Η Επιχείρηση Ερυθρελάτης / Ιορδανίας
Δεν χρειάζεστε κήπο με βότανα για να αυξήσετε το δεντρολίβανο. Ένα ενιαίο φυτό σε μια κατσαρόλα θα σας δώσει αρκετό δεντρολίβανο για να γευτείτε το μαγείρεμα και το άρωμα της κουζίνας. Ωστόσο, αν ζείτε σε μια περιοχή όπου δεντρολίβανο ευδοκιμεί, θα μπορούσατε να έχετε ολόκληρο φράκτες του φυτού.
Το Rosemary είναι ένα από τα θαυμάσια βότανα που κάνει ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό καθώς και ένα ευπροσάρμοστο μαγειρικό καρύκευμα. Το λατινικό του όνομα, το Rosmarinus officinalis , σημαίνει «δροσιά της θάλασσας» και το δεντρολίβανο συνδέεται στενότερα με το μαγείρεμα της περιοχής της Μεσογείου.
| Βοτανικό όνομα | Rosmarinus officinalis |
| Συνηθισμένο όνομα | Δενδρολίβανο |
| Τύπος εγκατάστασης | Βότανο; πολυετής αειθαλής θάμνος |
| Ζευγάρι μέγεθος | 3 έως 5 πόδια ύψος και ευρύ |
| Εκθεση στον ήλιο | Πλήρης ήλιος |
| Τύπος εδάφους | Αμμώδης |
| PH του εδάφους | 5.0 έως 8.0 |
| Χρόνος άνθησης | Ιανουάριος-Απρίλιος (όταν καλλιεργείται ως πολυετής)? αργά την άνοιξη, το καλοκαίρι (όταν καλλιεργούνται σε δοχεία) |
| Χρώμα λουλουδιών | Μπλε, άσπρο και ροζ |
| Ζώνες ανθεκτικότητας | 9, 10, 11 (για πολυετή ανάπτυξη). 1 έως 8 (ως ετήσια ή εσωτερική) |
| Μητρική περιοχή | μεσογειακός |
Πώς να μεγαλώσουν φυτά μηλίτη
Οι τρεις βασικές αρχές για την επιτυχή ανάπτυξη του δεντρολίβανου είναι ο ήλιος, η καλή αποστράγγιση και η καλή κυκλοφορία του αέρα. Εάν ζείτε σε περιοχή χωρίς παγετό, μπορείτε να αναπτύξετε δεντρολίβανο στο έδαφος όλο το χρόνο, όπου θα εξελιχθεί σε έναν καταπράσινο θαμνώδη θάμνο. Σε κρύα-χειμωνιάτικα κλίματα, μπορείτε να αυξήσετε το δεντρολίβανο στο έδαφος ως ετήσιο, ή να το κρατήσετε σε ένα δοχείο που φέρετε στο εσωτερικό πολύ πριν τον πρώτο παγετό.
Παρακολουθήστε τώρα: Πώς να μεγαλώσετε και να φροντίσετε για Rosemary
Φως
Για να κρατήσετε το δεντρολίβανο χαρούμενο, δώστε του έξι έως οκτώ ώρες πλήρους ηλιακού φωτός κάθε μέρα. Όταν μεγαλώνετε σε εσωτερικό χώρο, τοποθετήστε το σε παράθυρο με νότιο προσανατολισμό για λαμπρό φως, αλλά μην το αφήνετε να ζεσταθεί.
Εδαφος
Αναπτύξτε δεντρολίβανο σε αμμώδες, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Αυτό το φυτό είναι ιθαγενές στις βραχώδεις πλαγιές της Μεσογείου και δεν κάνει καλά αν οι ρίζες του παραμείνουν υγρές.
Νερό
Νερό δεντρολίβανο φυτά όταν το χώμα είναι εντελώς στεγνό. Προσέξτε να μην υπερχειλίσετε το νερό και να αποφύγετε να δημιουργείτε το έδαφος υγιές (ειδικά όταν αναπτύσσεται σε δοχεία), καθώς αυτό οδηγεί σε σήψη ρίζας.
Θερμοκρασία και υγρασία
Σε εξωτερικούς χώρους, το δεντρολίβανο μπορεί να ανεχθεί υψηλές θερμοκρασίες και ευρύ φάσμα υγρασίας. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι ανθεκτικές μόνο στους 30 βαθμούς Φαρενάιτ. Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 30 βαθμούς, τα φυτά δεντρολίβανου θα πρέπει να περάσουν τον χειμώνα σε κλειστούς χώρους. Σε αυτή την περίπτωση, είναι ευκολότερο να αναπτυχθεί το δενδρολίβανο σας σε ένα δοχείο όλο το χρόνο. Από το δεντρολίβανο αρέσει στην ξηρά πλευρά, τα γλάστρες terra cotta είναι μια ιδιαίτερα καλή επιλογή. Απλά βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δεν ψήνονται και στεγνώνουν τελείως ενώ σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Λίπασμα
Το Rosemary δεν είναι ένας βαρύς τροφοδότης, αλλά η λίπανση την άνοιξη με ένα γαλάκτωμα ψαριών / φύτρων θα το βγάλει σε καλό ξεκίνημα για την εποχή. Οι περιοδικοί ψεκασμοί με το γαλάκτωμα θα το κρατήσουν υπέροχο.
Διάδοση
Θα κάνετε τα πράγματα πολύ πιο εύκολο για τον εαυτό σας αν ξεκινήσετε με ένα φυτό που φυτρώνει φυτώριο. Δενδρολίβανο μπορεί να πάρει χρόνια για να συμπληρώσετε, οπότε αναμείνετε να πληρώσετε περισσότερα για ένα ώριμο εργοστάσιο από ό, τι για ένα μικρό ξεκίνημα δενδρολίβανου.
Για να διαδοθεί με μοσχεύματα, ρίξτε ένα κομμάτι 2 ίντσας από την μαλακή, νέα ανάπτυξη ενός εγκατεστημένου φυτού. Αφαιρέστε τα φύλλα από την κάτω ίντσα, στη συνέχεια, βυθίστε το άκρο κοπής σε μια ρίζα ορμόνης και τοποθετήστε το βυθισμένο άκρο σε ένα δοχείο υγρανθέντος, αποστειρωμένου μίγματος εκκίνησης σπόρων που αποστραγγίζει καλά.
Διακοσμητικό και βρώσιμο γλυκό κόλπο: ένα ιδανικό εργοστάσιο εμπορευματοκιβωτίωνΤοποθετήστε το δοχείο σε ένα ζεστό σημείο με έμμεσο ηλιακό φως. Ανακατέψτε τα κομμάτια καθημερινά και βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν στεγνώνει. Σε περίπου 2 έως 3 εβδομάδες, δοκιμάστε την ανάπτυξη της ρίζας τραβώντας πολύ απαλά τα μοσχεύματα. Μόλις τα μοσχεύματα έχουν ρίζες, μεταμοσχεύστε τα σε μεμονωμένες γλάστρες με διάμετρο 3 έως 4 ίντσες. Πιάστε από την κορυφή της κοπής για να την ενθαρρύνετε να αναπτύξει κλάδους.
Η Επιχείρηση Ερυθρελάτης / Ιορδανίας
Η Επιχείρηση Ερυθρελάτης / Ιορδανίας
Η Επιχείρηση Ερυθρελάτης / Ιορδανίας
Γλάστρες και εκκόλαψη
Εάν μεγαλώνετε δεντρολίβανο σε δοχεία, μεταφέρετε τα δοχεία σας πίσω σε εξωτερικούς χώρους μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού. Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα φυτά σε γλάστρες, το χώμα στο ρόδαλο δεν θα εκφυλιστεί με το πότισμα και την ανάπτυξη των ριζών. Re-pot τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Η άνοιξη είναι ο καλύτερος χρόνος για την ανανέωση του δεντρολίβανου σας, αλλά θα πρέπει να είναι ωραία, ανεξάρτητα από την εποχή που φτάνετε σε αυτό.
Όταν το φυτό δεντρολίβανο βγάζει σημαντική ανάπτυξη ή μοιάζει σαν να μην μπορεί να πάρει αρκετό νερό, έχει ξεπεράσει το δοχείο του και πρέπει να μεταμοσχευθεί σε μεγαλύτερο. Αν θέλετε να διατηρήσετε το μέγεθος του φυτού σας δεντρολίβανο, ρίζα του κλαδέματος με το κόψιμο δύο ίντσες από τις ρίζες από το κάτω μέρος και τις πλευρές της ρίζας μπάλα και αναφύτευση στην ίδια κατσαρόλα. Φροντίστε να κόψετε μερικές από τις κορυφές ταυτόχρονα για να μειώσετε το φόρτο εργασίας των ριζών και το άγχος που ασκείται πάνω στο διακοσμημένο φυτό.
Ποικιλίες
Εάν μεγαλώνετε δεντρολίβανο για το μαγείρεμα, σκεφτείτε "τη Δεσποινίς Jessup", το "Tuscan Blue" ή το "Spice Island", όλα τα οποία είναι άριστες επιλογές για μάγειρες. Αυτά είναι μεγάλα φυτά που μεγαλώνουν μέχρι 4 έως 6 πόδια ψηλά όταν καλλιεργούνται στο έδαφος. Έχουν μεγάλα φύλλα που είναι πολύ αρωματικά και διατηρούν τη γεύση τους όταν μαγειρεύονται ή αποξηραίνονται.
Εάν μεγαλώνετε δεντρολίβανο σε γλάστρες, το "Blue Boy" είναι ένα μικρό δενδρολίβανο με μικρά φύλλα που αναπτύσσονται σε ομάδες. Η "Golden Rain" είναι μια άλλη ποικιλία που παραμένει συμπαγής και μικρή. Το νέο του φύλλωμα έχει μια συνήθεια κλάματος και ανοιχτό κίτρινο σημάδι που σκουραίνει στο πράσινο.
Κοινές παραβιάσεις και ασθένειες
Το μεγαλύτερο πρόβλημα με την ανάπτυξη δεντρολίβανο σε εσωτερικούς χώρους είναι να πάρει το επίπεδο υγρασίας σωστά. Η υψηλή υγρασία και η κακή κυκλοφορία του αέρα οδηγούν συνήθως σε μούχλα σε φυτά δενδρολίβανου. Το ωίδιο είναι ένα λευκό, κονιώδες μύκητα που μπορεί να αναπτυχθεί εάν ο περιβάλλοντος αέρας είναι υγρός και δεν υπάρχει αρκετή κίνηση αέρα. Από την άλλη πλευρά, πολύ χαμηλή υγρασία θα αφαιρέσει τα φύλλα και θα σκοτώσει γρήγορα το φυτό.
Το ωίδιο δεν θα σκοτώσει το δενδρολίβανο σας, αλλά θα αποδυναμώσει το φυτό. Προσπαθήστε να εξισορροπήσετε την υγρασία με τη συσσώρευση των φύλλων τακτικά, αλλά επιτρέποντας στο έδαφος να στεγνώσει κάπως μεταξύ του ποτίσματος. Επιπλέον, κρατήστε το φυτό στο φως του ήλιου και, εάν χρειάζεται, τρέξτε έναν ανεμιστήρα για μερικές ώρες την ημέρα για να δημιουργήσετε ένα αεράκι.
Επίσης, να είστε επιφυλακτικοί για τους αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης. Αυτά τα παράσιτα φαίνεται να ζουν σε φυτά εσωτερικού χώρου για το χειμώνα. Η αλίευση τους πριν από μια συνολική προσβολή θα τους διευκολύνει να ελέγξουν. Ο επαναλαμβανόμενος ψεκασμός με εντομοκτόνο σαπούνι, ανά κατεύθυνση συσκευασίας, θα πρέπει να φροντίσει το πρόβλημα.
