Φωτογραφία Derek Cooper Inc / Getty Images
- Σύνολο: 60 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 50 λεπτά
- Απόδοση: 1 πίτα κρέατος (4 μερίδες)
Αυτή η συνταγή κρέατος πίτας είναι ένας καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το απομειωμένο βόειο κρέας ψητό, το βόειο κρέας, το κρέας ψητού κρέατος, το ψητό δοχείο ή το κρέας taco. Δεν υπάρχουν απομεινάρια; Μπορείτε να κάνετε αυτή την πίτα με προ-μαγειρεμένα συμβουλές βοείου κρέατος ή κατεψυγμένο βόειο κρέας ή χοιρινό κρέας.
Συστατικά
- 1 κρούστα ψωμιού πίτας
- 1 κουταλιά της σούπας. λάδι canola
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι σε κύβους
- 1 1/2 φλυτζάνια κατεψυγμένων καστανών πατάτας
- 3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια και καρότα (ανάμεικτα ομοιόμορφα)
- 2 κουταλιές της σούπας Worcestershire
- 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
- 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο ψητό βοδινό κρέας, στήθος, φρυγανιέρα ή βοδινό κρέας taco
- Κοσέρ αλάτι και μαύρη πιπεριά σε γεύση
- 3 φέτες αμερικανικού ή τυριού τσένταρ
Βήματα για να το κάνετε
Πάρτε την κρούστα πίτας έξω από το ψυγείο για να ξεπαγώσει κατά την προετοιμασία της γέμισης. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με καρφιά με μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κρεμμύδια. Μαγειρέψτε 3 έως 4 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε τα κατεψυγμένα brownies. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, 5 έως 6 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε, αλλά όχι να ροδοκόψετε. Προσθέστε κατεψυγμένα μπιζέλια και καρότα, σάλτσα Worcestershire, κέτσαπ και βόειο κρέας. Μαγειρέψτε 2 με 3 λεπτά μέχρι να ξεπαγώσουν τα λαχανικά. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.
Ξετυλίξτε την κρούστα πίτας σε ένα φύλλο ψησίματος. Σώστε το γέμισμα πάνω στην κρούστα πίτας, αφήνοντας ένα περίγραμμα 1 ίντσας σε όλη τη διαδρομή. Συμπληρώστε την πλήρωση με μια σπάτουλα. Η πλήρωση του κρέατος θα είναι περίπου 1 ½ ίντσες υψηλή.
Αναδιπλώστε το περίγραμμα της κρούστας πίτας πάνω από την πλήρωση της πίτας με το κρέας, πιέζοντας, αν θέλετε. Η πίτα κρέατος θα μοιάζει με ρουστίκ ξινό.
Ψήνουμε 30 έως 40 λεπτά μέχρι να αρχίσει να καφέ το κρούστα. Κορυφή της πίτας με τυρί. Ψήστε άλλα 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και η κρούστα είναι χρυσή.
Συνταγή Ετικέτες:
- κασέρι
- βραδινό
- Βρετανοί
- πίσω στο σχολείο
