Φωτογραφία: Diana Rattray
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 Quart (4 μερίδες)
Χρησιμοποιήστε φρέσκα ή κατεψυγμένα αποξηραμένα βακκίνια σε αυτή την εύκολη, αναζωογονητική λεμονάδα βατόμουρου. Χρησιμοποίησα 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή, αλλά μπορείτε να παίξετε με το ποσό της ζάχαρης. Καθώς ανακατεύετε, ξεκινήστε με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και επεξεργαστείτε εάν δεν είναι αρκετά γλυκιά.
Προσθέστε ένα κλαδάκι από φρέσκο μέντα ή απλά γαρνίρετε κάθε γυαλί με λίγες φέτες λεμονιού!
Συστατικά
- 2 1/2 φλιτζάνια νερό
- 2 1/2 φλιτζάνια βακκίνια (φρέσκα, ή χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα αποψυγμένα βατόμουρα)
- 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (φρέσκο)
- 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη (ή χρησιμοποιήστε λίγο λιγότερο ή λίγο περισσότερο, για να δοκιμάσετε)
- 4 φέτες λεμόνι (για γαρνίρισμα)
- Προαιρετικά: κούπες μέντας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Βάλτε το νερό, τα βακκίνια, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη σε μπλέντερ.
Αναμείξτε το μείγμα μέχρι να λειανθεί.
Ρίχνουμε το χυμό μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε μια κανάτα.
Σερβίρετε πάνω από τον πάγο με ένα άχυρο, γαρνιρισμένο με φέτες λεμονιού και κούπες μέντας, αν θέλετε. Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- μυρτιλός
- Αμερικανός
- cookout
- ποτό