Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
- Σύνολο: 55 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 6 μερίδες
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 582 | Θερμίδες |
| 6g | Λίπος |
| 106g | Οι υδατάνθρακες |
| 30g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 6 μερίδες | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 582 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 6g | 8% |
| Κορεσμένο λίπος 3g | 15% |
| Χοληστερόλη 10mg | 3% |
| Νάτριο 138 mg | 6% |
| Συνολικοί υδατάνθρακες 106g | 39% |
| Διαιτητικές ίνες 27g | 95% |
| Πρωτεΐνη 30g | |
| Ασβέστιο 257mg | 20% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Γεμιστά squash είναι ένα δημοφιλές χορτοφάγος εισιτήριο για την ημέρα των ευχαριστιών ή κάθε βράδυ πτώση. Αυτή η συνταγή γεμάτη σκουός είναι ένα χορτοφαγικό και βέγκαν ισορροπημένο γεύμα με υγιείς και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες φασόλια για πρωτεΐνες.
Συστατικά
- 3 squash squash
- 1 (28-ουγκιά) μπορεί χορτοφάγους ψητά φασόλια (στραγγισμένο)
- 4 κουταλιές της σούπας μπάρμπεκιου
- 2 κουταλιές σούπας σφενδάμου ή μέλι
- 4 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
Βήματα για να το κάνετε
Συλλέξτε τα συστατικά και προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Κόψτε κάθε σκουός στο μισό κατά πλάτος. Φέτα 1/4-ιντσών από το στρογγυλεμένο άκρο του κάθε μισού έτσι ώστε το σκουός να κάθεται όρθιο χωρίς ταλαντεύσεις.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ξύστε τους σπόρους με ένα κουτάλι και απορρίψτε.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ανακατέψτε τα ψημένα φασόλια, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, το σιρόπι σφενδάμου και την καστανή ζάχαρη σε μικρό μπολ ανάμειξης.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Διαχωρίστε το μείγμα ομοιόμορφα ανάμεσα στα μισά του σκουός και στην κορυφή κάθε μισό με 1/2 βούτυρο βούτυρο ή μαργαρίνη. Το σκουός μπορεί να προετοιμαστεί αρκετές ώρες πριν από το χρόνο σε αυτό το στάδιο και να ψυχθεί.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Ψήστε για 45 έως 60 λεπτά. Καλύψτε ελαφρά με αλουμινόχαρτο εάν η γέμιση αρχίσει να στεγνώνει.
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Σερβίρετε και απολαύστε!
Η ερυθρελάτη / Τζούλια Χάρτμπεκ
Συνταγή Ετικέτες:
- φασόλια
- μπάρμπεκιου ή ψητό γεμιστό σκασίματα βελανιδιάς
- είσοδος
- Αμερικανός
