Αυτή η άκρη δημιουργεί απολύτως υπέροχα σχέδια και σχέδια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σύνορα, ατομικά διακοσμητικά στοιχεία ή απλά για να καλύψουν μια επιφάνεια κέικ με υφή. Οποιοσδήποτε έχει δημιουργήσει κέικ χρησιμοποιώντας τηγάνια χαρακτήρων από Wilton θα είναι εξοικειωμένοι με την κάλυψη ολόκληρου του σχεδίου κέικ με ροζέτες που δημιουργήθηκαν με μια άκρη αστέρι. Αυτή η συμβουλή έρχεται σε διάφορα πλάτη και θα πρέπει να είναι μία από τις βασικές συμβουλές διακόσμησης κέικ στο εργαλείο σας. Ορισμένες σημαντικές συμβουλές για επιτυχημένες σωληνώσεις με μια συμβουλή αστέρι περιλαμβάνουν:
- Βεβαιωθείτε ότι το πάγου σας δεν είναι πολύ μαλακό ή οι κορυφογραμμές που δημιουργούνται από αυτό το άκρο θα πέσουν απλά επίπεδες. Θέλετε την υφή του κερατιού να είναι απότομη και εύκολη στην εμφάνιση. Δημιουργήστε πολύχρωμα ροζέτες και κελύφη, χαράζοντας διαφορετικά χρώματα παγοποίησης στη σακούλα σωληνώσεων. Μπορείτε απλά να ρίξετε το κερασάκι χρησιμοποιώντας τα οδοντογλυφίδες που είναι γεμάτα με χρώμα πηκτής ή να χρησιμοποιήσετε στην πραγματικότητα αρκετές αποχρώσεις του χρωματισμένου κεραμιδιού σε μία τσάντα σωληνώσεων ανάλογα με το αποτέλεσμα που θέλετε να δημιουργήσετε.Πρακτική ασκήσεις τεχνικών άκρων σε ένα πιάτο ή δεξιά στον πάγκο για να βεβαιωθείτε ότι έχετε τη σωστή πίεση και γωνίες για το επιθυμητό αποτέλεσμα. Δεν είναι δύσκολο να δημιουργήσετε υπέροχα σωληνωτά διακοσμητικά στοιχεία, αλλά σίγουρα χρειάζονται πρακτική για να το κάνετε με συνέπεια. Μην γεμίσετε την τσάντα σωληνώσεων σας υπερβολικά ή θα μπορούσε να καταλήξει σε ένα χάος με κεχρί που στροβιλίζεται στην κορυφή ή μπορεί να μην μπορείτε να πάρετε σωστή πίεση για σωληνώσεις. Γνωρίζοντας πόσο πάγου να κουτάλια στην τσάντα σωληνώσεων σας είναι ένα από αυτά τα πράγματα δοκιμής και λάθους στην διακόσμηση κέικ. Καθώς το χέρι σας γίνεται ισχυρότερο, μερικές φορές μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα χωρίς κανένα πρόβλημα.
-
Ροζέτα
rustycanuck / Getty Images
Αυτός ο σχεδιασμός δημιουργεί ένα όμορφο περίγραμμα, όταν τροφοδοτείται σε μια ομαλή σειρά γύρω από κέικ καθώς και ένα πανέμορφο topc cupcake όταν γίνεται σε ένα μεγάλο στροβιλισμό. Απλά πρέπει να κρατήσετε την τσάντα σωληνώσεων σε όρθια θέση και να συμπιέσετε ενώ περιστρέφετε την τσάντα σε έναν αργό κύκλο ενώ σηκώνετε ελαφρά. Συνεχίστε αυτήν την κίνηση μέχρι να δημιουργήσετε μια όμορφη ροζέτα και σιγά-σιγά να σταματήσετε να πιέζετε την τσάντα και να τραβήξετε.
-
Εναλλασσόμενα κοχύλια
Αυτό είναι επίσης ένα αποτελεσματικό πρότυπο για τα σύνορα σε κέικ επειδή φαίνεται πολύ τελειωμένο και τακτοποιημένο. Σκουπίστε ένα κέλυφος κάνοντας το ελαφρύ κτύπημα στη μέση και στη συνέχεια σηκώστε το άκρο. Σκουπίστε το επόμενο κέλυφος λίγο χαμηλότερα από το πρώτο, αγγίξτε το και στρέψτε την ουρά κατά μήκος της ίδιας γραμμής με την πρώτη ουρά. κρατήστε σωληνώσεις το μοτίβο έως ότου έχετε τελειώσει το σχέδιό σας.
-
Shell Border
Σκουπίστε ένα κέλυφος με την τσάντα σωληνώσεων να διατηρείται σε γωνία περίπου 45 μοιρών μειώνοντας την πίεση στην τσάντα για να σχηματίσετε μια ουρά στο κέλυφος. Πιέστε το σάκο σωληνώσεων ξανά για να σχηματίσετε το επόμενο κέλυφος στην κορυφή της ουράς του πρώτου. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να ολοκληρώσετε το περίγραμμα ή το σχέδιο.
-
Πάπυρος
Αυτός ο σχεδιασμός μπορεί να γίνει με τους κυλίνδρους να γέρνουν προς τα αριστερά ή προς τα δεξιά ανάλογα με το τι χρειάζεστε για το σχεδιασμό σας. Κρατήστε την τσάντα σωληνώσεων σε γωνία 90 μοιρών και πιέστε για να σχηματιστεί ένα κέλυφος ενώ στρίβετε το χέρι σας για να δημιουργήσετε ένα μικρό "C". Αυτό θα δημιουργήσει μια καμπυλωτή ουρά στο κέλυφος είτε πάνω είτε κάτω. Αφήστε την πίεση να δημιουργήσει την ουρά στο κύλινδρο. Αυτές οι κύλινδροι μπορούν να γίνουν σε σειρές ή ακόμα και ελαφρώς επικαλυπτόμενες για να δημιουργήσουν ένα κομψό καμπυλωτό σχέδιο που μοιάζει αόριστα μεσαιωνικό.
-
Σκοινί
Αυτός ο σχεδιασμός με σωλήνες φαίνεται πολύ περίπλοκος, αλλά είναι ένα από τα ευκολότερα σύνορα για να κάνει ακόμη και για αρχάριους σχεδιαστές κέικ. Κρατήστε την τσάντα σωληνώσεων σε γωνία 45 μοιρών και σιγά σιγά περιστρέψτε την τσάντα χρησιμοποιώντας σταθερή ομοιόμορφη πίεση για να κάνετε το σπειροειδές σας αποτέλεσμα. Θα διοχετεύσετε ένα πηνίο που θα επικαλύπτει την προηγούμενη είτε χαλαρά είτε σφιχτά ανάλογα με τις ανάγκες σας. Για να ολοκληρώσετε αυτό το σχέδιο, περιτυλίξτε το σχοινί σας μέχρι το πρώτο μέρος του σχοινιού και τελειώστε με μια μικρή ουρά που αγγίζει το πρώτο πηνίο. Στη συνέχεια σωλήνα μια γραμμή μεταξύ της τελευταίας και της πρώτης σπείρες του "σχοινιού".
