Το Ερυθρελάτης
- Σύνολο: 10 λεπτά
- Προετοιμασία: 5 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 5 λεπτά
- Απόδοση: 1 μερίδα
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 251 | Θερμίδες |
| 1g | Λίπος |
| 36g | Οι υδατάνθρακες |
| 2g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: 1 μερίδα | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 251 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολικό λίπος 1g | 1% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 1% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 18 mg | 1% |
| Σύνολο υδατανθράκων 36g | 13% |
| Διαιτητικές ίνες 2g | 8% |
| Πρωτεΐνη 2g | |
| Ασβέστιο 44 mg | 3% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αίσθημα άγχος; Αποπληκτικός? Πονόλαιμος? Αυτό το κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τσάι τζίντζερ από μέλι θα σας βοηθήσει. Δεν είναι αστείο. Λοιπόν, αστείο για το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, αλλά κανένα αστείο για αυτό που σας βοηθά να αισθανθείτε τους τόνους καλύτερα εάν έχετε ένα κρύο ή τη γρίπη.
Η ζέστη και το τζίντζερ θα σας ζεστάνουν, ο ατμός που υποβοηθείται από το λαμπερό λεμόνι και το ισχυρό τζίντζερ θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε αυτά τα ιγμόρεια, και το τζίντζερ και το μέλι θα δουλέψουν για να μαλακώσουν αυτό το χαλασμένο λαιμό. Εάν αισθάνεστε παλιό σχολείο, προχωρήστε και προσθέστε ένα στιγμιότυπο ουίσκι στο μείγμα (ειδικά εάν το πίνετε ακριβώς πριν πάτε για ύπνο) για ένα είδος φαρμακευτικού καυτού toddy.
Αν πραγματικά υποφέρετε, δοκιμάστε να κάνετε μια τριπλή παρτίδα και να τη διατηρήσετε σε ένα θερμοσάκι για να πιείτε, ή να το επαναθερμάνετε όπως είναι απαραίτητο. Θέλετε ένα βραβευμένο με πολύ προσεγμένο πρόσωπο; Κάνετε μια παρτίδα για κάποιον στο σπίτι σας που υποφέρει.
Κάντε κλικ στο κουμπί Αναπαραγωγή για να δείτε αυτή τη συνταγή έρχονται μαζί
Συστατικά
- 1 ίντσα φρέσκια ρίζα τζίντζερ (δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζουμε)
- 1 φλιτζάνι νερό (βράζει)
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού (φρεσκοτριμμένο)
- 1 μέλι σούπας (ακατέργαστο, μη παστεριωμένο)
- Προαιρετικά: 1 στιγμιότυπο ουίσκι
Βήματα για να το κάνετε
Συγκεντρώστε τα συστατικά.
Τηγανίζουμε την τζίντζερ σε τσαγιέρα, μεσαίο μπολ ή μεγάλο κύπελλο μέτρησης. Στις περισσότερες μαγειρικές χρήσεις, θέλετε να ξεφλουδίζετε το τζίντζερ, αλλά πραγματικά δεν υπάρχει κανένας λόγος να το κάνετε εδώ και θα χρειαστεί λίγος χρόνος και προσπάθεια να ξοδέψετε καλύτερα και να ξεκουραστείτε όταν δεν είστε καλά. Αλλά πρέπει να το σχάρεις (αν είσαι πραγματικά κακός τρόπος, μπορείς να το κόψεις μόνος σου, αλλά ξέρεις ότι δεν θα πάρεις σχεδόν τόσο μεγάλο κομμάτι τζίντζερ και μπορεί να λυπηθείς για την τεμπελιά σου). Βέλτιστο σενάριο: Στρίψτε το τζίντζερ σε ένα ζιζάνιο μικροπλάκας. Επόμενη βέλτιστη κατάσταση: Τρίψτε το τζίντζερ στις λεπτές τρύπες ενός τετράπλευρου τρίφτη (ή παρόμοια). Τι λειτουργεί επίσης: ψιλοκόψτε το τζίντζερ με ένα κοφτερό μαχαίρι. Πραγματικά φρέσκο, νεαρό τζίντζερ θα είναι αρκετά τρυφερό, με λίγες ίνες να σας πάρουν στο δρόμο σας. Παλαιότερο τζίντζερ, ωστόσο, θα έχει ένα δίκαιο ποσό των ινών που τρέχουν μέσα από αυτό. Πηγαίνετε μπροστά και βάλτε τα πάντα στην κατσαρόλα-θα το σφίξετε ούτως ή άλλως.
Το Ερυθρελάτης
Ρίξτε 1 φλιτζάνι βραστό νερό πάνω από την πιπερόριζα και αφήστε το να βουτήξει για 3 λεπτά.
Το Ερυθρελάτης
Εν τω μεταξύ, βάλτε το χυμό λεμονιού και το μέλι σε μια μεγάλη κούπα.
Το Ερυθρελάτης
Στρώνουμε το τσάι τζίντζερ στην κούπα.
Το Ερυθρελάτης
Ανακατέψτε για να διαλύσετε το μέλι, γεύση και προσθέστε περισσότερο μέλι ή χυμό λεμονιού, αν θέλετε.
Το Ερυθρελάτης
Σερβίρετε ζεστό.
Παραλλαγές
- Προσθέστε μια παχιά κανέλα, μοσχοκάρυδο ή κάρδαμο στο τέλος για μια ζεστή γεύση μπαχαρικών. Τα ζεστά μπαχαρικά προσθέτουν περισσότερο από τη γεύση, προσθέτουν μια αίσθηση άνεσης και μερικά μαγικά φυτικά / ομοιοπαθητικά στοιχεία. Επίσης, χρησιμοποιήστε ένα ραβδί κανέλας για να κάνετε το ανακάτεμα για να διαλύσετε το μέλι (αυτό είναι ένα ιδιαίτερο χτύπημα με παιδιά με βουλωμένες μύτες!). Ένα κομμάτι του κουρκούμη (1/4 κουταλάκι του γλυκού θα το κάνει) αισθάνεται απίστευτα θεραπευτικό και έχει υπέροχη γεύση, και μετατρέπει το τσάι σε λαμπρό κίτρινο. αλλά γνωρίζετε ότι κηλιδώνει επίσης οτιδήποτε αγγίζει - θεωρείτε τον εαυτό σας προειδοποιημένο.Αν σας αρέσουν τα πικάντικα πράγματα, προσθέστε μια παύλα του καγιέν - αυτή η πικάντικη νότα θα βοηθήσει περαιτέρω να ξεκαθαρίσουν αυτά τα ιγμόρεια.Αν η γεύση του λεμονιού είναι πάρα πολύ για σας, ισορροπήστε με ένα χυμό πορτοκαλιού. Εάν δεν θέλετε μέλι, δοκιμάστε Simple Middle Eastern Tea Λεμόνι. Είναι ώρα για ύπνο; Δεν θα είσαστε ο πρώτος που προσθέτετε στην κούπα ένα στιγμιότυπο ουίσκι, μπέρμπον, σκωτσέζικης, σίκαλης ή σκούρου ρούμι.
Συνταγή Ετικέτες:
- λεμόνι
- μέλι τσάι
- Αμερικανός
- χειμώνας
