John Block / Blend Images / Getty Images
- Σύνολο: 15 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 0 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 109 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 16g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 109 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 3% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 132 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 16g | 6% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 9% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 77 mg | 6% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η συνταγή salsa από Tequila Herradura είναι γρήγορη και εύκολη και είναι ιδανική για πάρτι Super Bowl. Περιλαμβάνει αρκετό τεκίλα για επιπλέον γεύση, αλλά όχι πάρα πολύ για το πού θα πιείτε από τη στιγμή που το μπολ έφυγε. Όποιος μπορεί να κάνει αυτό το σάλτσα, ακόμα κι αν έχετε ελάχιστη εμπειρία στην κουζίνα. απλά ψιλοκόψτε και ανακατέψτε.
Σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε το blanco tequila, αλλά επίσης το δοκιμάσαμε με ένα reposado, το οποίο πρόσθεσε μια πλούσια γεύση agave στο μείγμα.
Αυτή είναι μια φρέσκια σάλσα και δεν υπάρχει πιθανότητα το αλκοόλ να μαγειρέψει. Θα ήταν συνετό να φτιάξετε μια έκδοση χωρίς την τεκίλα αν υπάρχουν παιδιά ή επισκέπτες που δεν μπορούν να έχουν αλκοόλ στο πάρτι σας. Σαφώς σημειώστε ποιο μπολ περιλαμβάνει τεκίλα, επομένως δεν υπάρχει σύγχυση.
Συστατικά
- 4 τριαντάφυλλα σερνό (τεμαχισμένα με στελέχη και σπόρους)
- 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
- 2 μεγάλες ντομάτες (ψιλοκομμένες)
- 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 2 κουταλιές της σούπας. Κοράνι (φρέσκο, τεμαχισμένο)
- 1/2 φλιτζάνι χυμό ασβέστη
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- 1/3 φλιτζάνι tequila herradura
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ανακατέψτε τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, τις τσίλιες, το σκόρδο, το κοράνιο και το λάδι μέχρι να επικαλυφθούν όλα τα αντικείμενα στο λάδι.
Ανακατεύουμε με ασβέστη, νερό και τεκίλα.
Αφήστε όπως είναι για ένα χοντρό στυλ της salsa ή πουρέ σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων για ένα ομαλό, πάστα στυλ.
Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
Συνταγή Ευγενική παραχώρηση: Tequila Herradura
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- ορεκτικό
- μεξικάνικος
- cookout
