LauriPatterson / Getty Images
Το μέλι προσθέτει μια floral γεύση, καθώς και μια πλούσια γλυκύτητα σε οποιαδήποτε συνταγή καραμέλα. Αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το μέλι σας, δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε σε μία από αυτές τις καραμέλες, όπως τρούφες μελιού, φιστίκια μελιού ή καραμέλα με μέλι.
-
Τρούφες μελιού
Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau
Οι τρούφες μελιού είναι όμορφες τρούφες με σχήμα σοκολάτας που σχηματίζονται από τσαγιού με μέλι και σοκολάτα, με ένα υγρό μέλι να γεμίζει στο εσωτερικό.
-
Σοκολάτα-Dipped κηρήθρα
Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau
Η κηρήθρα είναι μια ζαχαρούχο ζάχαρη με μέλι με μια μοναδική φυσική, αεριζόμενη υφή. Τα λαμπερά κομμάτια αυτής της ευχάριστης απόλαυσης καλύπτονται από σοκολάτα για να σχηματίσουν ακαταμάχητη κηρήθρα με κέλυφος σοκολάτας.
-
Φιστίκι μέλι καφέ
Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau
Αυτή η συνταγή φρυγανιά με μέλι είναι μια νόστιμη συστροφή σε ένα παλιό φαβορί. Το μέλι προσθέτει μια μικρή ζελατίνα και μια λεπτή νότα γλυκύτητας στη γεύση του διπλού φυστικιού.
-
Αμύγδαλο μέλι αμυγδάλου
Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau
Αυτή η συνταγή για το νουγκέλι αμυγδάλου μοιάζει με το δημοφιλές ευρωπαϊκό γλυκό Torrone. Πρόκειται για ένα μαστιχένιο, γλυκό γλυκό, γεμάτο με τρία είδη τραγανών καρπών και απαλά αρωματισμένο με εκχυλίσματα και άνυδρο πορτοκαλί νερό.
-
Μελιτζάνα φρυγμένα με μέλι
Η ερυθρελάτη / Elizabeth LaBau
Ποτέ δεν θα είστε ικανοποιημένοι με τα φιστίκια αεροπλάνου και πάλι! Αυτή η συνταγή με φιστίκια με φιστίκια παράγει καφέ καρύδια με βαθιά γεύση μελιού, υπέροχη γεύση και ένα φιλί αλατιού.
