Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 163 | Θερμίδες |
| 4g | Λίπος |
| 28g | Οι υδατάνθρακες |
| 4g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 163 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 4g | 5% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 11% |
| Χοληστερόλη 12 mg | 4% |
| Νάτριο 53 mg | 2% |
| Σύνολο υδατανθράκων 28g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Πρωτεΐνη 4g | |
| Ασβέστιο 138 mg | 11% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Πρόκειται για μια απλή, βασική βανίλια που μαγειρεύεται με άμυλο καλαμποκιού, γάλα και ζάχαρη. Αν ψάχνετε για μια κλασική πουτίγκα, αυτή η συνταγή είναι μια καλή επιλογή. Είναι επίσης φανταστικό, όπως μια κρέμα πλήρωσης για ντόνατς.
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια γάλα (χωρισμένο)
- 1/4 φλιτζάνι καλαμποκιού
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Το Ερυθρελάτης
Ψεκάστε 2 2/3 φλιτζάνια του γάλακτος.
Το Ερυθρελάτης
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το άμυλο καλαμποκιού, τη ζάχαρη και το αλάτι.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε το υπόλοιπο γάλα 1/3 φλυτζανιών.
Το Ερυθρελάτης
Προσθέστε στο ζαχαρωμένο γάλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ότου πάψει και λεία.
Το Ερυθρελάτης
Συνεχίστε το μαγείρεμα για περίπου 5 λεπτά για να μαγειρέψετε καλά το άμυλο καλαμποκιού.
Το Ερυθρελάτης
Ψύξτε ελαφρά και στη συνέχεια ανακατέψτε σε βανίλια.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε σε πιάτα που σερβίρουν.
Το Ερυθρελάτης
Απολαμβάνω!
Συνταγή Ετικέτες:
- πουτίγκα
- βούτυρο βανίλιας
- επιδόρπιο
- Αμερικανός
