Η Jennifer K Rakowski / Getty Images
- Σύνολο: 28 λεπτά
- Προετοιμασία: 10 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 18 λεπτά
- Απόδοση: 12 muffins
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 168 | Θερμίδες |
| 5g | Λίπος |
| 28g | Οι υδατάνθρακες |
| 5g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 12 muffins | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 168 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 5g | 6% |
| Κορεσμένο λίπος 1 g | 5% |
| Χοληστερόλη 76mg | 25% |
| Νάτριο 137 mg | 6% |
| Σύνολο υδατανθράκων 28g | 10% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 5 g | |
| Ασβέστιο 63 mg | 5% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Απολαύστε αυτά τα muffins φρέσκιας βρώμης από το φούρνο με μια κούπα καφέ, ή συσκευάστε ένα στα κουτιά για τα γεύματα των παιδιών σας για ένα υγιεινό σνακ.
Συστατικά
- 1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 1/4 φλιτζάνια βρώμη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη μήλου
- 1/2 φλιτζάνι βουτυρόγαλα (χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά)
- 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλιές λάδι canola
- 1 μεγάλο αυγό (ελαφρά χτυπημένο)
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
Βήματα για να το κάνετε
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
Στερεώστε ένα καραμέλα 12-φλιτζάνι με θήκες από χαρτί ή ψεκασμό με ψεκασμό μαγειρέματος
Σε ένα μεγάλο κύπελλο συνδυάστε αλεύρι, βρώμη, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος, αλάτι και κανέλα. Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε το μήλο, το βουτυρόγαλα, τη ζάχαρη, το λάδι και το αυγό. Κάνετε ένα πηγάδι σε ξηρά υλικά και προσθέστε μίγμα μήλου. Ανακατεύουμε μέχρι να κρυώσει. Αναδιπλώστε σε σταφίδες. Γεμίστε φλιτζάνια muffin 2/3 γεμάτα.
Ψήστε για 16 έως 18 λεπτά.
Συνταγή Ετικέτες:
- μήλο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Αμερικανός
- πίσω στο σχολείο
