Diana Miller / Getty Images
- Σύνολο: 35 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 20 λεπτά
- Απόδοση: Εξυπηρετεί 6
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 581 | Θερμίδες |
| 46g | Λίπος |
| 29g | Οι υδατάνθρακες |
| 17g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: Εξυπηρετεί 6 | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 581 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 46g | 59% |
| Κορεσμένο Λίπος 26g | 131% |
| Χοληστερόλη 128mg | 43% |
| Νάτριο 794mg | 35% |
| Σύνολο υδατανθράκων 29g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 5g | 17% |
| Πρωτεΐνη 17g | |
| Ασβέστιο 381 mg | 29% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή η απλή κατσαρόλα είναι ένας συνδυασμός κατεψυγμένου μπρόκολου, συμπυκνωμένων σούπας και τυριού. Τα κομμένα αμύγδαλα προσθέτουν την κρούστα στην κατσαρόλα.
Η αρχική συνταγή ζήτησε "τυρί σκόρδο", η οποία δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί Velveeta με τεμαχισμένο ήπιο τσένταρ (2 φλιτζάνια) αν θέλετε ή χρησιμοποιήστε το Cheez Whiz στη συνταγή.
Συστατικά
- 2 πακέτα (περίπου 10 ουγκιές το καθένα) κατεψυγμένα μπρόκολα
- 1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα (περίπου 2 ουγγιές)
- 8 ουγκιές τυρί Velveeta
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλάκι συμπυκνωμένη κρέμα μανιταριού (10 ½ ουγκιές)
- 1 κουταλιά (10 1/2 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου
- 1 φλυτζάνι μαλακό ψωμί ψιλοκομμένο με 2 κουταλιές της σούπας βουτηγμένο βούτυρο, για την επικάλυψη
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 375 F.
Ελαφρά βούτυρο ένα ψητό πιάτο 2-quart.
Μαγειρέψτε το μπρόκολο σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνει μόλις τρυφερό. Αδειάστε και τοποθετήστε το μπρόκολο στο προετοιμασμένο ταψί.
Πασπαλίστε τα κομμένα αμύγδαλα πάνω από το μπρόκολο.
Συνδυάστε το τυρί, τη σκόνη σκόρδου και τις συμπυκνωμένες σούπες σε μια κατσαρόλα. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει το τυρί και το μείγμα καλά αναμειγμένο.
Ρίξτε τη σάλτσα τυριού πάνω από το μπρόκολο.
Κορυφαία κατσαρόλα με τυρί μπρόκολο με ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να φουσκώσει η κατσαρόλα και η φλούδα ψωμιού ψήνεται.
Σερβίρετε και απολαύστε!
Περισσότερες συνταγές για να δοκιμάσετε:
Μπρόκολο κατσαρόλα με ρύζι και τυρί
Απλή Σαλάτα Μπρόκολου
Easy Broccoli Slaw
Συνταγή Ετικέτες:
- Μπρόκολο
- μανιτάρια τυριού μπρόκολο
- συνοδευτικό
- νότιος
