Cajun καρυκεύματα σπόροι κολοκύθας

Ζεστά ψητά σπόροι κολοκύθας. Kelly Sillaste / Getty Images

• Σύνολο: 70 λεπτά
• Προετοιμασία: 10 λεπτά
• Μαγειρέψτε: 60 λεπτά
• Απόδοση: 1 φλιτζάνι (4 μερίδες)

αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο

Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
122	Θερμίδες
9g	Λίπος
7g	Οι υδατάνθρακες
6g	Πρωτεΐνη

Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης

Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 1 φλιτζάνι (4 μερίδες)
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες	122
% Καθημερινή αξία*
Συνολικό λίπος 9g	11%
Κορεσμένο λίπος 2g	8%
Χοληστερόλη 0mg	0%
Νάτριο 48 mg	2%
Συνολικοί υδατάνθρακες 7g	3%
Διαιτητικές ίνες 3g	9%
Πρωτεΐνη 6g
Ασβέστιο 14 mg	1%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.

(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Διπλή ή τριπλή αυτή η φρυγανισμένη συνταγή σπόρων κολοκύθας, ανάλογα με το πόσα φλιτζάνια σπόρων έχετε. Μια μεγάλη κολοκύθα γενικά θα αποδώσει 1 φλιτζάνι ή σπόρους κολοκύθας, και οι μικρότερες κολοκύθες πίτας θα δώσουν περίπου το ίδιο ποσό. Πετάξτε μια σαλάτα με αυτούς τους σπόρους, πασπαλίστε πάνω από ένα πιάτο κοτόπουλου ή χρησιμεύστε ως σνακ.

Συστατικά

• 1 σπόρος κολοκύθας
• 1 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι Cajun (ή για γεύση)
• Προαιρετικά: πάπρικα (για περισσότερο χρώμα)
• 1 αλάτι παξιμάδι (περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με την αλάτι του καρυκεύματος)
• 2 παύλες σάλτσα Worcestershire
• 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο ή φυτικό έλαιο

Βήματα για να το κάνετε

Ξεπλύνετε τους σπόρους καλά και πάρτε όσο το δυνατόν περισσότερο από τον πολτό κολοκύθας. Μερικά από τα μικρά κομμάτια πρόκειται να προσκολληθούν, αλλά δεν θα βλάψουν τους σπόρους καθόλου, και ίσως προσθέσουν ακόμη περισσότερη γεύση. Ξεπλύνετε με χαρτοπετσέτες. Μην τους αφήνετε να στεγνώσουν τελείως στις χαρτοπετσέτες, γιατί μπορεί να κολλήσουν!

Πιείτε σπόρους κολοκύθας με καρυκεύματα. Συνδυάστε το βούτυρο και τη σάλτσα Worcestershire. ανακατεύετε στους σπόρους μέχρι να αναμειχθούν καλά και να επικαλυφθούν.

Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 300 °. Ρίχνετε, περιστρέφοντας από καιρό σε καιρό, για περίπου 45 έως 60 λεπτά, ή μέχρι ωραία καφετιά και τραγανά.

Συνταγή Ετικέτες:

• κολοκύθι
• ορεκτικό
• cajun
• πτώση

Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!