Lisa Romerein / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images
- Σύνολο: 5 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 1 κοκτέιλ (1 μερίδα)
Η μπλε συνταγή bayou προσφέρει την αναζωογονητική γεύση των τροπικών φρούτων. Είναι ένα εκπληκτικό μπλε ποτό που είναι ιδανικό για το καλοκαίρι και είναι λίγο σαν μια μαργαρίτα βότκας.
Ένα κατεψυγμένο κοκτέιλ, αυτή η συνταγή είναι απίστευτα εύκολη και χρησιμοποιεί κοινά συστατικά. Διαθέτει την αγαπημένη σας βότκα με το μπλε curaçao, το οποίο δίνει χρώμα και πορτοκαλί γεύση, στη συνέχεια τη φρέσκια γεύση του ανανά και του γκρέιπφρουτ. Σίγουρα θα σας υπενθυμίσω τις ζεστές δροσερές μέρες που πέρασαν χαλαρωτικές πισίνες.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι πάγο
- 1 1/2 ουγκιά βότκα
- 1 ουγκιά μπλε curaçao
- 1/2 φλιτζάνι ανανά (φρέσκο ή σε κονσέρβα)
- 2 ουγκιές χυμό γκρέιπφρουτ
- Γαρνίρισμα: σφήνα ανανά
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τον πάγο, τη βότκα, το μπλε curaçao, τον ανανά και το χυμό γκρέιπφρουτ.
Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί.
Ρίξτε σε μαγειρεμένο μαργαρίτα ή γυάλινο γυαλί.
Γαρνίρετε με σφήνα ανανά.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Συμβουλές
- Αν το τελικό μίγμα είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε λίγο περισσότερο χυμό και ανακατέψτε ξανά. Όταν θέλετε να είναι λίγο παχύτερο, προσθέστε μερικούς επιπλέον κύβους πάγου. Ένα φλιτζάνι πάγο είναι ισοδύναμο με περίπου 5 ή 6 κυβόλιθους μέσου μεγέθους. Προσθέστε αυτές στο μπλέντερ πρώτα για να βεβαιωθείτε ότι οι λεπίδες τους χτύπησαν αμέσως. Μπορείτε ακόμη και να τα συνδυάσετε με τον ανανά πριν προσθέσετε τα άλλα συστατικά. Αυτή η συνταγή μπορεί να κάνει ένα μεγάλο ποτό ή δύο μικρά ποτά αν θέλετε να μοιραστείτε. Όποτε είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα για αυτό το κοκτέιλ. Ένα γκρέιπφρουτ μπορεί να αποφέρει μέχρι και 5 ή 6 ουγγιές χυμού, η οποία είναι περισσότερο από αρκετή για μερικά κοκτέιλ.
Παραλλαγές συνταγών
- Εάν δεν θέλετε να συνδυάσετε το μπλε bayou, είναι ένα υπέροχο μείγμα για να ταρακουνήσει επίσης. Ανακατεύουμε πρώτα τον ανανά σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ, στη συνέχεια το γεμίζουμε με πάγο και προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακινήστε και στραγγίστε σε ένα παγωμένο ποτήρι, το σερβίρετε πάνω από τον πάγο αν σας αρέσει. Χρησιμοποιήστε 1 έως 1 1/2 ουγκιά χυμό ανανά αντί για φρούτα. Οι αρωματισμένες βότκες μπορούν να προσθέσουν μια νέα διάσταση σε αυτό το ποτό. Οποιοδήποτε μούρο ή βότκα εσπεριδοειδών θα ήταν πολύ ωραίο. Η καρύδα, το μάνγκο, το πεπόνι και η βανίλια είναι επίσης καλές επιλογές. Προσθέστε άλλα τροπικά φρούτα στο μπλέντερ. Οι καλές επιλογές περιλαμβάνουν ακτινίδιο, μάνγκο, παπάγια και φρούτα αστεριών. Είτε χωρίστε τον ανανά με αυτή τη νέα προσθήκη είτε προσθέστε μόνο το 1/2 φλιτζάνι των νέων φρούτων και απολαύστε ένα ελαφρώς μεγαλύτερο ποτό.Πουκάκι ή ρούμι αντί για βότκα αν θέλετε.
Πόσο ισχυρή είναι μια μπλε Bayou;
Τα αναμεμειγμένα κοκτέιλ είναι συνήθως ποτά χαμηλής απόσταξης και αυτό ισχύει και για τον μπλε κόλπο. Όταν γίνεται με τη μέση βότκα και το μπλε curaçao, η περιεκτικότητά του σε αλκοόλ θα είναι περίπου 10% ABV (20 proof). Αυτό είναι περίπου το ίδιο με ένα ποτήρι κρασί.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ανανάς
- Αμερικανός
- καλοκαίρι
- ποτό
