Νιγκέλ Χικς / Ντόρλινγκ Κίντσερς / Getty Images
Το σαπούνι ( Saponaria officinalis ) είναι ένα βότανο πολλαπλών χρήσεων που έχει μια θέση σε κάθε κήπο με βότανα. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το σαπούνι μακρύ έχει χρησιμοποιηθεί για να παρασκευάσει απορρυπαντικό και σαπούνι χάρη στις σαπωνίνες των ριζών και των φύλλων που δημιουργούν φυσαλίδες. Αλλά το φυτό έχει επίσης διακοσμητική αξία.
Το βότανο μεγαλώνει με πράσινα, φυλλώδη στελέχη. Εύκολα λουλούδια σε όλους τους καλοκαιρινούς μήνες. Σχηματίζοντας σε συστάδες, τα άνθη της έχουν διάμετρο περίπου 2, 5 ίντσες (2, 5 εκατοστά) με πέντε πέταλα και εκπέμπουν ένα γλυκό, λουλουδάτο άρωμα που θυμίζει κάπως τα γαρύφαλλα.
| Βοτανικό όνομα | Saponaria officinalis |
| Συνηθισμένο όνομα | Σαπούνι, κοινή σαπουνάδα, ποντάροντας στοίχημα, σαπουνάκι, άγριο γλυκό Γουίλιαμ, σαπουνάδα |
| Τύπος εγκατάστασης | Πολυετές βότανο |
| Ζευγάρι μέγεθος | Σχεδόν 1 έως 3 πόδια σε ύψος και πλάτος |
| Εκθεση στον ήλιο | Πλήρης ήλιος μέχρι μέρος του ήλιου |
| Τύπος εδάφους | Αμμώδης, αργιλώδης ή πηλός |
| PH του εδάφους | 5 έως 7 |
| Χρόνος άνθησης | Μάιο έως Σεπτέμβριο |
| Χρώμα λουλουδιών | Ροζ, λευκό |
| Ζώνες ανθεκτικότητας | 3 έως 9, ΗΠΑ |
| Μητρική περιοχή | Ευρώπη, Ασία |
Πώς να καλλιεργήσετε σαπούνι
Το σαπούνι είναι ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο φυτό που απαιτεί λίγη συντήρηση. Στην πραγματικότητα, η μεγαλύτερη προσπάθεια που βάζετε στο εργοστάσιο μπορεί να είναι να τον σταματήσετε από την εξάπλωση σε όλο τον κήπο σας. Το βότανο δεν είναι πολύ περίεργο για το πού φυτεύεται, αν και θα προτιμούσε ένα ηλιόλουστο σημείο με καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
Είναι κατάλληλο για κάλυψη εδάφους, μπορντούρα, τοίχους και άλλα και λειτουργεί καλά για στέγες. Επιπλέον, το σαπούνι προσελκύει επικονιαστές και συνήθως δεν έχει προβλήματα με παράσιτα ή ασθένειες.
Φως
Για ένα πυκνό εργοστάσιο με άφθονα άνθη, μεγαλώνετε σαπουνάδα σε πλήρη ηλιοφάνεια. Μπορεί επίσης να ανεχθεί λίγο σκιά, αν και το φυτό μπορεί να μην είναι τόσο πλούσιο.
Εδαφος
Το σαπούνι είναι εύκολο να αναπτυχθεί στις περισσότερες ποικιλίες εδάφους, εφ 'όσον το χώμα είναι καλά στραγγισμένο. Αυτό σημαίνει ότι το βότανο μπορεί να γίνει επεμβατικό σε ορισμένους κήπους. Όταν φυτεύονται σε υγρό, πλούσιο έδαφος, το σαπούνι μπορεί να αυξηθεί ανεξέλεγκτα και να πάρει μια αδιάκοπη και δισκοειδής εμφάνιση. Το έδαφος που είναι ελαφρώς πιο βραχώδες μπορεί να βοηθήσει να μετριάσει την ανάπτυξή του.
Νερό
Το βότανο προτιμά σταθερή υγρασία, αλλά μπορεί να ανεχθεί κάποια ξηρασία. Κατά τη διάρκεια ενός παρατεταμένου ξηρού ξιδιού, βεβαιωθείτε ότι έχετε δώσει σαπούνι τακτική πότισμα.
Θερμοκρασία και υγρασία
Το σαπούνι είναι ένα σκληρό φυτό που ευδοκιμεί στο φάσμα των συνθηκών των ζωνών ανάπτυξης του. Προτιμά τουλάχιστον 130 ημέρες χωρίς παγετό ανά έτος, αν και μπορεί να επιβιώσει τις χειμερινές θερμοκρασίες πολύ κάτω από το πάγωμα. Για τα ψυχρά κλίματα, ένα στρώμα αχυρόστρωμα μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του φυτού κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Λίπασμα
Μόλις εγκατασταθούν, τα φυτά σαπωνοποιίας μπορούν να αναπτυχθούν για χρόνια με λίγη βοήθεια. Αν έχετε φτωχό έδαφος, εξετάστε το ενδεχόμενο λίπανσης μία φορά το χρόνο την άνοιξη με ένα γενικό λίπασμα. Αλλά τροφοδοτείτε ελαφρά, καθώς πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά μπορούν να βλάψουν το φυτό.
Κλάδεμα
Deadhead λουλούδια κατά τη διάρκεια της ανθισμένης περιόδου για την προώθηση της μεγαλύτερης ανθοφορίας. Μόλις το εργοστάσιο τελειώσει ανθισμένο το φθινόπωρο, κόψτε το πίσω περίπου κατά το ήμισυ, ειδικά εάν γνώρισε έντονη καλοκαιρινή ανάπτυξη. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγιεινής του σαπουνιού και περιορίζει την επεμβατική εξάπλωση.
Διάδοση σαπουνιού
Το σαπουνόχορτο εξαπλώνεται με τα υφέρπουσα υπόγεια ριζώματα και ανασυντίθεται εύκολα. Εάν θέλετε να το φυτέψετε σε διαφορετικές τοποθεσίες, είναι εύκολο να πάρετε τμήματα με τις ρίζες που συνδέονται με ένα καθιερωμένο εργοστάσιο σαπουνόφυλλου. Αυτό πρέπει να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αν και οι διαιρέσεις μπορούν να είναι επιτυχείς σε οποιοδήποτε σημείο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εφόσον διατηρούνται υγρές. Το σαπούνι συνήθως δεν είναι ιδανικό για φύτευση σε γλάστρες λόγω της συνήθειας ανάπτυξης.
Συγκομιδή
Επιλέξτε τα λουλούδια, τα φύλλα και τους μίσχους, όπως απαιτείται. Συγκομιδή ρίζες σαπουνόχρωμων το φθινόπωρο.
Τοξικότητα του σαπουνιού
Αν και το σαπούνι έχει κάποια χρήση στον γαστρονομικό κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της δημιουργίας αφρού για μπίρα και τσάι ζυθοποιίας για προβλήματα στο λαιμό, είναι καλύτερο να μην τρώγεται. Το βότανο είναι τοξικό σε υψηλές δόσεις και μπορεί να προκαλέσει έμετο, διάρροια και άλλα προβλήματα υγείας. Οι σαπωνίνες στο σαπούνι είναι επίσης επιβλαβείς για τα ψάρια, οπότε δεν είναι καλή ιδέα να το φυτέψετε δίπλα σε οποιαδήποτε υδάτινα σώματα όπου κατοικεί η υδρόβια ζωή.
Χρήσεις του σαπουνιού
Το σαπούνι έχει δει διάφορες εφαρμογές σε όλη την ιστορία. Οι Ρωμαίοι λέγεται ότι χρησιμοποιούν το βότανο ως μαλακτικό νερού. Οι αγρότες θα έκαναν σαπούνι έξω από αυτό για να βουτήξουν τα πρόβατα πριν από τη διάτμηση, καθώς και για να καθαρίσουν το μαλλί. Και οι άποικοι στις Ηνωμένες Πολιτείες έφεραν το εργοστάσιο μαζί τους από την Ευρώπη ως υποκατάστατο σαπουνιού.
Όταν ψιλοκομμένο και έπειτα βράσει σε κάποιο νερό, το σαπούνι δημιουργεί ένα καθαριστικό που μπορεί να απομακρύνει αποτελεσματικά τα έλαια αλλά είναι τόσο ήπιο που τα μουσεία μερικές φορές το χρησιμοποιούν ακόμη και για να πλένουν ευαίσθητα υφάσματα. Στο σπίτι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να πλύνετε εύθραυστα υφάσματα, όπως δαντέλες. Το σαπούνι είναι επίσης ευγενές σε ευαίσθητο ή ερεθισμένο δέρμα. Οι άνθρωποι είναι γνωστό ότι βράζουν τις ρίζες τους για να κάνουν πλύση για φαγούρα, ακμή και ψωρίαση. Και το βράσιμο των φύλλων, των στελεχών και των ριζών μπορεί να δημιουργήσει μια νόστιμη λύση για την πλύση των μαλλιών.
