμβουλές
- Τα μπισκότα μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος σε αεροστεγές δοχείο για μια εβδομάδα. Για να κάνετε σπιτική σοκολάτα, βουρτσίστε 3 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας με 3 κουταλιές της σούπας λαχανικών σε ένα διπλό λέβητα πάνω σε πολύ ζεστό νερό. Ανακατέψτε για να το μίγμα. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ακόμη και μια σταγόνα νερού ή υγρού στη σοκολάτα. Βυθίστε το συναρμολογημένο Ritz που αποδίδει στη λιωμένη σοκολάτα και τοποθετήστε το σε μια καραμέλα με χαρτί με κερί. Διακοσμήστε όπως επιθυμείτε.Μπορείτε να βρείτε τα καραμέλα λιώνει σε διάφορα χρώματα. Για να δημιουργήσετε έγχρωμες καραμέλες που λιώνουν με λευκή σοκολάτα λιώνει ή φλοιό, λειώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Προσθέστε χρωματισμό τροφίμων - κατά προτίμηση χρωστική γεύση σε γέλη - στην λιωμένη σοκολάτα μέχρι να έχετε την επιθυμητή σκιά. Μπορείτε να το κάνετε αυτό μπροστά από το χρόνο. σωληνίσκους μεγέθους σταγόνων από τη λιωμένη έγχρωμη καραμέλα σε χαρτί περγαμηνής. Αφήστε το να στεγνώσει και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το σε δοχείο. Ανακατέψτε πάνω από το σιρόπι ή το φούρνο μικροκυμάτων.
Παραλλαγές συνταγών
- Παίξτε γύρω με τα γεμιστικά. Αντικαταστήστε το κρεμώδες βούτυρο φυστικοβούτυρου με ένα χοντρό κομμάτι, αλλάξτε το εντελώς με το Nutella ή με τη διασπορά σοκολάτας.
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπισκότα
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- Απόκριες
