DL Rattray
- Σύνολο: 55 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 45 λεπτά
- Απόδοση: 1 κατσαρόλα (8 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 315 | Θερμίδες |
| 14g | Λίπος |
| 40g | Οι υδατάνθρακες |
| 9g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 κατσαρόλα (8 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 315 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 14g | 17% |
| Κορεσμένο λίπος 7g | 33% |
| Χοληστερόλη 137mg | 46% |
| Νάτριο 299 mg | 13% |
| Σύνολο υδατανθράκων 40g | 14% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 12% |
| Πρωτεΐνη 9g | |
| Ασβέστιο 170 mg | 13% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε το French toast, από την κλασική έκδοση skillet και το ψημένο στυλ Cajun μέχρι τα τραγανά βαθιά τηγανητά γαλλικά φρυγανιέρα και το κέικ λιβρών του γαλλικού τοστ.
Αυτή είναι μια από τις πιο εύκολες συνταγές πρωινού για προετοιμασία, και είναι ένα πιάτο που όλη η οικογένεια θα αγαπήσει. Η κατσαρόλα ετοιμάζεται τη νύχτα πριν, οπότε το μόνο που πρέπει να κάνετε το πρωί είναι να το σκάσετε στο φούρνο. Μπορεί εύκολα να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο επίσης. Σερβίρετε με το αγαπημένο σας σιρόπι για μια ξεχωριστή εκκίνηση σε οποιαδήποτε μέρα ή για να το φτιάξετε με μια κτυπημένη κρέμα για ένα θαυμάσιο τέλος.
Συστατικά
- 12 φέτες ψωμιού (σπιτικό, ιταλικό, μπριότσε, χαλά, κλπ)
- 8 μεγάλα αυγά
- 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 φλιτζάνια γάλα
- 2 φλιτζάνια σμέουρα (καθαρισμένα και παραγεμισμένα)
- 4 κουταλιές βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
Βήματα για να το κάνετε
Λιπάνετε ένα ταψί από 9 με 13-με-2 ιντσών.
Στο προετοιμασμένο ταψί, ρυθμίστε το ψωμί σε στρώματα, κόβοντας το μισό όπως απαιτείται για κάλυψη.
Σε ένα μεγάλο κύπελλο, χτυπάτε μαζί τα αυγά, την κοκκοποιημένη ζάχαρη, τη βανίλια και το γάλα. Ρίξτε πάνω από το ψωμί. Καλύψτε το ταψί με πλαστικό περιτύλιγμα και ψήστε για 6 έως 8 ώρες ή για μια νύχτα.
Θερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Αφαιρέστε το κάλυμμα από το ταψί και ψεκάστε τα σμέουρα ομοιόμορφα πάνω από το εμποτισμένο ψωμί.
Συνδυάστε το βούτυρο, το αλεύρι και την καστανή ζάχαρη. με ένα πιρούνι μέχρι να συνδυαστεί καλά. Πασπαλίστε ομοιόμορφα πάνω από το στρώμα μούρων.
Ψήστε, ακάλυπτα, για 40 έως 50 λεπτά, ή μέχρι να φουσκωθούν και να ροδοκοληθούν. Κόψτε σε τετράγωνα για να σερβίρετε. Περάστε το σιρόπι!
Παραλλαγή συνταγής
- Κάντε το γαλλικό τοστ με βατόμουρα ή φρέσκες φράουλες σε φέτες.
Συνταγή Ετικέτες:
- βατόμουρο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
