Η Εθνική Ημέρα Ντόνατς, ή η Εθνική Ημέρα Ντόνατς, δημιουργήθηκε από το Στρατό Σωτηρίας το 1938 για να τιμήσει εκείνους που προσέφεραν ντόνατς στους στρατιώτες κατά τη διάρκεια του Α 'Παγκοσμίου Πολέμου και γιορτάζεται την πρώτη Παρασκευή του Ιουνίου κάθε έτους στα Κράτη. Προσπαθήστε να φτιάξετε τα δικά σας ντόνατς επιλέγοντας μία από αυτές τις ανατολικοευρωπαϊκές συνταγές, οι οποίες σερβίρονται συχνά στο Fat Thursday or Fat Tuesday.
-
Πολωνικά ντόνατς (Pączki)
Το Ερυθρελάτης
Πολωνικά ντόνατς pączki (POHNCH-kee) είναι οι τηγανισμένοι γύροι ζύμης ζύμης με τριαντάφυλλο, δαμάσκηνο, βερίκοκο, φράουλα, βατόμουρο, αμύγδαλο, κρέμα ή γλυκό τυρί.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη δημιουργία Pączki
Φτιαγμένη συνταγή Pączki
Χωρίς γλουτένη συνταγή Pączki
-
Κροατικά ντόνατς (Fritule)
Carma MV / Getty Images
Αυτή η συνταγή για κροατικά ντόνατς fritule, είναι μια ζύμη-έθεσε τηγανητά ζύμη ζύμη παρόμοια με μια φριτέζα ή γαλλική beignet .
-
Ντόνατς της Λιθουανίας (Spurgos ή Pampuskos)
Michaela Begsteiger / Getty Images
Αυτή η συνταγή για λιθουανικά ντόνατς, γνωστή ως spurgos ή pampuskos, είναι παρόμοια με την πολωνική paczki και τη σερβική κροφή.
-
Σερβικά ντόνατς (Krofne)
Wicki58 / Getty Images
Σερβικά ντόνατς (krofne) τρώγονται όλο το χρόνο αλλά ειδικά πριν ξεκινήσει η Μεγάλη Τεσσαρακοστή. Είναι ζυμομύκητα-έθεσε γύρους της τηγανισμένης ζύμης παρόμοια με την πολωνική pączki.
