4kodiak / Getty Images
- Σύνολο: 25 λεπτά
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Μαγειρέψτε: 10 λεπτά
- Απόδοση: περίπου 1 1/4 φλιτζάνια (20 μερίδες)
| Διατροφικές οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| 35 | Θερμίδες |
| 0 g | Λίπος |
| 8g | Οι υδατάνθρακες |
| 1g | Πρωτεΐνη |
| Στοιχεία για τη διατροφή | |
|---|---|
| Μερίδες: περίπου 1 1/4 φλιτζάνια (20 μερίδες) | |
| Ποσότητα ανά μερίδα | |
| Θερμίδες | 35 |
| % Καθημερινή αξία* | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 294 mg | 13% |
| Σύνολο υδατανθράκων 8g | 3% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 1% |
| Πρωτεΐνη 1 g | |
| Ασβέστιο 18 mg | 1% |
| * Η% ημερήσια τιμή (DV) σας λέει πόσο ένα θρεπτικό συστατικό σε μια μερίδα τροφίμων συνεισφέρει σε μια καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες ημερησίως χρησιμοποιούνται για γενικές συμβουλές διατροφής. |
Αυτή είναι μια πλούσια και γευστική σάλτσα Teriyaki. Χρησιμοποιήστε το ως μαρινάδα, βυθίστε τη σάλτσα ή βουρτσίστε τα με τα κρέατα και τα λαχανικά πριν τα βγάλετε από τη σχάρα.
Συστατικά
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα στρειδιών
- 1 έως 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
- 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (συσκευασμένη)
- 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
- 2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ (νωπά, κιμά)
- 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι (φρυγανισμένα)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
- Προαιρετικά: 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κόκκινη πιπεριά
Βήματα για να το κάνετε
Μέθοδος για να κάνετε μια μαρινάδα ή έναν κάδο
Ζεστό μέλι στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 έως 30 δευτερόλεπτα.
Προσθέστε το μέλι σε ένα μεσαίο μπολ και συνδυάστε με τα υπόλοιπα συστατικά.
Χρησιμοποιήστε αμέσως ως μαρινάδα ή μπάστε.
Μέθοδος για την παρασκευή μιας σάλτσας
Μόλις το μείγμα μειωθεί λίγο και καλύπτει το πίσω μέρος ενός κουταλιού, αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 2 έως 3 λεπτά.
Ψιλοβρέχει πάνω από μαγειρεμένα λαχανικά και κρέας ή σερβίρει στο πλάι.
Συνταγή Ετικέτες:
- Ντομάτα
- σάλτσα τζίντζερ τεριγιάκι
- Ιαπωνικά
- cookout
