Το Spruce / Nita West
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
- Απόδοση: 24 ράβδους κέικ (24 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 174 | Θερμίδες |
| 10g | Λίπος |
| 21g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 24 κέικ (24 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 174 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10g | 12% |
| Κορεσμένο λίπος 4g | 21% |
| Χοληστερόλη 53mg | 18% |
| Νάτριο 74 mg | 3% |
| Σύνολο υδατανθράκων 21g | 8% |
| Διαιτητικές Ίνες 1g | 3% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 18 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή κέικ βατόμουρου γίνεται σε μια κατσαρόλα 13 x 9 ιντσών και είναι τόσο εύκολη όσο η πίτα-εκτός από το ότι δεν είναι πίτα! Είναι απλά μια καλή κέικ που είναι απλή και είναι τέλεια για μια αφθονία των βατόμουρων.
Όταν η ημέρα των ευχαριστιών και των Χριστουγέννων κυλάει, αντικαταστήστε τα φρέσκα βακκίνια για τα βατόμουρα. Ή δοκιμάστε τα κοκκινιστά βύσσινα. Το κτύπημα είναι αρκετά γλυκό για να μπορέσει να χρησιμοποιήσει τα φρούτα και να το ονομάσει ακόμα επιδόρπιο.
Μάθετε πώς μπορείτε να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε βακκίνια
Συστατικά
- 3/4 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 3 μεγάλα αυγά
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
- 1 3/4 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια (πλυμένα και στριμμένα)
- 2/3 φλιτζάνι πεκάν (ψιλοκομμένο)
- Για γαρνίρισμα: ζάχαρη ζαχαροπλαστών
- Προαιρετικά: φρέσκα βατόμουρα
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Spruce / Nita West
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Σε ένα μεγάλο μπολ, κρέμετε το βούτυρο με ζάχαρη για 5 λεπτά.
Το Spruce / Nita West
Προσθέστε αυγά και χτυπήστε άλλα 2 λεπτά.
Το Spruce / Nita West
Ανακατέψτε σε αλεύρι και εκχύλισμα αμυγδάλου.
Το Spruce / Nita West
Διπλώστε τα βακκίνια και τα πεκάν μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Το Spruce / Nita West
Επαλείψτε μια κατσαρόλα 13x9 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος (και σκόνη με αλεύρι, αν θέλετε).
Το Spruce / Nita West
Διαδώστε το ζυμάρι ομοιόμορφα στο τηγάνι και ψήνετε 45 έως 50 λεπτά ή μέχρι να καθαριστούν οι οδοντογλυφίδες (εκτός από το χυμό βατόμουρου).
Το Spruce / Nita West
Ψύξη σε συρτάρι.
Το Spruce / Nita West
Όταν είναι δροσερό, πασπαλίζετε με ζάχαρη ζαχαροπλαστών.
Το Spruce / Nita West
Κόψτε σε ράβδους του επιθυμητού μεγέθους. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο με φρέσκια σάλτσα βατόμουρου, αν θέλετε.
Το Spruce / Nita West
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- Μούρο
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
