Crock pot σχάρα χώρα

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το Ερυθρελάτης

  • Σύνολο: 8 ώρες 15 λεπτά
  • Προετοιμασία: 15 λεπτά
  • Μαγειρέψτε: 8 ώρες
  • Απόδοση: 6 μερίδες
editor σήμα 288 αξιολογήσεις Προσθέστε ένα σχόλιο
Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα)
844 Θερμίδες
36g Λίπος
52g Οι υδατάνθρακες
74g Πρωτεΐνη
Δείτε τις Οδηγίες Πλήρους Θρεπτικής Απόκρυψης
Στοιχεία για τη διατροφή
Μερίδες: 6 μερίδες
Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 844
% Καθημερινή αξία*
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 36g 46%
Κορεσμένο λίπος 13g 63%
Χοληστερόλη 230mg 77%
Νάτριο 1136 mg 49%
Σύνολο υδατανθράκων 52g 19%
Διαιτητικές ίνες 2g 6%
Πρωτεΐνη 74 g
Ασβέστιο 136 mg 10%
* Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής.
(Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με τη χρήση μιας βάσης δεδομένων για τα συστατικά και πρέπει να θεωρούνται εκτίμηση).

Οι χωρίς κόκαλα νευρώσεις είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη βραδεία κουζίνα, και η αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου και λίγο χυμό μήλου και σκόρδο κάνουν αυτές τις νευρώσεις εξαιρετικά γευστικό.

Σε αντίθεση με το όνομά τους, τα νευρώδη στυλ δεν προέρχονται απαραίτητα από τα πλευρά του ζώου. Γενικά κόβονται από το άκρο του φιλέτου ή του νεύρου, αλλά μπορεί επίσης να προέρχονται από τον ώμο. Πρόκειται για μια φιλική προς τον προϋπολογισμό περικοπή, και είναι μεγάλη για τη σχάρα, το σκεύος κουζίνας, το φούρνο και την αργή κουζίνα.

Σε αυτή τη συνταγή, οι νευρώσεις σε στυλ χώρας είναι μαγειρεμένες με καστανή ζάχαρη, κρεμμύδια, χυμό μήλου, σκόρδο και άλλα καρυκεύματα και στη συνέχεια τελειώνουν με σάλτσα μπάρμπεκιου.

Σερβίρετε το χοιρινό με πατάτες, κολοκύθα, καλαμπόκι ή πράσινο λαχανικό για ένα οικογενειακό δείπνο

Κάντε κλικ στο κουμπί "Παίξτε" για να δείτε αυτή την παραλλαγή συνταγής έρχονται μαζί

Συστατικά

  • 3 έως 4 κιλά χωρίς κόκαλα χοιρινές πλευρές
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι kosher
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη (συσκευασμένο)
  • 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι (κατά το ήμισυ, λεπτώς κομμένο σε φέτες)
  • 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου (ή μηλίτη μήλου)
  • 1 (16 oz) σάλτσα μπάρμπεκιου (ή περίπου 1 1/2 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα bbq)

Βήματα για να το κάνετε

    Συγκεντρώστε τα συστατικά.

    Το Ερυθρελάτης

    Λιπάνετε ελαφρά το ένθετο πιάτων μιας αργής κουζινέτας 5 έως 6 τετραγωνικών μέτρων.

    Το Ερυθρελάτης

    Ξεπλύνετε το χοιρινό, τελειώστε και απορρίψτε τυχόν επιπλέον λίπος και στεγνώστε με χαρτί πετσέτες.

    Το Ερυθρελάτης

    Διασκορπίστε τα κομμένα κρεμμύδια στο κάτω μέρος της βραδείας κουζίνας και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πλευρά πάνω.

    Το Ερυθρελάτης

    Πασπαλίζουμε το χοιρινό με αλάτι και πιπέρι, καστανή ζάχαρη και κιμά σκόρδου. γυρίστε τις νιφάδες χοιρινού κρέατος για να καλύψετε όλα τα κομμάτια. Ρίχνουμε ομοιόμορφα το χυμό μήλου πάνω από το χοιρινό.

    Το Ερυθρελάτης

    Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 9 ώρες.

    Αποστραγγίστε τα υγρά από το χοιρινό και απορρίψτε. Ρίχνουμε σάλτσα μπάρμπεκιου πάνω από το χοιρινό και ανακατεύουμε ελαφρά για να διανείμουμε τη σάλτσα.

    Το Ερυθρελάτης

    Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 1 ώρα περισσότερο.

    Το Ερυθρελάτης

    Συμβουλές

    • Με την εξαίρεση του αλεσμένου κρέατος, το μαύρισμα δεν είναι συνήθως απαραίτητο σε αργά πιάτα κουζίνας. Το κρέας Browning προτού την προσθέσετε στην αργή εστία, εντούτοις, ενισχύει τη γεύση και την υφή των πιάτων. Εάν το αργό μαγειρεμένο πιάτο σας είναι πολύ υγρά στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, συγκεντρώστε τις γεύσεις μειώνοντας τα υγρά. Στραγγίστε τα υγρά σε μια κατσαρόλλα και φέρετε σε βράση. Συνεχίστε να βράζετε για περίπου 4 έως 6 λεπτά, ή μέχρι να μειωθούν τα υγρά και να γευστούν. Οι βραχείες κουζίνες έρχονται σε μεγάλη ποικιλία σχημάτων και μεγεθών. Θα πρέπει να αγοράσετε μια αργή κουζίνα βάσει του μεγέθους της οικογένειας και των τύπων πιάτων που μαγειρεύετε. Οι ωοειδείς κουζίνες είναι ιδανικές για μεγάλα ψητά και τραβηγμένα χοιρινά, ενώ τα μικρά έως μεσαία στρογγυλά μοντέλα είναι εξαιρετικές επιλογές για σούπες και σούπες. Μια βραδεία κουζίνα με ένα μεταλλικό ένθετο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μετακίνηση κρέατος στο μαγειρικό σκεύος πριν από αργό μαγείρεμα. Εάν σας μισεί ο καθαρισμός, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε χιτώνια. Οι αργές επενδύσεις κουζίνας είναι βολικές, και ταιριάζουν σχεδόν σε κάθε μέγεθος croaker.

Συνταγή Ετικέτες:

  • παϊδάκια
  • βραδινό
  • νότιος
  • πτώση
Rate This Συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!