Chris Gramly / Ε + / Getty Images
Υπάρχουν δύο τύποι ποτών στο μπαρ που πρέπει να γνωρίζετε κατά τη διάρκεια ευτυχίας ώρας. Η ειδική της ημέρας μπορεί να είναι "$ 5 Call Drinks" ή "$ 2 Wells" και, πέρα από το ότι γνωρίζουμε ότι και οι δύο είναι μεγάλες προσφορές, υπάρχει μια διαφορά ποιότητας μεταξύ των δύο .
Καλέστε το ποτό
Τα λεγόμενα ποτά παραγγέλνονται με συγκεκριμένη μάρκα ποτού: καλείτε τη μάρκα.
Για παράδειγμα, μπορείτε να παραγγείλετε:
- 'Belvedere Martini με μια συστροφή ' και ο μπάρμαν ξέρει να κάνει μια βαρκάδα μαρτίνι με μια λεμονιά συστροφή. ' Το Tanqueray και το Tonic με αίτημα δύο σφηνών θα πρέπει να έχουν ως αποτέλεσμα ένα τζιν και έναν τονωτικό με μια πρόσθετη σφήνα ασβέστη. Manhattan του δημιουργού "θα οδηγήσει σε ένα κοκτέιλ του Μανχάταν φτιαγμένο με το bourbon του Maker Mark.
Υπάρχουν επίσης κοινά ποτά κλήσης. Δύο από τα πιο δημοφιλή είναι τα Seven and Seven και ο Jack και ο Coke.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα πληρώσετε περισσότερα για ένα ποτό κλήσης από ό, τι θα κάνατε αν πήρατε ό, τι είναι το ποτό του σπιτιού. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν σας αρέσει το top-shelf liquor, αλλά οι ευτυχισμένες ειδικές προσφορές μπορούν συχνά να αντισταθμίσουν το επιπλέον κόστος.
Για παράδειγμα, το σκωτσέζικο σπίτι μπορεί να είναι Lauder αλλά θέλετε ένα Rob Roy με τον Johnnie Walker Black. Θα πληρώσετε περισσότερα για αυτή την αναβάθμιση και σε πιο φτηνά ποτά σαν αυτό, αξίζει συχνά την τιμή.
Καλά Πιείτε
Τυπικά ακριβώς μπροστά από το μπάρμαν και το είδος των κρυφών από τους προστάτες, είναι ένα ράφι μπουκαλιών γεμάτο με το αλκοόλ και αυτό είναι το « καλά ».
Το πηγάδι είναι εφοδιασμένο με τα μπουκάλια που χρησιμοποιεί ο μπάρμαν πιο συχνά. Συνήθως, ένα μπουκάλι από κάθε ένα από τα βασικά υγρά - όπως η βότκα, το ρούμι, η τεκίλα, το ουίσκι, το τζιν, κλπ. - ολοκληρώνεται με απορροφητήρες ταχύτητας και είναι έτοιμο για το επόμενο ποτό.
Σκέφτομαι τα εμπορικά σήματα στο «πηγαδάκια». Ακριβώς όπως το κρασί, αυτά τακτικά αποθηκεύονται στο μπαρ και είναι συχνά τα εμπορικά σήματα που είναι η καλύτερη προσφορά τόσο για το μπαρ όσο και για τον πελάτη. Αυτά τα φτηνότερα οινοπνευματώδη δεν είναι πάντα κακά, υπάρχουν κάποιες καλές γευστικές και φθηνές λύσεις εκεί έξω και ίσως να μην παρατηρήσετε τη διαφορά σε μερικά αναμειγμένα ποτά.
- Εάν παραγγείλετε μια τεκίλα ηλιοβασιλέματος, μπορείτε να φτιάξετε ένα με Sauza ή Jose Cuervo και θα μπορούσε να είναι είτε ένα blanco ή χρυσό tequila.A 'ουίσκι στα βράχια' μπορεί να σας πάρει ένα ρίχνει το καλά bourbon, καναδικό, ή αναμειγνύεται ουίσκι αν δεν είστε συγκεκριμένα.Το ρούμι και το κοκ είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή και σχεδόν κάθε μπαρ θα αποθεμάτων ένα διαφορετικό εμπορικό σήμα του ρούμι στο πηγάδι.
Είναι καλή ιδέα να κοιτάξετε καλά πριν φτιάξετε ένα ποτό. Ίσως να έχουν την αγαπημένη σας τεκίλα ή δεν σας αρέσει η βότκα που βρίσκεται στο πηγάδι. Στην πρώτη περίπτωση, μπορείτε να παραγγείλετε ένα Juan Collins ή μια Paloma. Στο τελευταίο, ίσως είναι μια νύχτα ουίσκι ή θα πρέπει να καλέσετε τη βότκα σας.
Ποια ποτά πρέπει να παραγγείλετε
Δεν υπάρχει σωστή ή λανθασμένη απάντηση σε ποιο τύπο ποτού θα πρέπει να παραγγείλετε. Εάν το μπαρ έχει μια συμφωνία σχετικά με τα ποτά κλήσης, πηγαίνετε για αυτό. Θεωρητικά, θα πάρετε ένα καλύτερο ποτό για περίπου την ίδια τιμή με ένα ποτό φρέσκο σε μια μέση νύχτα.
Στη συνέχεια, και πάλι, αν η ευτυχής ώρα ειδικά είναι καλά ποτά, επωφεληθείτε από τη συμφωνία. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα ποτό κλήσης αργότερα τη νύχτα. Ποιος ξέρει, ίσως να απολαύσετε ακόμη και το αλκοολούχο ποτό του μπαρ και να βρείτε ένα νέο φιλικό προς τον προϋπολογισμό αγαπημένο.
Ο τελευταίος οδηγός κοκτέιλ για το μπάρμαν
