Η εξυπηρέτηση και η κατανάλωση θαλασσινών όπως ο αστακός, τα μύδια, τα καβούρια, τα στρείδια και άλλες ποικιλίες οστρακοειδών μπορεί να είναι πολύ πιο ευχάριστη αν έχετε τα σωστά εργαλεία θαλασσινών. Καθαρίστε εύκολα, προετοιμάστε και καταβροχθίστε τα σπιτικά θαλασσινά σας με αυτά τα σκεύη που αγαπούν τους θαλασσινούς εραστές που θα σας κάνουν να αναρωτιέστε πώς έχετε μαγειρέψει ποτέ και σερβίρεται θαλασσινά χωρίς αυτούς.
-
Fish Turner
Fish Turner. Kate Whitaker / Dorling Kindersley / Getty Images
Ένας μηχανισμός περιστροφής ψαριών έχει σχεδιαστεί για να κάνει τα φιλέτα ολόκληρων ψαριών πολύ πιο εύκολο από ό, τι με μια κανονική σπάτουλα μεγέθους. Επιλέξτε ένα με βάση τον τύπο των μαγειρικών σκευών που χρησιμοποιείτε. Για τα αντικολλητικά τηγάνια, επιλέξτε σιλικόνη ή πλαστική κατασκευή. Οι ανοξείδωτοι περιστρεφόμενοι μηχανισμοί είναι ιδανικοί για άλλα είδη μαγειρικών σκευών.
-
Μαχαίρι ψαριών
Αποκόλληση του μπακαλιάρου με μαχαίρι ψαριών. Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Ανάλογα με τον προϋπολογισμό σας, μπορείτε να αγοράσετε ένα οικονομικό μαχαίρι ψαριών ή ένα επαγγελματικό μαγειρικό μαχαίρι μαχαιροπίρουνα για να μπορείτε εύκολα να φιλέτε τα ψάρια. Μια μικρή ή μεγάλη ευέλικτη λεπίδα εξαρτάται συχνά από την προσωπική προτίμηση, αλλά εκείνες με μια μακρά και ευέλικτη λεπίδα μπορούν να κόψουν τα ψάρια πιο εύκολα.
-
Θαλασσινά Πιρούνια
Oneida Ψαροταβέρνα.
Oneida
Αυτές οι πιρούνες θαλασσινών έχουν ένα ανοιχτό πρότυπο αποθέματος, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό το σετ ανά πάσα στιγμή. Τα πιρούνια θαλασσινών της Oneida είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/0, είναι ασφαλή για πλυντήρια πιάτων και έρχονται σε ένα οικονομικό σύνολο οκτώ πιρουνιών.
-
Oval Fish Skillet
Le Creuset Μασσαλία Marseille σμάλτο 15, 75 ιντσών οβάλ Skillet.
Αμαζόνα
Λόγω της ωοειδούς μορφής του, αυτή η οβάλ ταψί είναι ιδανική για το μαγείρεμα των ψαριών. Η κατασκευή και το σχήμα αυτής της λεκάνης επιτρέπουν την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και την άριστη απόδοση. Το Le Creuset παράγει μια ποικιλία από μαγειρικά σκεύη και μαγειρικά σκεύη και είναι το αγαπημένο του καταναλωτή.
-
Θαλασσινά μπαχαρικά
Αλιεύματα της ημέρας καρυκευμάτων.
Αμαζόνα
Εάν τα θαλασσινά σας γεύονται λίγο ήπια, προσθέστε ένα άγγιγμα μπαχαρικών και γεύση με ένα από αυτά τα κορυφαία μείγματα μπαχαρικών θαλασσινών. Από το καπνιστό σολομό τρίβει στο φως και το αψιά με λεμόνι και πιπέρι σκόρδο, αυτά τα μείγματα θα μεταμορφώσουν τη γεύση του επόμενου ψαριού σας.
-
Βούρτσες
Norpro Κεραμικά Βούρτσες, Σετ 2.
Αμαζόνα
Οι θερμαντήρες βουτύρου είναι ένας μούστος με θαλασσινά. Διατίθεται σε μονόκλινα ή σε ένα σετ, βεβαιωθείτε ότι καθένας από τους καλεσμένους σας μπορεί να απολαύσει το μπάνιο τους με αστακό ή με θαλασσινά σε ένα από αυτά τα πιάτα προσωπικών μεγεθών. Θυμηθείτε να αποθηκεύσετε σε κεριά φωτός τσαγιού και μακριά διχαλωτά πιρούνια για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτά τα θερμαντικά σώματα.
-
Αποστειρωτής και καθαριστής γαρίδας
Πράσινο γαρίδες και καθαρότερο.
SCI Κουζίνα Amazon
Ένα εύχρηστο μαχαίρι για την εξάπλωση και τον καθαρισμό των γαρίδων, αυτό το deveiner γαρίδας και το καθαρότερο εργαλείο χωρίζει το κέλυφος της γαρίδας και αφαιρεί τη φλέβα με μία μόνο κίνηση.
-
Σετ εργαλείων θαλασσινών
Νέο Star Foodservice 27983 Κιτ εργαλείων για τα θαλασσινά 8 τεμαχίων.
Αμαζόνα
Τα σετ εργαλείων θαλασσινών είναι απαραίτητα για την εξυπηρέτηση και την απόλαυση του απολαυστικού σας γεύματος. Εάν κάνετε θαλασσινά συχνά, η αγορά ειδικών εργαλείων ξεχωριστά μπορεί να είναι ενοχλητική και μπορεί να κοστίσει περισσότερο από την αγορά ενός σετ, γι 'αυτό αναζητήστε πλήρη σύνολα με μια πρακτική ποικιλία εργαλείων που θα προετοιμαστούν για το επόμενο γεύμα θαλασσινών.
-
Θαλασσινά Cracker και επιλογές
Αμαζόνα
Μια φιλοφρόνηση σε κάθε σετ είναι επιπλέον μπισκότα θαλασσινών και πριγκίπισσες. Αυτά τα εργαλεία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σπάσετε σκληρά καραβίδες ή καβούρια και να εξασφαλίσετε ότι δεν αφήνεται πίσω το κρέας.
-
Ψαροταβέρνα
Portmeirion Sophie Conran Λευκό Πιάτο Ψαριών.
Αμαζόνα
Η εξυπηρέτηση των θαλασσινών ή του δείπνου με ψάρι με μια ωραία πιατέλα ψαριών μπορεί να ενισχύσει το τραπέζι σας και την παρουσίαση δείπνου θαλασσινών. Υπάρχουν πολλά πιατέλα για να εξετάσει και ένα ωοειδές σχήμα είναι ιδανικό για κάθε μεγέθους ψάρι.
-
Clam και Oyster μαχαίρι
Κριθάρι και μαχαίρι στρειδιών με στρείδια και λεμόνι.
Joanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images
Κάνετε ευκολότερα τα κέλυφος ανοίγματος με ένα ειδικά σχεδιασμένο μάκτρο και μαχαίρι στρειδιών. Αυτοί οι τύποι μαχαιριών έχουν μια εύκολη λαβή για να μειώσουν την πίεση του χεριού και θα κάνουν το άνοιγμα των σκληρών κελυφών ένα αεράκι.
-
Θαλασσινά ατμού
Γρανίτη Ware 6317-1 19-Quart Σμάλτο σε χάλυβα 2-Βαριόχαρτο και αστακό ατμού.
Αμαζόνα
Έχοντας μια κατσαρόλα με αρκετή χωρητικότητα για θαλασσινά ατμού είναι απαραίτητη. Από τα μύδια και τα μύδια έως τα μεγαλύτερα καβούρια και τους αστακούς, ένας ατμόπλοιος με θαλασσινά είναι απαραίτητος για το μαγείρεμα των αγαπημένων σας θαλασσινών.
-
Πιάτο / Πιάτο Sushi
Happy Sales HSBH79 / N, 6 τεμάχια Ιαπωνικά πιάτα Sushi σετ Dragonfly Blue.
Αμαζόνα
Το Sushi είναι πολύ δημοφιλής επιλογή θαλασσινών για πολλούς και όταν γίνεται στο σπίτι, θα θελήσετε να χρησιμοποιήσετε τη σωστή πλάκα. Αυτό το ευπροσάρμοστο σετ πιάτων / πιάτων σούσι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για άλλα πιάτα θαλασσινών. χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας φιλέτο στην πλάκα σούσι και χρησιμοποιήστε το πιάτο σάλτσας σόγιας για να κρατήσετε το λιωμένο βούτυρο.
