Ian O'Leary / Getty Images
- Σύνολο: 55 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 40 λεπτά
- Απόδοση: 1 φραντζόλα (10 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 143 | Θερμίδες |
| 4g | Λίπος |
| 25g | Οι υδατάνθρακες |
| 3g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 φραντζόλα (10 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 143 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 4g | 5% |
| Κορεσμένο λίπος 2g | 9% |
| Χοληστερόλη 6mg | 2% |
| Νάτριο 458mg | 20% |
| Σύνολο υδατανθράκων 25g | 9% |
| Διαιτητικές ίνες 3g | 9% |
| Πρωτεΐνη 3g | |
| Ασβέστιο 32 mg | 2% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας δημητριακά πολλών δημητριακών σε αυτή την υπέροχη συνταγή μηχανής ψωμιού, η οποία είναι εξαιρετικά καλή φρυγανισμένη. Το Multigrain Loaf είναι γεμάτο γεύση και υφή και είναι υπέροχο με την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή ζελέ ή με κτυπημένο μέλι για πρωινό. Επίσης, χρησιμοποιήστε το για να κάνετε σάντουιτς, ειδικά με φέτες ψητό βοδινό ή κοτόπουλο. Ή κάνετε σάντουιτς με τυρί στη σχάρα για έναν θαυμάσιο συνδυασμό λιωμένου και gooey τυριού και τραγανό και τραγανό ψωμί.
Οι μηχανές ψωμιού ήταν όλη η οργή πριν από περίπου 10 χρόνια, αλλά έχουν πέσει έξω από τη μόδα. Πιστεύουμε ακόμα ότι έχουν μεγάλη αξία και μπορούν να σας δώσουν σπιτικό ψωμί με ελάχιστη προσπάθεια από την πλευρά σας. Τραβήξτε το δικό σας από το ντουλάπι και κάντε αυτή τη συνταγή!
Οι μηχανές ψωμιού είναι λίγο διαφορετικές, ώστε να χρησιμοποιείτε σωστά τη δική σας, σιγουρευτείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή για την προσθήκη συστατικών, τη ζύμωση, το χρονοδιάγραμμα και το ψήσιμο. Διαβάστε το φυλλάδιο οδηγιών για να βεβαιωθείτε ότι καταλαβαίνετε πώς να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα πριν ξεκινήσετε. Στη συνέχεια απολαύστε τα υπέροχα αποτελέσματα.
Συστατικά
- 1 1/4 φλιτζάνια νερό
- 2 κουταλιές βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ψωμιού
- 1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 φλιτζάνι επτά κόκκους ή πολύσπορα δημητριακά
- 3 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη
- 1 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού ζύμη μηχανή ψωμιού
Βήματα για να το κάνετε
Τοποθετήστε το νερό, το μαλακό βούτυρο, το αλεύρι ψωμιού, το αλεύρι ολικής αλέσεως, τα δημητριακά επτά δημητριακών, την καφετιά ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά του ψωμιού στη μηχανή του ψωμιού με τη σειρά που συνιστά ο κατασκευαστής της μηχανής.
Επιλέξτε τον κύκλο ολικής άλεσης ή τον κύκλο / λευκό κύκλο.
Χρησιμοποιήστε την επιλογή Χρώμα μεσαίου ή ελαφρού χρώματος και ξεκινήστε τη μηχανή.
Αφήστε το μηχάνημα να αναμίξει τη ζύμη, να ζυμώνει το ψωμί, να αφήσει τη ζύμη να σηκωθεί και να ψήσει το ψωμί.
Αφαιρέστε το ψωμί από το μηχάνημα ψωμιού όταν τελειώσει και αφήστε το να κρυώσει εντελώς σε ένα ράφι καλωδίων.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ψωμιέρα
- ψωμί
- μας περιφερειακό
- πίσω στο σχολείο
